• Buradasın

    Sarımsaklı çorba nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sarımsaklı çorba yapmak için iki farklı tarif önerisi:
    1. Yoğurtlu Sarımsaklı Bulgur Çorbası Tarifi:
      • Malzemeler: 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 7 su bardağı su, 1/2 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur, 1,5 su bardağı süzme yoğurt, 5-6 iri diş sarımsak, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz 1.
      • Hazırlanışı: Yağla ince doğranmış soğanı 3-4 dakika kavurun. Biber salçası ve su ilave edip karıştırın. Kaynayınca bulgur koyun, kısık ateşte bulgurlar yumuşayana kadar 30-40 dakika pişirin. Yoğurt, yumurta, ezilmiş sarımsak, un, nane ve kırmızıbiberi, 1 su bardağı suyla iyice karıştırın. Kaynayan çorbadan 3-4 kaşık ekleyerek alıştırın ve çorbaya karıştırarak ilave edin. Birkaç taşım kaynayınca tuz atıp ocaktan alın 1.
    2. Sarımsaklı Yayla Çorbası Tarifi:
      • Malzemeler: 2 su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet yumurta sarısı, 1 çay bardağı pirinç, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kuru nane, 6 su bardağı su 23.
      • Hazırlanışı: Bir tencereye yoğurdu ve unu alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine yumurta sarısını da ekleyip karıştırmaya devam edin. Suyunu ilave edip orta ateşte kaynayana kadar sık sık karıştırın. Kaynayan çorbaya yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri, rendelediğimiz sarımsağı ve tuzu ekleyin. 20 dakika pişirin 23. Bu sırada bir tavada tereyağını kızdırıp kuru naneyi ekleyin ve çorbanın üzerine dökün 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
  • Konuyla ilgili materyaller

    Sarımsaklı sirkeli çorba nasıl yapılır?

    Sarımsaklı sirkeli çorba yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 çorba kaşığı tereyağı - 2 çorba kaşığı zeytinyağı - 4 çorba kaşığı un - 2 iri diş sarımsak - Karabiber - 1 adet tavuk bulyon - Yeteri kadar su - Üzeri için: 1 tatlı kaşığı tereyağı, toz kırmızı biber, kuru nane, sirke Yapılışı: 1. Tavuk bulyonu bir bardak sıcak suda eritelim. 2. Tencereye yağı alıp eritelim ve unu ilave edip kavurarak karıştıralım. 3. Üzerine tavuk suyunu ve yeterince suyu ekleyip karıştıralım. 4. Kaynadıktan sonra ezdiğimiz sarımsağı ilave edelim. 5. Üzerine, tava içinde kırmızı biberle erittiğimiz tereyağını ekleyelim. 6. Sos ve arzuya göre sirke ilave ederek servis edelim.

    Çorba için sarımsaklı su nasıl yapılır?

    Çorba için sarımsaklı su yapmak oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir: 1. Malzemeler: 4-6 diş taze sarımsak, 1 su bardağı su, isteğe bağlı olarak limon suyu veya zeytinyağı. 2. Hazırlık: Sarımsak dişlerini soyun ve ince ince doğrayın veya bir sarımsak ezici ile ezin. 3. Kaynatma: Bir tencereye 1 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. 4. Süzme: Kaynama süresi tamamlandığında, tencereyi ocaktan alın ve karışımı bir süzgeçten geçirerek sarımsak suyunu çıkarın. 5. İsteğe bağlı eklemeler: Elde edilen sarımsak suyuna isteğe bağlı olarak birkaç damla limon suyu veya bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan sarımsaklı su, özellikle sebze çorbaları, mercimek çorbası veya tavuk suyu ile yapılan çorbalarda kullanılabilir.

    En güzel çorba nasıl yapılır?

    En güzel çorbayı yapmak için birkaç popüler ve lezzetli çorba tarifi önerisi: 1. Anadolu Çorbası: - Malzemeler: Yarım su bardağı aşurelik buğday, yarım su bardağı haşlanmış nohut, 2 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet limonun suyu, 2 kaşık tereyağı, 1 adet soğan, karabiber, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı nane, su, 1 çay kaşığı pul biber, tuz. - Hazırlanışı: Buğday ve nohudu haşlayın, mercimekleri pişirip üzerine ekleyin. Ayrı bir tavada tereyağı ve soğanı kavurun, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirip kısık ateşte pişirin. 2. Brokoli Çorbası: - Malzemeler: 500 gram brokoli, 1 orta boy havuç, 1 orta boy patates, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, isteğe bağlı olarak sıvı krema ve tuz. - Hazırlanışı: Sebzeleri haşlayıp suyunu ayırın. Tereyağında unu kavurun, üzerine sütü ekleyip karıştırın. Haşlanmış sebzeleri bu karışıma ekleyin ve kısık ateşte pişirin. İsteğe bağlı olarak blender ile karıştırıp üzerine krema ekleyebilirsiniz. 3. Tarhana Çorbası: - Malzemeler: 4 yemek kaşığı toz tarhana, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş ezilmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı kuru nane, 7 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ. - Hazırlanışı: Tarhanayı yumuşatmak için su ile karıştırın. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp salça ve sarımsağı kavurun, tarhanayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak suyu ekleyip kaynayana kadar pişirin.

    Sarımsaklı Tarhana Çorbası hangi yöreye ait?

    Sarımsaklı tarhana çorbası, Kastamonu yöresine aittir.

    Sarımsak çorbasının içine ne konur?

    Sarımsak çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Tel şehriye. Nane. 4 diş sarımsak. 2 yemek kaşığı un. 2 litre tavuk et suyu. 2 kaşık margarin. Ayrıca, farklı tariflerde krema, tereyağı ve toz kırmızı biber gibi ek malzemeler de kullanılabilir.

    Sarımsaklı su çorbaya ne zaman konur?

    Sarımsaklı su çorbaya pişirme işlemi bittikten sonra eklenir.

    Hangi çorbalara sirke ve sarımsak konur?

    Sirke ve sarımsak genellikle işkembe çorbası ve paça çorbası gibi çorbaların yapımında kullanılır.