• Buradasın

    Starbucks damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown chocolate chip cookie with visible chunks of walnuts and melted chocolate, resting on a rustic wooden table next to a glass of Turkish tea, with flour-dusted hands in the background kneading dough.
    Starbucks damla çikolatalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler:
    • 150 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı 13;
    • 2 yumurta sarısı 13;
    • 2,5 su bardağı un 1;
    • 1 yemek kaşığı su 1;
    • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • Yarım paket kabartma tozu 1;
    • 1 çay bardağı pudra şekeri 1;
    • 2 çay bardağı damla çikolata 1;
    • İsteğe bağlı ceviz veya fındık 1.
    Yapılışı:
    1. Margarin ve yumurta sarılarını bir kapta iyice yoğurun 1.
    2. Üzerine pudra şekeri, tarçın, su, ceviz, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar yoğurun 1.
    3. Yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin 1.
    4. Hamuru damla çikolatayla harmanlayıp streç filme sararak buzlukta 15-20 dakika bekletin 1.
    5. Hamurdan şeritler kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 170° fırında 15 dakika pişirin 1.
    Bu tarifle yaklaşık 18-20 adet kurabiye elde edilir 1. Kapalı bir kutuda saklandığında 1 haftaya kadar bayatlamadan tüketilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. 12punto.com.tr
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. yasemininmutfagindan.com
        4
      5. cumhuriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Damla Çikolatalı Kurabiyeye süt konur mu?

    Damla çikolatalı kurabiyeye süt konmaz. Damla çikolatalı kurabiye tariflerinde genellikle 1 su bardağı pudra şekeri, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 100 gram tereyağı veya margarin gibi malzemeler kullanılır. Süt, bu tariflerde belirtilen malzemeler arasında yer almaz. Kurabiyelerin yanında bir bardak süt servis edilmesi yaygın olsa da, kurabiyenin yapımında süt kullanılmaz.
    5 kaynak

    Starbucks kurabiyesinin püf noktası nedir?

    Starbucks kurabiyesinin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Hamurun dinlendirilmesi. Unun kontrollü eklenmesi. Fazla yoğurmaktan kaçınılması. Doğru pişirme süresi ve sıcaklığı.
    5 kaynak

    Starbucks kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    Starbucks kurabiye hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 2 yumurta sarısı; 150 gram tereyağı veya margarin; 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri (100 gram); 1 yemek kaşığı su; 2 paket vanilya; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 silme tatlı kaşığı tarçın; 3 su bardağı un (300 gram); Yarım su bardağına yakın damla çikolata (50 gram); 1 su bardağı iri bölünmüş ceviz (100 gram). Yapılışı: 1. Yumurta sarısı ile pudra şekerini el çırpıcı ile iyice karıştırın. 2. Karışıma un, ceviz ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri katın ve karıştırın. 3. Elenmiş unu ekleyin ve hamuru yoğurun. 4. Hamura cevizleri ve damla çikolatayı ekleyip dikkatlice yoğurun. 5. Hamuru silindir yapın ve streç filme sararak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. 6. Dinlenen hamuru 1 parmak eninde kesip fırın tepsisine dizin. 7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-17 dakika pişirin. Püf noktaları: Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Hamuru yoğururken unu yavaş yavaş ekleyin. Tarçın miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. Hamuru buzdolabında bekletmek, kesmeyi kolaylaştırır.
    5 kaynak

    Starbucks kurabiye hamuru nasıl sertleştirilir?

    Starbucks kurabiye hamurunu sertleştirmek için şu yöntemler uygulanabilir: Hamurun buzdolabında bekletilmesi. Hamurun iyi yoğrulması. Tereyağının oda sıcaklığında olması. Kurabiyeler pişerken kıvamı yumuşak olabilir, ancak soğudukça sertleşecektir.
    5 kaynak

    Starbucks kurabiyesi için hangi yağ kullanılır?

    Starbucks kurabiyesi yapımında tereyağı veya margarin kullanılabilir. Tariflerde genellikle 150 gram tereyağı veya margarin gerektiği belirtilmektedir. Kurabiyenin daha gevrek ve lezzetli olması için tereyağı kullanılması önerilmektedir.
    5 kaynak

    Starbucks kurabiyesi hangi unla yapılır?

    Starbucks kurabiyesi tariflerinde genellikle 3 su bardağı un (yaklaşık 300 gram) kullanılır. Malzemeler arasında yer alan unun türü belirtilmemiştir, ancak tariflerde elenmiş un kullanılması önerilmektedir. Bazı tariflerde ise 2,5 su bardağı un (yaklaşık 250 gram) kullanılması gerektiği belirtilmiştir. Un miktarını kontrollü eklemek önemlidir, çünkü bazı kullanıcılar 2-2,5 su bardağı unun yeterli olduğunu ifade etmiştir.
    5 kaynak

    Damla çikolatalı kurabiye yumurtasız olur mu?

    Evet, damla çikolatalı kurabiye yumurtasız olarak yapılabilir. İşte yumurtasız damla çikolatalı kurabiye için bazı tarifler: 1. Nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan tarifte, margarin, sıvı yağ, şeker, süt, kakao, kabartma tozu ve vanilya gibi malzemeler kullanılarak yumuşak bir hamur elde edilir ve bu hamurdan yapılan kurabiyeler 180 derece fırında pişirilir. 2. Yemek.com sitesindeki tarifte ise tereyağı, tatlandırıcı, yumurta, un, kabartma tozu ve tuz kullanılarak hazırlanan kurabiye hamuruna damla çikolata eklenir ve buzdolabında dinlendirildikten sonra fırında pişirilir. 3. Tuğba Muñoz Benitez'in tarifinde ise yulaf ezmesi, un, olgun muz, karbonat, tereyağı, badem sütü ve ayçiçek yağı gibi malzemeler kullanılarak yapılan kurabiyelere damla çikolata eklenir ve fırında pişirilir.
    5 kaynak