Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tam buğday, kan şekerini hızlı yükseltmez; aksine, kan şekerinin daha yavaş ve dengeli bir şekilde yükselmesini sağlar 24.
Bunun nedeni, tam buğday ekmeğinin düşük glisemik indekse sahip olması ve lif açısından zengin olmasıdır 24. Lif, karbonhidratların kana karışma hızını yavaşlatır 3.
Ancak, tam buğday ürünlerinin tüketiminde miktar kontrolü önemlidir 3. Ayrıca, tam buğday ürünlerinin gizli şeker veya rafine un içermediğinden emin olmak için etiketlerin kontrol edilmesi önerilir 3.
Herhangi bir sağlık durumu veya diyet değişikliği için bir uzmana danışılması tavsiye edilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: