• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Su Böreği yaparken süt mü yoğurt mu?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamurİşleri
    • #Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Su böreği yaparken hem süt hem de yoğurt kullanılabilir 23.
    Süt, böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlar 3.
    Yoğurt ise bazı yörelerde tercih edilir ve özellikle yüksek ateşli fırınlar için önerilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. tgrthaber.com
        2
      3. fiyatlarinedir.com.tr
        3
      4. ketuna.com.tr
        4
      5. sendegel.com.tr
        5

    • Su böreği için hangi süt türü daha uygundur?

    • Süt ve yoğurt arasındaki farklar nelerdir?

    • Hangi yörelerde yoğurt tercih edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Su Böreğinde hangi peynir kullanılır?

    Su böreğinde sert beyaz peynir kullanılması önerilir.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Peynir
    5 kaynak

    Su böreği hamuruna neden süt konur?

    Su böreği hamuruna süt eklenmesinin nedeni, hamurun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamaktır.
    • #Gıda
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek
    5 kaynak

    Gerçek su böreği hamuru nasıl açılır?

    Gerçek su böreği hamurunu açmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Bir kapta un, tuz ve sıvı yağı karıştırın. 2. Ilık suyu azar azar ekleyerek yumuşak ve pürüzsüz bir hamur yoğurun. 3. Hamuru üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. 4. Bezeleri oluşturduktan sonra yarım saat dinlendirin. 5. Bezeleri, merdane yardımı ile biraz incelttikten sonra, uygun boyutta bir oklava yardımı ile açın ve üzerinde kalan fazla unu alın. Su böreği hamurunun ne çok kalın ne de çok ince olması gerekmektedir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek
    5 kaynak

    Börek sosu sütle mi yoğurtla mı?

    Börek sosu hem süt hem de yoğurtla yapılabilir. Sütle yapılan sos, böreğin kurumadan çıtır çıtır olmasını sağlar. Yoğurtla yapılan sos ise böreğin malzemelerini birleştirir, lezzetlendirir ve yufkaların daha çok kabarmasına yardımcı olur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    • #Börek
    5 kaynak

    Börek hamuru yaparken süt mü yoğurt mu?

