• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Süt Helvası'na neden nişasta konulmaz?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Süt helvasına nişasta konulmaz, çünkü geleneksel Türk sütlaç tariflerinde nişasta kullanımı tercih edilmez 23. Sütlacın kıvamı, pirinç ve sütün doğal özellikleriyle elde edilir 2.
    Ancak, bazı modern sütlaç tariflerinde nişasta kullanılarak kıvam artırılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. drkafkas.com.tr
        3
      4. koydenhaber.com
        4
      5. volkansaricaer.blogspot.com
        5

    • Modern sütlaç tariflerinin özellikleri nelerdir?

    • Sütlaç tariflerinde nişasta neden tercih edilmez?

    • Sütlaç yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Orjinal süt helvasında hangi süt kullanılır?

    Orijinal süt helvasında 1 litre (5 su bardağı) süt kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    5 kaynak

    Süt Helvası yaparken un kavrulur mu?

    Evet, süt helvası yaparken un kavrulur. Un, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile birlikte kavrularak helvanın temel bileşenlerinden birini oluşturur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?

    Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeDeğişimi
    5 kaynak

    Orjinal süt helvası hangi unla yapılır?

    Orjinal süt helvası yapımında buğday unu kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Nişastasız sütlaç nasıl yapılır?

    Nişastasız sütlaç yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 1,5 çay bardağı yıkanmış pirinç; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Bir tencereye 1,5 çay bardağı pirinci alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynatın. 2. Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin üzerine sütü ilave edin. 3. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin ve son olarak vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. 4. Servis kaselerine eşit miktarlarda ilave ettiğiniz sütlaçlarınız servis hazır. Servis önerisi: Fındık, tarçın veya antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Sütlaç
    5 kaynak

    Gerçek sütlaçta nişasta var mı?

    Gerçek sütlaç tariflerinde nişasta kullanımı tercihe bağlıdır. Geleneksel Türk sütlaç tariflerinde nişasta kullanılmaz ve sütün doğal özellikleri ile pirincin nişastası kullanılarak kıvam elde edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Sütlaç
    • #Nişasta
    5 kaynak

    Süt Helvası neden sert olur?

