• Buradasın

    Starbucks damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Starbucks Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi:
    Malzemeler:
    • 3 su bardağı un 15
    • 1 çay bardağı pudra şekeri 15
    • 150 gram tereyağı 15
    • 2 adet yumurta sarısı 15
    • 2 yemek kaşığı su 15
    • 1 tatlı kaşığı tarçın 15
    • 1 tatlı kabartma tozu 15
    • 1 tatlı kaşığı vanilya 15
    • 100 gram ceviz içi 1
    • 50 gram damla çikolata 1
    Yapılışı:
    1. Derin bir kabın içine pudra şekeri ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın 1.
    2. Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin 1.
    3. Kabartma tozu ve tarçını ekleyip karıştırmaya devam edin 1.
    4. Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun 1.
    5. Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek çok az yoğurun 1.
    6. Hamuru iki parçaya ayırıp silindir şekli verin ve buzdolabında dinlendirin 1.
    7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelere şekil vererek dizin 1.
    8. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fanlı fırında 10-12 dakika pişirin 1.
    9. Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır, soğuduktan sonra dışı çıtır, içi yumuşak olacaktır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Damla çikolatalı kurabiye yumurtasız olur mu?

    Evet, damla çikolatalı kurabiye yumurtasız olarak yapılabilir. İşte yumurtasız damla çikolatalı kurabiye için bazı tarifler: 1. Nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan tarifte, margarin, sıvı yağ, şeker, süt, kakao, kabartma tozu ve vanilya gibi malzemeler kullanılarak yumuşak bir hamur elde edilir ve bu hamurdan yapılan kurabiyeler 180 derece fırında pişirilir. 2. Yemek.com sitesindeki tarifte ise tereyağı, tatlandırıcı, yumurta, un, kabartma tozu ve tuz kullanılarak hazırlanan kurabiye hamuruna damla çikolata eklenir ve buzdolabında dinlendirildikten sonra fırında pişirilir. 3. Tuğba Muñoz Benitez'in tarifinde ise yulaf ezmesi, un, olgun muz, karbonat, tereyağı, badem sütü ve ayçiçek yağı gibi malzemeler kullanılarak yapılan kurabiyelere damla çikolata eklenir ve fırında pişirilir.

    Starbucks kurabiyesi hangi unla yapılır?

    Starbucks kurabiyesi 2,5 su bardağı beyaz un ile yapılır.

    Starbucks kurabiye hamuru nasıl sertleştirilir?

    Starbucks kurabiye hamurunu sertleştirmek için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Buzdolabında Bekletme: Hamur hazırlandıktan sonra buzdolabında 30 dakika bekletmek, hamurun lezzet kazanmasını sağlar ve kesilmesini kolaylaştırır. 2. Pişirme Süresi: Kurabiyeleri 10-15 dakika pişirmek, daha yumuşak bir kıvam elde ederken, 20-30 dakika pişirmek daha kıtır bir kıvam sağlar. 3. Buzlukta Saklama: Kurabiyeleri yapıp buzluğa atmak, istediğiniz zaman çıkarıp oda sıcaklığında beklettikten sonra dilimleyip pişirebilirsiniz.

    Starbucks kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    Starbucks kurabiye hamuru yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2.5 su bardağı un - 1 çay bardağı pudra şekeri - 10 yemek kaşığı tereyağı (150 gram) - 2 adet yumurta sarısı - 2 yemek kaşığı su - 1 tatlı kaşığı tarçın - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı vanilya - 100 gram ceviz içi - 50 gram damla çikolata Yapılışı: 1. Bir kabın içerisine şeker ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın. 2. Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin. 3. Kabartma tozu ve tarçını da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. 4. Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. 5. Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek yoğurun, ancak yoğurma işlemi 1-2 dakikayı geçmesin. 6. Hamuru iki parçaya ayırdıktan sonra silindir şekli verin. 7. Kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendirin. 8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, kurabiyelere şekil vererek dizin. 9. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında (fanlı) 12 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır, soğuduktan sonra ise dışı çıtır, içi yumuşak kalır.

    Starbucks kurabiyesi için hangi yağ kullanılır?

    Starbucks kurabiyesi yapımında sıvı yağ kullanılır.

    Damla Çikolatalı Kurabiyeye süt konur mu?

    Damla çikolatalı kurabiyeye süt eklenir, ancak bu, tarifin bir bileşeni olarak değil, pişirme sonrası servis aşamasında tercih edilebilir.

    Starbucks kurabiyesinin püf noktası nedir?

    Starbucks kurabiyesinin püf noktaları şunlardır: 1. Tereyağının Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağının yumuşak olması, hamurun kıvamını ve lezzetini etkiler. 2. Hamurun Dinlendirilmesi: Hazırlanan hamur, buzdolabında 30 dakika dinlendirilmelidir. 3. Kesim ve Pişirme: Hamur, 3 cm genişliğinde kesilmeli ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 12 dakika pişirilmelidir. 4. Malzeme Ölçüsü: Un, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu gibi malzemelerin ölçülü kullanılması önemlidir. 5. Çikolata ve Ceviz Eklenmesi: Damla çikolata ve iri çekilmiş ceviz içi, hamura eklenerek kurabiyenin lezzeti artırılır.