• Buradasın

    Taklit ve tağşişe uğrayan ürünler nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Taklit ve tağşişe uğrayan ürünler arasında şunlar bulunmaktadır:
    1. Et ve Et Ürünleri: Dana eti yerine sakatat (kalp) kullanılması, kanatlı eti ve kalp eklenmesi, taşlık ve sakatatın tüketiciye sunulması 1.
    2. Zeytinyağı: Tohum yağı karıştırılması 12.
    3. Baharatlar: Toz biber ve kekik gibi ürünlere yabancı maddelerin eklenmesi 1.
    4. Peynir, Sucuk, Tereyağı: Bitkisel yağ kullanımı, nişasta ve jelatin eklenmesi 34.
    5. Diğer Ürünler: Bal, üzüm pekmezi, alkolsüz içecekler gibi ürünlerde yapılan hileler 45.
    Tarım ve Orman Bakanlığı, düzenli olarak taklit ve tağşiş listelerini kamuoyuyla paylaşmaktadır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tarım Bakanlığı'nın ifşa ettiği ürünler nasıl anlaşılır?

    Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ifşa ettiği ürünleri anlamak için aşağıdaki kaynakları kullanabilirsiniz: 1. guvenilirgida.tarimorman.gov.tr sitesi: Bu sitede, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ürünlerinin listesi güncel olarak yayımlanmaktadır. 2. Basın haberleri: Bakanlık, taklit ve tağşiş listelerini resmi internet sitesinin yanı sıra basın aracılığıyla da duyurmaktadır. Listelerde yer alan ürünlerde yapılan hileler genellikle iki ana kategoriye ayrılır: - Taklit veya Tağşiş-1: Ürünlere aynı değeri taşımayan başka bir maddenin, o madde yerine aynı maddeymiş gibi katılması. - Taklit veya Tağşiş-2: Ürünlere temel özelliğini veren öğelerin ve besin değerlerinin tamamının veya bir bölümünün mevzuata aykırı olarak çıkarılması.

    Tağsis ve taklit arasındaki fark nedir?

    Tağsis ve taklit kavramları, gıda ürünlerinde sıkça karşılaşılan iki farklı sahtecilik türünü ifade eder. Tağsis, bir gıda maddesine temel özelliğini veren öğelerin ve besin değerlerinin tamamının veya bir bölümünün mevzuata aykırı olarak çıkarılması, miktarının değiştirilmesi veya aynı değeri taşımayan başka bir madde ile değiştirilmesi anlamına gelir. Taklit ise, bir gıdanın başka bir gıdanın aynısıymış gibi gösterilmesi veya sahip olmadığı niteliklere sahipmiş gibi sunulması durumudur.

    Gıda denetimi nasıl yapılır?

    Gıda denetimi, gıda ürünlerinin üretim, işleme, taşıma, depolama ve satış aşamalarını kapsayan bir süreçtir ve şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Standartların Belirlenmesi: Gıda üretim yerleri ve çalışanların uyması gereken kurallar ile gıdaların sahip olması gereken kalite ölçütleri yasa, tüzük ve yönetmeliklerle belirlenir. 2. Eksiklik ve Bozuklukların Saptanması: Denetçi, belirlenen standartlara göre gıda işletmelerinde ve ürünlerinde herhangi bir eksiklik veya bozukluk olup olmadığını kontrol eder. 3. Nedenin Tespiti: Bozukluk veya eksiklik varsa, denetçi bu durumun hangi üretim aşamasından kaynaklandığını araştırır. 4. Eğitim ve Danışmanlık: Denetçi, üreticiyi eğitir, ona destek verir ve sorunun çözümü için gereken eylemleri birlikte yapar. 5. Numune Alma ve Analiz: Gerektiğinde gıda örnekleri alınır ve laboratuvarda analiz edilir. 6. Sonuçların Bildirilmesi: Denetim ve analiz sonuçları gıda işletmesine bildirilir ve bu sonuçlara göre yapılması gerekenler konusunda öneriler sunulur. Gıda denetimleri, devlet kurumları, yerel yönetimler, bağımsız denetim firmaları ve uluslararası kuruluşlar tarafından yapılabilir.

    Tağsis ve tağşiş aynı şey mi?

    Tağsis ve tağşiş terimleri farklı anlamlara sahiptir: - Tağsis: Bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma anlamına gelir. - Tağşiş: Gıda maddelerinin veya gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin, mevzuata veya izin verilen özelliklerine aykırı olarak üretilmesini ifade eder.

    Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşişe karşı yürüttüğü çalışmalar nelerdir?

    Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşişe karşı çeşitli çalışmalar yürütmektedir: 1. Denetimler: Bakanlık, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapılan ürünleri tespit etmek için düzenli denetimler yapmaktadır. 2. İfşa Listesi: Denetimler sonucunda tespit edilen taklit ve tağşiş ürünleri, Bakanlığın resmi internet sitesinde ve kamuoyuna açık bir şekilde ifşa edilmektedir. 3. Tüketici Bilgilendirmesi: Bakanlık, tüketicileri bilinçlendirmek amacıyla Alo 174 Gıda İhbar Hattı ve WhatsApp Gıda İhbar Hattı gibi iletişim kanalları üzerinden ihbarları değerlendirmekte ve vatandaşları güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda uyarmaktadır.

    Tağşiş ne demek?

    Tağşiş kelimesi, "bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma" anlamına gelir. Gıda bağlamında tağşiş, gıda maddelerinin mevzuata veya izin verilen özelliklerine aykırı olarak üretilmesi halini ifade eder.

    Taklit edilmek ne anlama gelir?

    "Taklit edilmek" ifadesi, bir kimseye veya bir şeye benzemeye çalışılmak anlamına gelir.