• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gerçek sütlaçta nişasta var mı?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    • Nişasta

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gerçek sütlaç tariflerinde nişasta kullanımı tercihe bağlıdır.
    Geleneksel Türk sütlaç tariflerinde nişasta kullanılmaz ve sütün doğal özellikleri ile pirincin nişastası kullanılarak kıvam elde edilir 4. Ancak bazı modern sütlaç tariflerinde, özellikle fırın sütlaçlarda, nişasta eklenerek kıvam artırılabilir 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. dadamutfak.com
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. yazargazetesi.com
        5

    • Fırın sütlaç tariflerinde nişasta neden kullanılır?

    • Modern sütlaç tariflerinin tarihi nedir?

    • Nişasta kullanmadan sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm, golden-brown ceramic bowl of creamy sütlaç sits on a wooden table, surrounded by fresh ingredients—a jug of milk, a small pile of rice, a bowl of sugar, vanilla pods, and a sprinkle of cinnamon—with steam gently rising from the dessert.

    Sütlaç malzemeleri nelerdir?

    Sütlaç malzemeleri: 1 litre süt; 2 çay bardağı pirinç; 1 litre su; 3 yemek kaşığı pirinç unu; 1,5 - 2 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt (tarçın serpmek için). Alternatif malzemeler: Buğday nişastası (2 yemek kaşığı); Vanilya (1 paket). Malzemeler, yapılacak sütlacın miktarına ve kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sütlaç
    • Teknoloji
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with a bowl of creamy white milk kreması next to a whisk and a steaming pot of a traditional dessert, evoking warmth and culinary improvisation.

    Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?

    Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    5 kaynak
    A warm, creamy bowl of *sütlaç* sits on a rustic wooden table, garnished with a sprinkle of cinnamon and crushed pistachios, while a steaming pot of milk and rice simmers gently in the background.

    Nişastasız sütlaç nasıl yapılır?

    Nişastasız sütlaç yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 1,5 çay bardağı yıkanmış pirinç; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Bir tencereye 1,5 çay bardağı pirinci alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynatın. 2. Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin üzerine sütü ilave edin. 3. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin ve son olarak vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. 4. Servis kaselerine eşit miktarlarda ilave ettiğiniz sütlaçlarınız servis hazır. Servis önerisi: Fındık, tarçın veya antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a pot of creamy sütlaç simmering on the stove, a wooden spoon resting beside it, and a small bowl of wheat starch nearby, evoking comfort and tradition.

    4 su bardağı süte kaç kaşık nişasta konur sütlaç için?

    4 su bardağı süt için 1 yemek kaşığı buğday nişastası kullanılabilir. Nişasta miktarını abartmamak gerekir; fazla nişasta, tatlının puding gibi olmasına neden olabilir. Sütlaç tariflerinde nişasta miktarı, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. En doğru miktar için tarifin incelenerek uygun miktarın belirlenmesi önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    5 kaynak

    Sütlaca neden nişasta konulmaz?

    Sütlaca nişasta konmamasının bazı nedenleri: Kıvam ve lezzet: Nişasta kullanılmadığında sütlacın kıvamı daha yumuşak ve hafif olur, süt tadı daha belirgin hale gelir. Pişirme süresi: Nişasta, kıvamı kolaylaştırdığı için sütlacın daha hızlı pişmesine neden olur; nişasta kullanılmadığında pişirme süresi uzar. Yoğunlaşma: Sütlaç bekledikçe nişasta nedeniyle daha yoğun ve sert bir kıvam alabilir. Nişasta kullanıp kullanmamak, kişisel tercihlere ve tarifin türüne bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılır mı?

    Evet, fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılabilir. Nişasta, sütlaca kıvam vermek için tercih edilir. Nişasta kullanmadan yapılan fırında sütlaç tariflerine de ulaşılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    5 kaynak

    Sütlaca nişasta yerine ne konur?

    Sütlaca nişasta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Pirinç unu. Keten tohumu. Chia tohumu. Agar-agar. Yulaf unu. Alternatif malzeme kullanırken, doğru oranı ve pişirme süresini dikkate almak önemlidir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sütlaç
    • AlternatifMalzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kvz50":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgercek-sutlacta-nisasta-var-mi-3099656331%3Flr%3D213%26ncrnd%3D4350","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9575477411757729449","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757729565143720-6888516670717674031-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-96-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvz5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kvz51":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvz5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kvz52":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Gerçek sütlaç tariflerinde nişasta kullanımı tercihe bağlıdır**.\n\nGeleneksel Türk sütlaç tariflerinde nişasta kullanılmaz ve sütün doğal özellikleri ile pirincin nişastası kullanılarak kıvam elde edilir [```4```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1). Ancak bazı modern sütlaç tariflerinde, özellikle fırın sütlaçlarda, nişasta eklenerek kıvam artırılabilir [```3```](https://dadamutfak.com/puf-noktalari/sutlacin-icine-nisasta-koymak-gerekiyor-mu)[```4```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi","title":"Sütlaç Yaparken İçine Nişasta Konmalı Mı?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/sutlac-tarifi.html","title":"Sütlaç Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/sutlac-tarifi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://dadamutfak.com/puf-noktalari/sutlacin-icine-nisasta-koymak-gerekiyor-mu","title":"Sütlacın İçine Nişasta Koymak Gerekiyor Mu? - Dada Mutfak","shownUrl":"https://dadamutfak.com/puf-noktalari/sutlacin-icine-nisasta-koymak-gerekiyor-mu","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1","title":"Sabah: Sütlaca Nişasta Konulur Mu? Sütlaçta Nişasta Olur...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yazargazetesi.com/sutlac-nedir-sutlac-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/","title":"Sütlaç Nedir? Sütlaç Yapmanın Püf Noktaları... - Yazar Gazetesi","shownUrl":"https://www.yazargazetesi.com/sutlac-nedir-sutlac-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gerçek sütlaçta nişasta var mı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"Nişasta"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Fırın sütlaç tariflerinde nişasta neden kullanılır?","url":"/search?text=F%C4%B1r%C4%B1n+s%C3%BCtla%C3%A7ta+ni%C5%9Fasta+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Modern sütlaç tariflerinin tarihi nedir?","url":"/search?text=Modern+s%C3%BCtla%C3%A7+tariflerinin+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Nişasta kullanmadan sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Ni%C5%9Fasta+kullanmadan+s%C3%BCtla%C3%A7+yapman%C4%B1n+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ger%C3%A7ek+s%C3%BCtla%C3%A7ta+ni%C5%9Fasta+var+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9575477411757729449","reqid":"1757729565143720-6888516670717674031-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-96-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757729565143720-6888516670717674031-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-96-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvz5w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kvz53":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlac-malzemeleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/sutlac-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlac.gen.tr/sutlac.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ev-yapimi-sutlac-nasil-yapilir-yndn-2550679?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/galeri/sutlac-nasil-yapilir-sutlac-malzemeleri-nelerdir-1207664-myyemek?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaç malzemeleri nelerdir?","teaser":"Sütlaç malzemeleri: 1 litre süt; 2 çay bardağı pirinç; 1 litre su; 3 yemek kaşığı pirinç unu; 1,5 - 2 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt (tarçın serpmek için). Alternatif malzemeler: Buğday nişastası (2 yemek kaşığı); Vanilya (1 paket). Malzemeler, yapılacak sütlacın miktarına ve kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlac-malzemeleri-nelerdir-207476637","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown ceramic bowl of creamy sütlaç sits on a wooden table, surrounded by fresh ingredients—a jug of milk, a small pile of rice, a bowl of sugar, vanilla pods, and a sprinkle of cinnamon—with steam gently rising from the dessert.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-4yIqibBZVtvF8xYL5GDS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/nisastasiz-krema?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/kremada-nisasta-yerine-hangi-alternatif-malzemeler-kullanilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciltbakimiveguzellik.com.tr/1-paket-krema-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fule.com.tr/krema-yerine-sut-olur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/24942/pasta-kremada-nisasta-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1"],"header":"Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?","teaser":"Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/nisasta-yoksa-yerine-sut-kremasi-kullanilir-mi-3140978197","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with a bowl of creamy white milk kreması next to a whisk and a steaming pot of a traditional dessert, evoking warmth and culinary improvisation.