Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel sebze sote yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 adet taze soğan 1
- 4 adet orta boy domates 1
- 1 adet büyük boy soğan 1
- 2 adet dolmalık sarı biber 1
- 1 adet dolmalık yeşil biber 1
- 1 adet dolmalık kırmızı biber 1
- 1 adet orta boy havuç 1
- 2 diş sarımsak 1
- 1 çay bardağı zeytinyağı 1
- Yeterince karabiber ve tuz 1
Yapılışı:
- Sebzeleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küçük doğrayın 1.
- Buhar tenceresinde sebzeleri hafif diri kalacak şekilde pişirin 1.
- Sarımsakları soyup ince ince kıyın 1.
- Tavada zeytinyağını kızdırın, içine sarımsakları ilave edip kavurun 1.
- Ardından sebzeleri ekleyip ezmeden 4-5 dakika kavurun 1.
- İçine tuz ve karabiber ilave edin, sıcak olarak servis yapın 1.
Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek ve sosunu değiştirerek de sebze sote tariflerini çeşitlendirebilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: