En iyi sepet peyniri olarak değerlendirilebilecek birkaç seçenek şunlardır: 1. Ayvalık Sepet Peyniri: Balıkesir Ayvalık bölgesinde üretilen, tam yağlı koyun sütü veya koyun, keçi ve inek sütü karışımı kullanılarak yapılan bir peynir türüdür. 2. Mihaliç Peyniri: Bursa yöresine ait, kıvırcık cinsi koyunun çiğ sütünden elde edilen, sert ve kabuklu bir peynirdir. 3. Çorum Kargı Tulum Peyniri: Çorum ve Çankırı yöresinde, sonbahar aylarında sağılan sütlerle yapılan, tereyağı kıvamında ve keskin bir tada sahip bir tulum peyniridir.