Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sebze soteye eklenebilecek bazı baharatlar:
- Tuz ve karabiber 12. Sebzelerin doğal tadını ortaya çıkarmak için kullanılır 2.
- Kekik 12. Akdeniz sebzeleriyle (domates, kabak, patlıcan) uyumludur 2.
- Pul biber 12. Hafif bir acılık ve renk katar 2.
- Kuru nane 2. Yaz sebzeleriyle kullanıldığında ferahlatıcı bir etki yaratır 2.
- Kimyon 2. Kök sebzeler (havuç, patates) ve baklagillerle (fasulye, bezelye) iyi gider 2.
- Kişniş tohumu 2. Narenciye notalarıyla sebzelerin tazeliğini ön plana çıkarır 2.
- Zerdeçal 23. Karnabahar veya brokoli gibi sebzelerle kullanıldığında canlı bir görünüm ve özgün bir tat verir 23.
- Biberiye 23. Patates, mantar ve kabak gibi sebzelerle uyum sağlar 23.
Baharat miktarları damak zevkine göre değişebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: