• Buradasın

    Soğuk zincir taşımacılığı kaç derece olmalı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğuk zincir taşımacılığı sırasında ürünlerin güvenliği ve kalitesini sağlamak için belirli sıcaklık aralıklarının korunması gerekmektedir 2:
    • Taze gıda ve süt ürünleri: 0°C ila 4°C arasında 23.
    • İlaçlar ve biyolojik ürünler: +2°C ila +8°C arasında 23.
    • Dondurulmuş ürünler: -18°C veya daha düşük sıcaklıklarda 23.
    • Aşılar ve özel ürünler: -15°C ila -20°C sıcaklık aralığına ihtiyaç duyar 2.
    Bu sıcaklık derecelerinin izlenmesi ve kaydedilmesi, taşıma ve depolama sürecinin önemli bir parçasıdır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğuk hava depoları kaç derece olmalı?

    Soğuk hava depolarının sıcaklığı, depolanan ürünün türüne göre değişiklik gösterir. Genel olarak kabul edilen sıcaklık aralıkları şunlardır: Serin depolama: 8 ile 15 derece arası. Soğuk depolama: 2 ile 8 derece arası. Buzdolabı depolama: -4 ile 2 derece arası. Donuk depolama: -40 ile 0 derece arası. Ayrıca, et ve kümes hayvanları için 0 ile 1,7 derece, balıklar için 0 ile 4 derece ve süt ürünleri için 0 ile 4 derece sıcaklık önerilir.

    Soğuk zincir kargo nasıl yapılır?

    Soğuk zincir kargo taşımacılığı, sıcaklık hassasiyeti olan ürünlerin bozulmadan taşınmasını sağlamak için aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir: 1. Üretim ve Hazırlık: Ürünler, üretim tesislerinde uygun sıcaklıklarda hazırlanır ve hemen soğutma işlemi başlatılır. 2. Ambalajlama: Ürünlerin sıcaklık kontrollü ortamda korunması için izolasyonlu ambalajlar kullanılır. 3. Depolama: Ürünler, özel olarak tasarlanmış soğuk hava depolarında uygun sıcaklık ve nem koşullarında saklanır. 4. Taşıma: Soğutmalı araçlarla nakliye yapılır. 5. Güzergah ve Planlama: Alternatif yollar belirlenerek olası gecikmelerin önüne geçilir. 6. Teslimat ve Dağıtım: Ürünlerin perakende noktalarına veya tüketiciye ulaştırılması sırasında da soğuk zincirin korunması sağlanır. 7. İzleme ve Kalibrasyon: Taşıma süresince sıcaklık ve nem gibi parametreler sürekli izlenir.

    Aşı soğuk zincirde kaç gün dayanır?

    Aşıların soğuk zincirde dayanma süresi, aşıya göre değişiklik gösterir: - Moderna aşısı, oda sıcaklığında (20°C) bir ay boyunca saklanabilir. - AstraZeneca aşısı, 2-8°C'de en az 6 ay boyunca saklanabilir. - Pfizer aşısı, termal taşıyıcılarda -70°C'de 10 gün boyunca saklanabilir ve ardından kısa süreli tıbbi buzdolaplarında veya uzun süreli ultra düşük dondurucularda saklanması gerekir. Aşıların etkinliği bir defa azaldığında veya kaybolduğunda, tekrar eski haline döndürülemez.

    Soğuk zincir hangi sektörleri kapsar?

    Soğuk zincir, sıcaklığa duyarlı ürünlerin depolanması, taşınması ve dağıtılması süreçlerini kapsayan bir lojistik sistemdir ve aşağıdaki sektörleri kapsar: 1. İlaç Sektörü: İlaçların ve aşıların üretimden tüketiciye kadar gerekli sıcaklık aralıklarında kalması için. 2. Gıda Sektörü: Bozulabilir gıdaların (et, süt, balık, sebze, meyve vb.) tazeliğini ve güvenliğini korumak için. 3. Biyoteknoloji ve Yaşam Bilimleri: Doku, hücre ve kan ürünleri gibi biyolojik örneklerin bütünlüğü için. 4. Kimya Endüstrisi: Sıcaklık kontrolü gerektiren kimyasal maddelerin taşınması için. 5. Sağlık ve Medikal Cihazlar: İmplantlar ve cerrahi aletler gibi tıbbi ekipmanların güvenli taşınması için. 6. Tarım ve Bahçecilik: Meyve, sebze ve çiçek gibi ürünlerin raf ömrünü uzatmak için.

    Soğuk zincirli taşıma belgesi nedir?

    Soğuk zincirli taşıma belgesi, sıcaklık kontrolü gerektiren ürünlerin, üretimden son tüketiciye kadar kalite ve güvenliğini koruyacak şekilde taşınmasını ve depolanmasını sağlayan soğuk zincir lojistiği kapsamında düzenlenen bir belgedir. Bu belgeler, soğuk zincir taşımacılığının her aşamasında ürünlerin belirli sıcaklık aralıklarında tutulduğunu ve gerekli koşulların sağlandığını doğrulamak için kullanılır.

    Soğuk zincire uygun ürünler nelerdir?

    Soğuk zincire uygun ürünler, sıcaklık kontrolüne ihtiyaç duyan ve belirli bir sıcaklık aralığında taşınması gereken ürünlerdir. Bu ürünler arasında: Gıda ürünleri: Dondurma, et, balık, süt ürünleri, donmuş sebze ve meyveler. İlaç ve medikal ürünler: Aşılar, kan ürünleri, biyoteknolojik ürünler ve tıbbi cihazlar. Kimyasal maddeler: Sıcaklık hassasiyeti olan kimyasallar ve reaktifler. Çiçek ve bitkiler: Taze çiçekler ve özel koşullarda taşınması gereken bitkiler. Ayrıca, soğuk zincire uygun diğer ürünler arasında dondurulmuş hazır gıdalar, çikolata, yağ, şekerleme, yaş maya da bulunmaktadır.

    Soğuk zincir için hangi buzdolabı kullanılır?

    Soğuk zincir için aşıların saklanması ve taşınması amacıyla özel buzdolapları kullanılmalıdır. Bu buzdolaplarının özellikleri: - Sadece aşıların saklanması için tahsis edilmiş olmalıdır. - Üstten soğutmalı modeller tercih edilmelidir. - Aşıların donmasını engellemek için günde en az 2 kez termometre kontrolü yapılmalı ve ısı kaydedilmelidir. - Buzdolabının konumu, sağlık kuruluşunda hava sirkülasyonu olacak ve güneş ışığını doğrudan almayacak şekilde olmalıdır. - Buzdolabının arkası ile duvar arasında en az 10 cm açıklık olmalıdır. Ayrıca, uzun süreli elektrik kesintilerinde buzdolabının ısısının düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse buzluktaki buz akülerinin kullanılması önerilir.