    Börek hamuru yaparken hem süt hem de yoğurt kullanılabilir. Süt, böreğin sosunda kullanılarak hamurun daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar. Yoğurt ise bazı tariflerde tercih edilir, ancak yüksek ateşli fırınlar için daha uygundur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8mbw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsu-boregi-yaparken-sut-mu-yogurt-mu-3892008295%3Flr%3D213%26ncrnd%3D90128","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6286504691754514067","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754514107898166-1690845618994281994-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-180-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8mbww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8mbw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8mbww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8mbw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Su böreği yaparken hem süt hem de yoğurt kullanılabilir** [```2```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/)[```3```](https://www.fiyatlarinedir.com.tr/sos/yogurt-soslu-borek).\n\n**Süt**, böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlar [```3```](https://www.fiyatlarinedir.com.tr/sos/yogurt-soslu-borek).\n\n**Yoğurt** ise bazı yörelerde tercih edilir ve özellikle yüksek ateşli fırınlar için önerilir [```2```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/sut-ve-yogurt-soslu-borek/","title":"Süt ve Yoğurt Soslu Börek Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/sut-ve-yogurt-soslu-borek/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/","title":"Üzeri Çıtır İçi Yumuşacık Börek Tarifi! Börek Sosu Yoğurt mu...","shownUrl":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.fiyatlarinedir.com.tr/sos/yogurt-soslu-borek","title":"Yoğurt Soslu Börek","shownUrl":"https://www.fiyatlarinedir.com.tr/sos/yogurt-soslu-borek"},{"sourceId":4,"url":"https://ketuna.com.tr/yufka-boregine-yogurt-konur-mu/","title":"Yufka Boregine Yoğurt Konur Mu – ketuna.com.tr","shownUrl":"https://ketuna.com.tr/yufka-boregine-yogurt-konur-mu/"},{"sourceId":5,"url":"https://sendegel.com.tr/borek-sutle-mi-guzel-olur-yogurtla-mi/","title":"Börek Sütle Mi Güzel Olur Yoğurtla Mı – sendegel.com.tr","shownUrl":"https://sendegel.com.tr/borek-sutle-mi-guzel-olur-yogurtla-mi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Su Böreği yaparken süt mü yoğurt mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Su böreği için hangi süt türü daha uygundur?","url":"/search?text=Su+b%C3%B6re%C4%9Fi+i%C3%A7in+hangi+s%C3%BCt+t%C3%BCr%C3%BC+daha+uygun%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Süt ve yoğurt arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=S%C3%BCt+ve+yo%C4%9Furt+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi yörelerde yoğurt tercih edilir?","url":"/search?text=Su+b%C3%B6re%C4%9Fi+yaparken+yo%C4%9Furt+tercih+edilen+y%C3%B6reler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Su+B%C3%B6re%C4%9Fi+yaparken+s%C3%BCt+m%C3%BC+yo%C4%9Furt+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6286504691754514067","reqid":"1754514107898166-1690845618994281994-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-180-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754514107898166-1690845618994281994-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-180-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8mbww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8mbw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/peynrl-su-boreg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/davet-sofrasi-tarifleri/peynirli-su-boregi-382550?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/masterchef-su-boregi-tarifi-su-boregi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir-2730424?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/su-boregi-malzemleri-nelerdir-nasil-yapilir-gercek-su-boregi-tarifi-ve-puf-noktalari-1968964?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/su-boregi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/su-boreginde-hangi-peynir-kullanilir-3318459780","header":"Su Böreğinde hangi peynir kullanılır?","teaser":"Su böreğinde sert beyaz peynir kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2873277-borek-hamuru-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hamura-neden-sut-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cozunurluk.com/borege-sut-katilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kuse.com.tr/cig-borek-hamuruna-yogurt-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enmeshur.com.tr/nasil-yapilir/borek-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/su-boregi-hamuruna-neden-sut-konur-182491809","header":"Su böreği hamuruna neden süt konur?","teaser":"Su böreği hamuruna süt eklenmesinin nedeni, hamurun daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/su-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tepsisuboregi.com/su-boregi-yufkasi-nasil-olmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/gercek-su-boregi-33125?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/borek-tarifleri/su-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/bilgi-rehberi/su-boregi-hamuruna-1-kasik-ekleyin-yufka-yirtilmadan-carsaf-gibi-aciliyor-7357236?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-su-boregi-hamuru-nasil-acilir-3117613836","header":"Gerçek su böreği hamuru nasıl açılır?","teaser":"Gerçek su böreği hamurunu açmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Bir kapta un, tuz ve sıvı yağı karıştırın. 2. Ilık suyu azar azar ekleyerek yumuşak ve pürüzsüz bir hamur yoğurun. 3. Hamuru üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. 4. Bezeleri oluşturduktan sonra yarım saat dinlendirin. 5. Bezeleri, merdane yardımı ile biraz incelttikten sonra, uygun boyutta bir oklava yardımı ile açın ve üzerinde kalan fazla unu alın. Su böreği hamurunun ne çok kalın ne de çok ince olması gerekmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/soslar-ve-cesniler/borek-sosu-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/borek-sosu-hazirlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/borekleriniz-asla-kurumayacak-borek-sosu-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-sosu-sutle-mi-yogurtla-mi-1821051793","header":"Börek sosu sütle mi yoğurtla mı?","teaser":"Börek sosu hem süt hem de yoğurtla yapılabilir. Sütle yapılan sos, böreğin kurumadan çıtır çıtır olmasını sağlar. Yoğurtla yapılan sos ise böreğin malzemelerini birleştirir, lezzetlendirir ve yufkaların daha çok kabarmasına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hamur-nasil-yapilir-boreklik-hamur-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/boreklik-hamurunu-yogurmak-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sut-ve-yogurt-soslu-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://isiteknikgrup.com.tr/boregin-citir-citir-olmasi-icin-ne-yapmak-gerekir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-hamuru-yaparken-sut-mu-yogurt-mu-3280190125","header":"Börek hamuru yaparken süt mü yoğurt mu?","teaser":"Börek hamuru yaparken hem süt hem de yoğurt kullanılabilir. Süt, böreğin sosunda kullanılarak hamurun daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar. Yoğurt ise bazı tariflerde tercih edilir, ancak yüksek ateşli fırınlar için daha uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8mbww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8mbw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8mbww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8mbw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8mbww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}