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-4uCpDCUa6w4FE4tWjUKe/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/nisastasiz-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/nisastasiz-sutlac-tarifi-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sefabdullahusta.com/recipe/evde-harika-sutlac-tarifi-nisastasiz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/nisastasiz-sutlac.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekdili.com/nisastasiz-anne-sutlaci?size=16&stub=1"],"header":"Nişastasız sütlaç nasıl yapılır?","teaser":"Nişastasız sütlaç yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 1,5 çay bardağı yıkanmış pirinç; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Bir tencereye 1,5 çay bardağı pirinci alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynatın. 2. Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin üzerine sütü ilave edin. 3. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin ve son olarak vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. 4. Servis kaselerine eşit miktarlarda ilave ettiğiniz sütlaçlarınız servis hazır. Servis önerisi: Fındık, tarçın veya antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/nisastasiz-sutlac-nasil-yapilir-3856526589","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, creamy bowl of *sütlaç* sits on a rustic wooden table, garnished with a sprinkle of cinnamon and crushed pistachios, while a steaming pot of milk and rice simmers gently in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-pFrAEk0HVN2V6PfJ2SMT/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2015/11/sutlac-yapmann-puf-noktalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/nisastali-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/sutlac-nasil-yapilir-ascilarin-soyledigi-5-puf-noktasiyla-tam-kivaminda-sutlac-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/sutlac-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkbaski.com/yasam/evde-tam-kivaminda-sutlac-nasil-yapilir-geleneksel-sutlac-tarifi-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"4 su bardağı süte kaç kaşık nişasta konur sütlaç için?","teaser":"4 su bardağı süt için 1 yemek kaşığı buğday nişastası kullanılabilir. Nişasta miktarını abartmamak gerekir; fazla nişasta, tatlının puding gibi olmasına neden olabilir. Sütlaç tariflerinde nişasta miktarı, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. En doğru miktar için tarifin incelenerek uygun miktarın belirlenmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/4-su-bardagi-sute-kac-kasik-nisasta-konur-sutlac-icin-1622162437","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a pot of creamy sütlaç simmering on the stove, a wooden spoon resting beside it, and a small bowl of wheat starch nearby, evoking comfort and tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-mmRakQxCUHP8u9mVegHR/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trbilgiler.com.tr/nisastasiz-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://deh.com.tr/sutlac-nisasta-yoksa-ne-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feres.com.tr/nisastasiz-sutlac-nasil-koyulasir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaca neden nişasta konulmaz?","teaser":"Sütlaca nişasta konmamasının bazı nedenleri: Kıvam ve lezzet: Nişasta kullanılmadığında sütlacın kıvamı daha yumuşak ve hafif olur, süt tadı daha belirgin hale gelir. Pişirme süresi: Nişasta, kıvamı kolaylaştırdığı için sütlacın daha hızlı pişmesine neden olur; nişasta kullanılmadığında pişirme süresi uzar. Yoğunlaşma: Sütlaç bekledikçe nişasta nedeniyle daha yoğun ve sert bir kıvam alabilir. Nişasta kullanıp kullanmamak, kişisel tercihlere ve tarifin türüne bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlaca-neden-nisasta-konulmaz-2993522889","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/keyif/firinda-sutlac-nasil-yapilir-firinda-sutlac-tarifi-40890467?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/firindan-cikan-lezzet-firin-sutlac-tarifi-puf-noktasi-pirincin-yumusamasi/haber-1536489?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/firin-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/geleneksel-tatlilar/firinda-sutlac-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılır mı?","teaser":"Evet, fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılabilir. Nişasta, sütlaca kıvam vermek için tercih edilir. Nişasta kullanmadan yapılan fırında sütlaç tariflerine de ulaşılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/firinda-sutlac-yaparken-nisasta-kullanilir-mi-2556896293","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlacta-nisasta-yerine-hangi-malzeme-kullanilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/puf-noktalari/recetelerde-nisasta-yerine-ne-kullanabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgifabrikasi360.com.tr/nisasta-yerine-ne-kullanilir-7adec4fd?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/sutlaca-nisasta-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/nisasta-yerine-ne-kullanilir-7adec4fd?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaca nişasta yerine ne konur?","teaser":"Sütlaca nişasta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Pirinç unu. Keten tohumu. Chia tohumu. Agar-agar. Yulaf unu. Alternatif malzeme kullanırken, doğru oranı ve pişirme süresini dikkate almak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlaca-nisasta-yerine-ne-konur-3654983247","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/alternatifmalzemeler","text":"AlternatifMalzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvz5w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kvz54":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvz5w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kvz55":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kvz5w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}