Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mihaliç peyniri, Balıkesir ve Bursa bölgelerinde, çoğunlukla tam yağlı kıvırcık koyun sütünden yapılan, sert ve gözenekli bir peynirdir 123.
Sepet peyniri ise, genellikle koyun, keçi ve inek sütü karışımından üretilen, yuvarlak, delikli ve az tuzlu bir peynirdir 24. Mihaliç peynirine benzer bir yapısı vardır 4.
Sepet peyniri, hasır örgülerden yapılan sepetlere basıldığı için bu ismi almıştır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: