• Buradasın

    Şeftali içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şeftali içine çeşitli malzemeler konularak farklı tarifler yapılabilir. İşte bazı örnekler:
    1. Şeftali Konservesi: Şeftaliler doğranıp konserve kavanozlarına yerleştirilir ve her kavanoza 3 yemek kaşığı toz şeker eklenir 1. Kaynar su dökülerek kapatılır ve 25 dakika kaynamaya bırakılır 1.
    2. Şeftali Reçeli: Şeftaliler doğranır, şeker ve su tencereye konularak şeker eriyene kadar pişirilir 2. Üzerine şeftaliler eklenir ve kısık ateşte 35-40 dakika kaynatılır 2. Limon suyu veya limon tuzu eklenerek kıvam alması sağlanır 2.
    3. Şeftalili Tatlı: Şeftaliler fırın kabının içine yerleştirilir, üzerine toz şeker, su, tarçın ve karanfil eklenir ve 35 dakika pişirilir 4. Soğuyunca üzerine dondurma ve karamel sos eklenerek servis edilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Şeftali aromaları nelerdir?

    Şeftali aromaları şu şekilde sınıflandırılabilir: Doğal şeftali aroması. Yapay şeftali aroması. Şeftali aromasının bazı bileşenleri: gama laktonlar (gamma-heksalakton, gamma-dekalakton); çeşitli esterler, alkoller ve benzaldehit. Kullanım alanları: içecekler (limonata, soda, kokteyller); pastalar ve kekler; yoğurt ve süt ürünleri; şekerlemeler (şekerleme, jöle).

    Sulanmış şeftali nasıl değerlendirilir?

    Sulanmış şeftalileri değerlendirmek için aşağıdaki öneriler değerlendirilebilir: Şeftali tatlısı: Şeftaliler ortadan kesilip çekirdekleri çıkarıldıktan sonra fırın tepsisine yerleştirilir, üzerine esmer şeker ve karanfil eklenerek 190°C fırında bir saat pişirilir. Şeftali suyu: Şeftaliler soyulup küp küp doğrandıktan sonra tencereye alınır, üzerine su ve şeker eklenerek kaynatılır. Şeftali marmelatı: Olgun şeftalilerden yapılan marmelatta daha az şeker kullanılır ve meyvenin doğal şekerleriyle tatlandırılır. Şeftali smoothie: Dondurulmuş şeftali ve muz blenderda süt veya sıvı ile karıştırılarak smoothie yapılabilir. Ayrıca, şeftaliler derin dondurucuda saklanarak farklı tariflerde kullanılabilir.

    Şeftali ile hangi kokteyl yapılır?

    Şeftali ile yapılabilecek bazı kokteyller: Çilekli ve şeftalili kokteyl. Şeftalili yaz kokteyli. Bellini. Ayrıca, şeftali püresinin eşit miktarda mandalina suyuyla değiştirilmesiyle yapılan Puccini, çilek püresinin kullanıldığı Rossini ve nar suyuyla yapılan Tintoretto gibi alternatif Bellini tarifleri de bulunmaktadır.

    Şeftali dolması nasıl yapılır?

    Şeftali dolması yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır: 1. Çikolatalı ve Meyveli Şeftali Dolması Tarifi: - Malzemeler: 5 adet yarma şeftali, 14-15 adet badem, 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı rendelenmiş çikolata, 1 çorba kaşığı esmer şeker, 2 adet kuru incir, yarım çay bardağı kuru üzüm, 8 çay kaşığı tereyağı. - Yapılışı: 1. 4 adet şeftaliyi ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın. 2. Kalan şeftaliyi rendeleyin ve içine 1 çorba kaşığı esmer şeker, rendelenmiş çikolata, çırpılmış yumurta, kıyılmış badem, küp doğranmış incir ve kuru üzümü ekleyip karıştırın. 3. Karışımı şeftalilerin ortasına yerleştirin. 4. Tereyağını üzerilerine paylaştırın ve 200 derece fırında 20 dakika pişirin. 5. Servis yapın. 2. Acıbadem Dolgulu Şeftali Tarifi: - Malzemeler: 4 şeftali, yarım limonun suyu, 5-6 acıbadem kurabiyesi, 25 gr tereyağı, 1 paket vanilya, 1 yumurtanın sarısı, 3 yemek kaşığı toz şeker. - Yapılışı: 1. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 2. Şeftalileri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve içini hafif oyun. 3. Üzerlerine limon suyu sürün. 4. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. 5. Acıbadem kurabiyelerini mutfak robotunda çekerek ufalayın ve tereyağı ile karıştırın. 6. Vanilya, toz şeker ve yumurtanın sarısını ekleyip karıştırın ve şeftalilerin içine paylaştırın. 7. Fırın kabına dizin ve 30 dakika pişirin. 8. Servis tabaklarına alıp dondurma ile servis yapın.

    Şeftali ne zaman ve nasıl tüketilmeli?

    Şeftali tüketimi için en uygun zamanlar haziran ile eylül ayları arasıdır. Tüketim önerileri: - Taze tüketim: Kahvaltılarda veya ara öğünlerde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. - Smoothie ve meyve suları: Diğer meyvelerle karıştırılarak sağlıklı içecekler hazırlanabilir. - Tatlı ve salatalar: Yoğurtla karıştırılarak tatlı veya yeşilliklerle birlikte salatalara eklenebilir. - Dondurulmuş veya kurutulmuş şeftali: Yıl boyunca tüketilebilir, ancak şeker eklenmiş ürünlerden kaçınılmalıdır. Dikkat edilmesi gerekenler: - Şeftalinin kabukları iyice yıkanmalı, alerjik bünyeye sahip kişiler tüylü yüzeyinden kaçınmalıdır. - Diyabet hastalarının şeftali tüketimi konusunda doktorlarına danışmaları önerilir.