    Süt helvasının sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Malzeme Oranları: İrmik ve sıvı (su veya süt) oranlarının dengesizliği sertliğe yol açabilir. 2. Pişirme Süresi: Helvanın fazla pişirilmesi, içindeki nemin kaybolmasına neden olarak sertleşmesine zemin hazırlayabilir. 3. Kavurma İşlemi: İrmik, tereyağı ile kavrulurken fazla kavrulursa, dış yüzeydeki yağın emilimi azalır ve iç kısım yeterince nemli kalmaz. 4. Soğuma Süreci: Helva, pişirildikten sonra uygun şekilde soğutulmadığında da sert bir kıvam alabilir.
    • #YemekTarifleri
    • #SorunGiderme
    • #Pişirme
    • #MalzemeOranları
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kz4x0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsut-helvasi-na-neden-nisasta-konulmaz-3802090004%3Flr%3D213%26ncrnd%3D93851","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6031516441755407445","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755407482103849-15976186599529744237-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-212-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kz4xw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kz4x1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kz4xw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kz4x2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Süt helvasına nişasta konulmaz**, çünkü geleneksel Türk sütlaç tariflerinde nişasta kullanımı tercih edilmez [```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1)[```3```](https://drkafkas.com.tr/sutlac-nisastali-mi-nisastasiz-mi/). Sütlacın kıvamı, pirinç ve sütün doğal özellikleriyle elde edilir [```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1).\n\nAncak, bazı modern sütlaç tariflerinde nişasta kullanılarak kıvam artırılabilir [```2```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/nisasta-helvasi/","title":"Nişasta Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/nisasta-helvasi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1","title":"Sabah: Sütlaca Nişasta Konulur Mu? Sütlaçta Nişasta Olur...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1"},{"sourceId":3,"url":"https://drkafkas.com.tr/sutlac-nisastali-mi-nisastasiz-mi/","title":"Sütlaç Nişastalı Mı Nişastasız Mı – drkafkas.com.tr","shownUrl":"https://drkafkas.com.tr/sutlac-nisastali-mi-nisastasiz-mi/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.koydenhaber.com/sut-helvasi-icinde-ne-var-sut-helvasi-kivami-nasil-olmali-sut-helvasina-nisasta-konur-mu-bursa-nin-en-meshur-tatlisi-nedir/264722/","title":"Süt Helvası İçinde Ne Var? Süt Helvası Kıvamı Nasıl Olmalı?","shownUrl":"https://www.koydenhaber.com/sut-helvasi-icinde-ne-var-sut-helvasi-kivami-nasil-olmali-sut-helvasina-nisasta-konur-mu-bursa-nin-en-meshur-tatlisi-nedir/264722/"},{"sourceId":5,"url":"https://volkansaricaer.blogspot.com/2011/10/nisasta-helvasi.html","title":"Wolkinin Yeri: Nişasta Helvası","shownUrl":"https://volkansaricaer.blogspot.com/2011/10/nisasta-helvasi.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Süt Helvası'na neden nişasta konulmaz?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Modern sütlaç tariflerinin özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Modern+s%C3%BCtla%C3%A7+tariflerinin+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sütlaç tariflerinde nişasta neden tercih edilmez?","url":"/search?text=S%C3%BCtla%C3%A7ta+ni%C5%9Fasta+neden+kullan%C4%B1lmaz%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütlaç yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=S%C3%BCtla%C3%A7+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C3%BCt+Helvas%C4%B1%27na+neden+ni%C5%9Fasta+konulmaz%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6031516441755407445","reqid":"1755407482103849-15976186599529744237-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-212-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755407482103849-15976186599529744237-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-212-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kz4xw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kz4x3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/sut-helvasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/sut-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/meshur-bursa-helvasi-sut-helvasi-nasil-yapilir-puf-noktalariyla-sut-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/sut-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sut-helvasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/orjinal-sut-helvasinda-hangi-sut-kullanilir-3864674067","header":"Orjinal süt helvasında hangi süt kullanılır?","teaser":"Orijinal süt helvasında 1 litre (5 su bardağı) süt kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/yemek-tarifleri/tatlilar/sut-helvasi-sut-helvasi-tarifi-sut-helvasi-nasil-yapilir-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/sut-helvasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sut-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sut-helvasi-yaparken-dikkat-edilmesi-gereken-10-ipucu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kaleninsesi.com/haber/16514314/sut-helvasi-tarifi-sut-helvasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-helvasi-yaparken-un-kavrulur-mu-424701650","header":"Süt Helvası yaparken un kavrulur mu?","teaser":"Evet, süt helvası yaparken un kavrulur. Un, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile birlikte kavrularak helvanın temel bileşenlerinden birini oluşturur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/nisastasiz-krema?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/kremada-nisasta-yerine-hangi-alternatif-malzemeler-kullanilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciltbakimiveguzellik.com.tr/1-paket-krema-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fule.com.tr/krema-yerine-sut-olur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/24942/pasta-kremada-nisasta-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/nisasta-yoksa-yerine-sut-kremasi-kullanilir-mi-3140978197","header":"Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?","teaser":"Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/sut-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/meshur-bursa-helvasi-sut-helvasi-nasil-yapilir-puf-noktalariyla-sut-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C3%BCt_helvas%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/sut-helvasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/sut-helvasi-tarifi-nedir-nasil-yapilir-sut-helvasi-malzemeleri-nelerdir-7246540?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/orjinal-sut-helvasi-hangi-unla-yapilir-931432718","header":"Orjinal süt helvası hangi unla yapılır?","teaser":"Orjinal süt helvası yapımında buğday unu kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/nisastasiz-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/nisastasiz-sutlac-tarifi-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sefabdullahusta.com/recipe/evde-harika-sutlac-tarifi-nisastasiz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/nisastasiz-sutlac.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekdili.com/nisastasiz-anne-sutlaci?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/nisastasiz-sutlac-nasil-yapilir-3856526589","header":"Nişastasız sütlaç nasıl yapılır?","teaser":"Nişastasız sütlaç yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 1,5 çay bardağı yıkanmış pirinç; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Bir tencereye 1,5 çay bardağı pirinci alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynatın. 2. Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin üzerine sütü ilave edin. 3. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin ve son olarak vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. 4. Servis kaselerine eşit miktarlarda ilave ettiğiniz sütlaçlarınız servis hazır. Servis önerisi: Fındık, tarçın veya antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"#Sütlaç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/sutlac-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dadamutfak.com/puf-noktalari/sutlacin-icine-nisasta-koymak-gerekiyor-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yazargazetesi.com/sutlac-nedir-sutlac-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-sutlacta-nisasta-var-mi-3099656331","header":"Gerçek sütlaçta nişasta var mı?","teaser":"Gerçek sütlaç tariflerinde nişasta kullanımı tercihe bağlıdır. Geleneksel Türk sütlaç tariflerinde nişasta kullanılmaz ve sütün doğal özellikleri ile pirincin nişastası kullanılarak kıvam elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"#Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"#Nişasta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.irmik.gen.tr/irmik-helvasi-sert-oldu-yumusatmanin-yolu-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.helva.gen.tr/irmik-helvasi-neden-sertlesir-neden-yumusamaz.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unhelvasi.gen.tr/un-helvasi-neden-sertlesir-ve-nasil-yumusatilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/198031-irmik-helvasi-neden-sert-oldu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sut-helvasi-yaparken-dikkat-edilmesi-gereken-10-ipucu-20250321092700?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-helvasi-neden-sert-olur-2298313971","header":"Süt Helvası neden sert olur?","teaser":"Süt helvasının sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Malzeme Oranları: İrmik ve sıvı (su veya süt) oranlarının dengesizliği sertliğe yol açabilir. 2. Pişirme Süresi: Helvanın fazla pişirilmesi, içindeki nemin kaybolmasına neden olarak sertleşmesine zemin hazırlayabilir. 3. Kavurma İşlemi: İrmik, tereyağı ile kavrulurken fazla kavrulursa, dış yüzeydeki yağın emilimi azalır ve iç kısım yeterince nemli kalmaz. 4. Soğuma Süreci: Helva, pişirildikten sonra uygun şekilde soğutulmadığında da sert bir kıvam alabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sorungiderme","text":"#SorunGiderme"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"#MalzemeOranları"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kz4xw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kz4x4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kz4xw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kz4x5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kz4xw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}