Sağlıklı ezmeler arasında fıstık ezmesi ve badem ezmesi öne çıkmaktadır. Fıstık ezmesinin faydaları: - Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar. - Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir, tip2 diyabet riskini azaltır. - B6 vitamini ve potasyum içerir. - Lif oranı yüksek olup, doyurucu bir etkiye sahiptir. Badem ezmesinin faydaları: - Antioksidan açısından zengindir, hücreleri korur. - E vitamini içeriği ile kalp rahatsızlığı, kanser ve Alzheimer risklerini düşürür. - Kan şekerinin kontrolüne yardımcı olur. - Kolesterol seviyesini düşürür. Her iki ezme de genel sağlık için faydalı olsa da, kontrollü ve dengeli tüketim önemlidir. Alerji ve özel sağlık durumları göz önünde bulundurulmalıdır.