• Buradasın

    Soğuk zincir kargo nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğuk zincir kargo şu adımlarla yapılır:
    1. Ürün Hazırlığı: Doğru ambalajlama ve depolama yapılır 13.
    2. Frigolu Araçlarla Taşıma: Ürünler, belirli bir sıcaklıkta kalacak şekilde taşınır 12.
    3. Teslimat Süreci: Son noktaya kadar kalite kontrolü yapılır 13.
    Soğuk zincir kargo süreci detayları:
    • Üretim ve Hazırlık: Ürünler, uygun sıcaklıklarda hazırlanır ve soğutma işlemi başlatılır 5.
    • Ambalajlama: İzolasyonlu ambalajlar ve soğutucular kullanılır 5.
    • Depolama: Ürünler, soğuk hava depolarında uygun sıcaklık ve nem koşullarında saklanır 5.
    • Taşıma: Frigorifik kamyonlar veya reefer konteynerlerle taşıma yapılır, sıcaklık takibi düzenli olarak yapılır 5.
    • Güzergah ve Planlama: Alternatif yollar belirlenerek gecikmelerin önüne geçilir 5.
    • Teslimat ve Dağıtım: Ürünlerin perakende noktalarına veya tüketiciye ulaştırılması sırasında soğuk zincir korunur 5.
    • İzleme ve Kalibrasyon: Sıcaklık ve nem gibi parametreler sürekli izlenir, ekipmanlar kalibre edilir 5.
    Soğuk zincir kargo, gıda, ilaç ve biyoteknolojik ürünlerin bozulmadan taşınmasını sağlar 245.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kargo paketi nasıl olmalı?

    Kargo paketinin nasıl olması gerektiği ile ilgili bazı bilgiler şu şekildedir: Kutu seçimi. Ambalaj malzemeleri. Kutu doldurma. Kutu bantlama. Etiketleme. Kargo paketinin, kargo firmasının belirlediği standartlara uygun olması gerekir. Kargo paketi tasarımı, markanın imajını ve müşteri memnuniyetini etkileyebilir. Kargo paketi tasarımı ve paketleme ile ilgili daha fazla bilgi almak için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: shipentegra.com; lonca.co; packanya.com.

    Soğuk zincirli taşıma belgesi nedir?

    Soğuk zincirli taşıma belgesi, özellikle bozulabilir gıda gibi sıcaklık kontrolü gerektiren ürünlerin taşınması sırasında kullanılan iki ana belgeyi ifade eder: 1. ATP Belgesi: Uluslararası soğuk zincir gıda taşıyan araçlar için gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gereklidir. 2. ATF-BTB Belgesi: Ocak 2025'ten itibaren yurt içi taşımalarda zorunlu hale gelmiştir. Bu belgeler, taşıma araçlarının uygun ekipman ve prosedürlere sahip olduğunu doğrular ve gıda güvenliğini temin eder.

    Soğuk zincirde hangi ürünler 2-8 derece arasında saklanır?

    2-8 derece arasında soğuk zincirde saklanan ürünler arasında aşılar ve farmasötik ürünler bulunur.

    Soğuk zincir lojistiği nedir?

    Soğuk zincir lojistiği, sıcaklık hassasiyeti olan ürünlerin (gıda, ilaç, özel kimyasal, özel hammadde ve yarı mamuller) üretimden tüketime kadar belirli sıcaklık aralıklarında korunmasını sağlayan lojistik sistemidir. Bu sistemin temel amaçları: Gıda güvenliği: Mikroorganizma üremesini engelleyerek gıda zehirlenmelerini ve bozulmaları önler. Kalite ve tazelik: Ürünlerin tazeliğini ve besin değerlerini korur, raf ömrünü uzatır. Ekonomik verimlilik: Gıda kayıplarını minimize ederek maliyetleri düşürür. Soğuk zincir lojistiği, taşıma, depolama, elleçleme ve diğer lojistik faaliyetlerin tamamında gerekli ısı seviyelerinin sağlanmasını ve sürdürülmesini içerir.

    Soğuk zincir için hangi buzdolabı kullanılır?

    Soğuk zincir için kullanılan buzdolaplarının bazı özellikleri şunlardır: Sıcaklık aralığı. Doğruluk. Alarm sistemi. Güvenlik özellikleri. Enerji verimliliği. Soğuk zincir için kullanılan bazı buzdolabı türleri şunlardır: Endüstriyel buzdolapları. Derin dondurucular. Soğuk zincir için kullanılacak buzdolaplarının seçimi ve kullanımı konusunda uzman kişilere danışılması önerilir.
    A close-up of thawing frozen vegetables with visible ice crystals and water droplets, next to a bulging yogurt container on a supermarket shelf in Turkey.

    Soğuk zincirin bozulduğu nasıl anlaşılır?

    Soğuk zincirin bozulduğunu gösteren bazı işaretler: Donmuş gıdalarda muhafaza sıcaklığının üzerine çıkıldığında, içerik su salar ve tekrar dondurulduğunda bu su donar; bu durum sıcaklık dalgalanmalarının göstergesi olabilir. Karton kutudaki gıdalarda ıslaklık veya yumuşama soğuk zincirin bozulduğuna işaret edebilir. Dondurma, dondurulmuş meyve-sebze gibi ürünlerde karlanma, zincirin kırıldığına işaret eder. Süt ürünlerinin market raflarındayken şişmesi, taşınım veya depolama esnasında +4 dereceyi muhafaza edemediğini gösterir. Gıdaların defrost (çözündürülme) süresinin çok kısa olması, ürünün istenilen sıcaklıklarda muhafaza edilmediğini gösterir.

    Arvento soğuk zincir nedir?

    Arvento soğuk zincir, soğuk zincir ile taşınması gereken ürünlerin sıcaklık ve nem değerlerinin 7/24 kontrol altında tutulmasını sağlayan bir takip sistemidir. Bu sistem sayesinde: Frigorifik araçların, soğuk hava depolarının ve üretim tesislerinin sıcaklık değerleri internet üzerinden anlık olarak takip edilebilir. Olası riskler önceden tespit edilerek ürün güvenliği sağlanır. Rota ve yakıt optimizasyonu ile operasyonel maliyetler azaltılır. Arvento soğuk zincir takip sistemi, ilaçlar, aşılar, tıbbi ürünler ve tüm soğuk zincir ürünlerinin taşınma ve depolanma süreçlerinde kullanılır.