Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sütlü baklava, geleneksel baklavadan farklı olarak süt kullanılarak yapılır 13. Bunun birkaç nedeni vardır:
- Tatlının dokusu: Süt, baklavanın yufkalarının yumuşamasını ve nemlenmesini sağlar, bu da tatlının daha hafif ve kremsi bir dokuya sahip olmasını sağlar 3.
- Lezzet: Süt ve şekerin birleşimi, zengin ve dolgun bir lezzet ortaya çıkarır 3.
- Pişirme yöntemi: Sütlü baklavada, fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet dökülür, bu da tatlının kendine özgü kıvamını ve tadını oluşturur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: