• Buradasın

    Soğanlı pizza nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğanlı pizza yapmak için gerekli malzemeler:
    • 600 gr pizza hamuru 12;
    • yarım demet taze soğan 12;
    • 2 kırmızı soğan 12;
    • 5 domates 12;
    • 1,5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 12;
    • tuz 12;
    • pul biber 12;
    • sumak 12.
    Yapılışı:
    1. Taze ve kırmızı soğanları temizleyip ince ince doğrayın 12.
    2. Domatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın 12.
    3. 1,5 çorba kaşığı margarini tavada kızdırıp soğanları pembeleştirin 12.
    4. Tuz, pul biber ve domatesi ilave edin 12. Hafifçe kavurup ateşten alın 12.
    5. Hamuru merdane ile 1 santim kalınlığında açın 12.
    6. 22 cm çapında bir kalıbı yağlayıp hamuru kalıba alın 12.
    7. Üzerine soğanlı karışımı yayıp sumak serpin 12.
    8. Kalan margarini küçük küçük doğrayıp pizzanın üzerine serpiştirin 12.
    9. Kaşar peynirini ekleyip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin 12.
    10. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemekyapin.com
        2
      3. elikabebek.com
        3
      4. takvim.com.tr
        4
      5. tarifx.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel pizza nasıl yapılır?

    En güzel pizza yapımı için bazı öneriler: Hamur: Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Sos: Domates sosu veya salçayı zeytinyağı, baharatlar ve sarımsak ile karıştırarak hazırlayın. Malzemeler: Damak zevkinize göre klasik (mozzarella, mantar, sucuk, mısır) veya farklı (pastırma, keçi peyniri, karamelize soğan) malzemeler kullanabilirsiniz. Pişirme: Fırını önceden 200-200°C'ye ısıtın. Bazı pizza tarifleri için şu siteler ziyaret edilebilir: yemek.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    En iyi pizza sosu malzemeleri nelerdir?

    En iyi pizza sosu malzemeleri arasında şunlar bulunur: Domates. Zeytinyağı. Sarımsak. Baharatlar. Tuz ve şeker. Domates salçası. Pizza sosu malzemelerini damak tadına göre çeşitlendirmek mümkündür.
    5 kaynak

    Pizza hamurunun püf noktası nedir?

    Pizza hamurunun püf noktaları: Maya kullanımı: Kuru veya yaş maya kullanılabilir, ancak mayayı aktifleştirmek için ılık su ve toz şeker eklenmeli, 5 dakika dinlendirilmelidir. Un seçimi: Pizza unu yoksa baklavalık veya ekmeklik un kullanılabilir. Yoğurma: Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır. Mayalanma: Hamur, iki katına çıkana kadar mayalanmalıdır. Şekil verme: Hamur, tezgaha alınıp havası çıkarıldıktan sonra birkaç dakika yoğrulmalı, ardından tepsiye uygun boyutta açılmalıdır. Pişirme: 200-220 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. Sos ve malzeme ekleme: Hamur pişmeden önce üzerinde çatal ile delikler açılmalı, sos ve malzemeler eklenmelidir.
    5 kaynak

    Pizza peyniri yerine ne kullanılır?

    Pizza peyniri yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Ricotta Peyniri: Hafif tatlılık ve kremamsı bir yapı katar. Cheddar Peyniri: Keskin bir lezzet sunar, farklı çeşitleri kullanılabilir. Brie Peyniri: Yoğun kremalı bir tat sağlar. Feta Peyniri: Tuzlu ve zeytinli bir aroma katar. Mozzarella Peyniri: Yumuşak ve sulu bir yapıya sahiptir, klasik pizza hamuruyla uyum sağlar. Keçi Peyniri: Kremsi ve hafif ekşi bir tat sunar. Yoğurt: Kremsi bir doku ve hafif ekşilik sağlar. Avokado: Yağlı dokusu ile pizzaya zenginlik katar. Fındık Ezmesi: Farklı bir tat ve dokusal derinlik sunar. Humus: Kremsi bir doku ve protein-lif açısından zengin bir alternatiftir. Alternatif malzeme seçimi, kişisel tercihlere ve pizzanın istenen lezzet profiline bağlıdır.
    5 kaynak

    Farklı pizza sosları nelerdir?

    Farklı pizza soslarından bazıları şunlardır: Acılı kahvaltılık sos. Blue cheese sos. Fesleğenli domates sosu. Havanda pesto sos. Cips sosu. Guacamole sos. Ranch sos. Barbekü sosu. Beyaz sos. Pizza sosu, genellikle domates bazlıdır ancak bazı tariflerde farklı soslar da kullanılır.
    5 kaynak

    Pizza nasıl yapılır görsel anlatım?

    Görsel anlatımla pizza yapımı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Hamurun Hazırlanması: Geniş bir kabın içerisine 5 su bardağı unu alıp ortasını açın. 2. Mayalanma: Hamurun üzerini streç filmle örtüp ılık bir ortamda en az 30 dakika dinlendirin. 3. Hamurun Açılması: Dinlenen hamuru un serpilmiş tezgaha alıp katlayarak havasını çıkarın. 4. Pişirme: Parçalardan birini beze haline getirip merdane yardımıyla açın. 5. Sosun Hazırlanması: 2 su bardağı domates sosuna 1 çay kaşığı fesleğen, 1 çay kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sarımsak ekleyerek pizza sosunu hazırlayın. 6. Malzemelerin Eklenmesi: Hafif pişen hamuru fırından çıkarıp hazırladığınız domates sosundan üzerine sürün. 7. Son Pişirme: Pizzayı tekrar fırına koyup 20 dakika daha pişirin.
    5 kaynak

    En güzel pizza sosu nasıl yapılır?

    En güzel pizza sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 adet domates; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kekik; 1,5 çay kaşığı tuz; 2 yaprak fesleğen (varsa taze, yoksa kuru). Yapılışı: 1. Tavaya zeytinyağını alın, ısınınca birkaç parçaya kestiğiniz sarımsağı ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. 2. Kabuğunu soyarak küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin ve pişirmeye başlayın. 3. Domatesler kaynamaya başlayınca domates salçası, tuz ve baharatları ekleyin, domatesler eriyene kadar pişirin. 4. Ocaktan almaya yakın fesleğen yapraklarını ekleyip bir iki dakika daha kaynatın. 5. Tüm karışımı homojen bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirin. Bu ölçü ile hazırlanan sos, 2 büyük pizzaya yetecek kadardır. Pizza sosunu biraz fazla yapıp derin dondurucuda saklamak mümkündür. Pizza sosu yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: Zeytinyağı ve sarımsağı yakmadan, kısık ateşte çok kısa süreli kavurmak. Taze domates ve baharat kullanmak. Sosun lezzetini dengelemek için çok az miktarda şeker eklemek. Baharatların doğru oranlarda kullanılması. Pişirme süresine dikkat etmek; kısa süreli pişirme malzemelerin tazeliğini korurken, uzun süre pişirmek sosun lezzetini yoğunlaştırabilir. Pizza sosu, pizzaların yanı sıra makarnalarda ve her türlü yemekte de kullanılabilir.
    5 kaynak