Starbucks Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi: Malzemeler: - 3 su bardağı un - 1 çay bardağı pudra şekeri - 150 gram tereyağı - 2 adet yumurta sarısı - 2 yemek kaşığı su - 1 tatlı kaşığı tarçın - 1 tatlı kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı vanilya - 100 gram ceviz içi - 50 gram damla çikolata Yapılışı: 1. Derin bir kabın içine pudra şekeri ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın. 2. Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin. 3. Kabartma tozu ve tarçını ekleyip karıştırmaya devam edin. 4. Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. 5. Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek çok az yoğurun. 6. Hamuru iki parçaya ayırıp silindir şekli verin ve buzdolabında dinlendirin. 7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelere şekil vererek dizin. 8. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fanlı fırında 10-12 dakika pişirin. 9. Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır, soğuduktan sonra dışı çıtır, içi yumuşak olacaktır.