• Buradasın

    Sarımsaklı çorba nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, steaming bowl of garlic-infused yogurt soup, garnished with a swirl of golden melted butter and dried mint, sits on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen, with fresh garlic cloves and a small bowl of red pepper flakes nearby.
    Sarımsaklı çorba yapmak için iki farklı tarif:
    1. Sarımsaklı Yayla Çorbası Tarifi:
      • Bir tencereye 2 su bardağı yoğurt ve 1,5 yemek kaşığı un ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın 1.
      • Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 çay bardağı pirinç ve 1 diş sarımsak ekleyip karıştırın 1.
      • 6 su bardağı su ilave edip orta ateşte kaynayana kadar sık sık karıştırın 1.
      • Kaynayan çorbaya tuzu ekleyin ve 20 dakika pişirin 1.
      • Bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını kızdırıp kuru nane ekleyin ve çorbanın üzerine dökün 1.
      • Servis ederken üzerine zeytinyağı ve kuru nane karışımı gezdirin 1.
    2. Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Tarifi:
      • Bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı alıp eritin 2.
      • İçine 1 çorba kaşığı un ekleyip kavurmaya başlayın 2.
      • Hafif rengi değiştiğinde 1 diş sarımsağı rendeleyin ve iyice kavurun 2.
      • 1,5 su bardağı yoğurt ve 4 su bardağı suyu ekleyip hızlıca karıştırın 2.
      • Bir yumurtayı kırarak kaynayana kadar karıştırın 2.
      • Tuz ve birkaç damla limon ekleyip 2-3 dakika kısık ateşte pişirin 2.
      • Üzeri için tereyağı, kırmızı toz biber ve nane kızdırıp çorbanın üzerine dökün 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. durupazar.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. birincirehber.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. diyetio.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel çorba nasıl yapılır?

    En güzel çorba tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı lezzetli çorba tarifleri şunlardır: Lokanta Usulü Mercimek Çorbası. Ezogelin Çorbası. 4 Kaşık Çorbası. Yayla Çorbası. Tarhana Çorbası. Çorba yaparken, özel püf noktalarına dikkat etmek ve malzemelerin tazeliğini korumak önemlidir.
    5 kaynak

    Hangi çorbalara sirke ve sarımsak konur?

    Sirke ve sarımsak genellikle işkembe ve paça çorbalarında kullanılır. Bazı örnekler: Çarşı usulü işkembe çorbası. Tuzlama çorbası. Ayrıca, sarımsak ve sirke, un çorbalarında da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Sarımsak en iyi nasıl ezilir?

    Sarımsak ezmenin en iyi yolları şunlardır: 1. Kesme Tahtası ve Bıçak: Sarımsak dişlerini bir kesme tahtası üzerinde bıçakla hafifçe ezin. 2. Havan ve Tokmak: Geleneksel bir yöntem olan havan ve tokmak kullanarak sarımsak ezmek, daha yoğun bir lezzet elde etmenizi sağlar. 3. Mutfak Robotu: Birden fazla dişi kısa sürede ezmek için mutfak robotu kullanabilirsiniz. 4. Tuz ile Ezme: Sarımsağı tuz ile karıştırarak ezmek, daha iyi bir kıvama ulaşmanızı sağlar.
    5 kaynak

    Çorbaya neden sarımsak suyu konur?

    Çorbaya sarımsak suyu konmasının birkaç nedeni vardır: Aroma ve lezzet: Sarımsak, çorbaya yoğun bir aroma ve lezzet katar. Antibiyotik etkisi: Sarımsak, antimikrobiyal, antiviral ve antibiyotik özelliklere sahip güçlü bir antioksidandır. Sarımsak, çorbaya başlangıçta kavrularak, pişmeye yakın veya servis öncesi çiğ olarak eklenebilir.
    5 kaynak

    Sarımsaklı Tarhana Çorbası hangi yöreye ait?

    Sarımsaklı tarhana çorbasının hangi yöreye ait olduğuna dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, tarhana çorbasının Anadolu, Balkanlar ve Orta Asya gibi geniş bir coğrafyada çeşitli yapım şekilleriyle görülen bir çorba çeşidi olduğu bilinmektedir. Türkiye'de tarhana çorbasının ünlü olduğu bölgelerden bazıları şunlardır: Trakya bölgesi; Uşak; Edirne; Afyon; Çankırı; Malatya; Kahramanmaraş; Gediz; Beypazarı; Bandırma ve Gönen ilçeleri.
    5 kaynak

    Sarımsaklı sirkeli çorba nasıl yapılır?

    Sarımsaklı sirkeli çorba yapmak için gerekli malzemeler: 4 yemek kaşığı un; 4 yemek kaşığı yoğurt; 4 yemek kaşığı sirke; 2 adet yumurta; 4 diş sarımsak; 4 tatlı kaşığı tereyağı; 6 su bardağı su. Yapılışı: 1. Malzemeleri tencereye alıp çırpma teli ile güzelce çırpın. 2. Suyu ekleyin ve tekrar çırpın. 3. Ocakta karıştırarak pişirin. 4. Kaynamaya başlayınca ocağın altını en kısık ayara getirin ve 10 dakika daha pişirin. 5. Soslukta sıvı yağı kızdırın, içine toz biber ekleyip ocaktan alın. 6. Çorbayı kaseye koyup üzerine bir tatlı kaşığı sos ekleyin. Not: Bu tarif, işkembe ve paça çorbalarında kullanılan sirkeli sarımsaklı terbiye örneğidir.
    5 kaynak

    Sarımsak çorbasının içine ne konur?

    Sarımsak çorbasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: 1 adet büyük soğan; 8 diş orta boy sarımsak; 2 yemek kaşığı tereyağı ve bir yemek kaşığı sıvı yağ; 1 paket yemeklik sıvı krema veya bir çay bardağı süt; 1 adet et bulyon; 2 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı karabiber; 1,5 litre su (kıvama göre değişir). Ayrıca, üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber de eklenebilir. Sarımsak çorbası tariflerinin tamamı için aşağıdaki kaynaklara göz atılabilir: yemek.com; lezzet.com.tr; arcelik.com.tr.
    5 kaynak