• Buradasın

    Soğuk zincir kargo nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğuk zincir kargo taşımacılığı, sıcaklık hassasiyeti olan ürünlerin bozulmadan taşınmasını sağlamak için aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:
    1. Üretim ve Hazırlık: Ürünler, üretim tesislerinde uygun sıcaklıklarda hazırlanır ve hemen soğutma işlemi başlatılır 12.
    2. Ambalajlama: Ürünlerin sıcaklık kontrollü ortamda korunması için izolasyonlu ambalajlar kullanılır 13. Köpük kutular, termal torbalar veya izotermik konteynerler tercih edilir 1.
    3. Depolama: Ürünler, özel olarak tasarlanmış soğuk hava depolarında uygun sıcaklık ve nem koşullarında saklanır 12.
    4. Taşıma: Soğutmalı araçlarla nakliye yapılır 12. Frigorifik kamyonlar veya reefer konteynerler kullanılarak taşınan ürünlerin sıcaklık takibi düzenli olarak yapılır 13.
    5. Güzergah ve Planlama: Alternatif yollar belirlenerek olası gecikmelerin önüne geçilir 1. Hava koşulları gibi faktörler dikkate alınarak zamanında teslimat sağlanır 1.
    6. Teslimat ve Dağıtım: Ürünlerin perakende noktalarına veya tüketiciye ulaştırılması sırasında da soğuk zincirin korunması sağlanır 12. Kısa sürede teslimat ve uygun depolama alanlarının kullanılması, ürünlerin tazeliğini garanti eder 1.
    7. İzleme ve Kalibrasyon: Taşıma süresince sıcaklık ve nem gibi parametreler sürekli izlenir 1. Tüm ekipmanların düzenli kalibrasyonu ve belgelendirilmesiyle süreç güvence altına alınır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. adabte.com
        1
      2. daysalfrigo.com
        2
      3. mcl-turkey.com
        3
      4. kardanfrigo.com
        4
      5. numunemkolay.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğuk zincirde hangi ürünler 2-8 derece arasında saklanır?

    2-8 derece arasında soğuk zincirde saklanan ürünler arasında aşılar ve farmasötik ürünler bulunur.
    5 kaynak

    Soğuk zincir lojistiği nedir?

    Soğuk zincir lojistiği, sıcaklık kontrollü ürünlerin tedarik zinciri boyunca doğru sıcaklık aralığında muhafaza edilmesini ve taşınmasını sağlayan bir süreçtir. Bu süreç, bozulabilir ürünlerin kalitesini ve güvenliğini korumak için uygulanır ve aşağıdaki sektörlerde kritik öneme sahiptir: - Gıda sektörü: Taze meyve, sebze, süt ürünleri, et ve balık gibi gıdaların uygun sıcaklıkta taşınması. - İlaç ve sağlık sektörü: Aşıların ve ilaçların etkinliğini koruyabilmek için hassas sıcaklık aralıklarında taşınması. - Kimyasal ve endüstriyel ürünler: Isıya duyarlı kimyasalların belirli sıcaklıkta saklanması. Temel bileşenleri: - Sıcaklık kontrollü depolama: Farklı sıcaklık aralıklarını sağlayan tesisler. - Taşıma sistemleri: Frigorifik kamyonlar, soğutmalı konteynerler ve uçak kargo bölmeleri. - IoT ve dijital izleme: Taşıma ve depolama sırasında sıcaklık ve nem gibi parametrelerin gerçek zamanlı izlenmesi.
    5 kaynak

    Soğuk zincirin bozulduğu nasıl anlaşılır?

    Soğuk zincirin bozulduğunu anlamak için aşağıdaki belirtiler gözlemlenebilir: 1. Don Yanığı: Dondurulmuş gıdalarda muhafaza sıcaklığının üzerine çıkması durumunda, içeriğin yakın bölgelerine su salınır ve bu su tekrar donar. 2. Karlanma: Dondurma, dondurulmuş meyve-sebze gibi ürünlerde karlanma, zincirin kırıldığına işarettir. 3. Ürün Şişmesi: Süt ürünlerinin market raflarındayken şişmesi, taşınım veya depolama esnasında +4 dereceyi muhafaza edemediğini gösterir. 4. Çözündürülme Süresi: Ürünün defrost (çözündürülme) süresinin çok kısa olması, ürünün istenilen sıcaklıklarda muhafaza edilmediğini gösterir. 5. Paketleme Hataları: Ambalajın ıslaklık veya yumuşama göstermesi, soğuk zincirin bozulduğu şüphesi uyandırır. Ayrıca, sıcaklık dataloggerları kullanılarak sevkiyat sonrası denetim izleri de takip edilebilir.
    5 kaynak

    Soğuk zincirli taşıma belgesi nedir?

    Soğuk zincirli taşıma belgesi, sıcaklık kontrolü gerektiren ürünlerin, üretimden son tüketiciye kadar kalite ve güvenliğini koruyacak şekilde taşınmasını ve depolanmasını sağlayan soğuk zincir lojistiği kapsamında düzenlenen bir belgedir. Bu belgeler, soğuk zincir taşımacılığının her aşamasında ürünlerin belirli sıcaklık aralıklarında tutulduğunu ve gerekli koşulların sağlandığını doğrulamak için kullanılır.
    5 kaynak

    Kargo paketi nasıl olmalı?

    Kargo paketi aşağıdaki şekilde olmalıdır: 1. Doğru Kutu Seçimi: Ürünün boyutlarına uygun, dayanıklı bir kutu seçilmelidir. 2. Ürünlerin Sarılması: Ürünler balonlu naylon veya köpük gibi koruyucu malzemelerle sarılmalıdır. 3. Boşlukların Doldurulması: Kutunun içindeki boşluklar, kağıt veya hava kabarcıklı malzeme gibi dolgu malzemeleriyle doldurulmalıdır. 4. Kutu Kapatma: Kutu, kaliteli bir yapıştırıcı veya bant ile iyice kapatılmalıdır. 5. "Kırılacak" Etiketleri: Kırılabilir ürünler için "Fragile" veya "Kırılır" etiketleri kutunun üzerine yapıştırılmalıdır. 6. Adres Bilgileri: Paketin üzerine alıcı ve gönderici bilgileri açık ve okunaklı bir şekilde yazılmalıdır. Bu adımlar, ürünlerin güvenli bir şekilde taşınmasını ve hasar görmesini önler.
    5 kaynak

    Soğuk zincir için hangi buzdolabı kullanılır?

    Soğuk zincir için aşıların saklanması ve taşınması amacıyla özel buzdolapları kullanılmalıdır. Bu buzdolaplarının özellikleri: - Sadece aşıların saklanması için tahsis edilmiş olmalıdır. - Üstten soğutmalı modeller tercih edilmelidir. - Aşıların donmasını engellemek için günde en az 2 kez termometre kontrolü yapılmalı ve ısı kaydedilmelidir. - Buzdolabının konumu, sağlık kuruluşunda hava sirkülasyonu olacak ve güneş ışığını doğrudan almayacak şekilde olmalıdır. - Buzdolabının arkası ile duvar arasında en az 10 cm açıklık olmalıdır. Ayrıca, uzun süreli elektrik kesintilerinde buzdolabının ısısının düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse buzluktaki buz akülerinin kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Arvento soğuk zincir nedir?

    Arvento soğuk zincir, soğuk zincir ile taşınması gereken ürünlerin sıcaklık ve nem değerlerinin 7/24 kontrol altında tutulmasını sağlayan bir takip sistemidir. Bu sistem sayesinde: Frigorifik araçların, soğuk hava depolarının ve üretim tesislerinin sıcaklık değerleri internet üzerinden anlık olarak takip edilebilir. Olası riskler önceden tespit edilerek ürün güvenliği sağlanır. Rota ve yakıt optimizasyonu ile operasyonel maliyetler azaltılır. Arvento soğuk zincir takip sistemi, ilaçlar, aşılar, tıbbi ürünler ve tüm soğuk zincir ürünlerinin taşınma ve depolanma süreçlerinde kullanılır.
    5 kaynak