• Buradasın

    En güzel çorba nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel çorbayı yapmak için birkaç popüler ve lezzetli çorba tarifi önerisi:
    1. Anadolu Çorbası:
      • Malzemeler: Yarım su bardağı aşurelik buğday, yarım su bardağı haşlanmış nohut, 2 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet limonun suyu, 2 kaşık tereyağı, 1 adet soğan, karabiber, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı nane, su, 1 çay kaşığı pul biber, tuz 12.
      • Hazırlanışı: Buğday ve nohudu haşlayın, mercimekleri pişirip üzerine ekleyin. Ayrı bir tavada tereyağı ve soğanı kavurun, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirip kısık ateşte pişirin 1.
    2. Brokoli Çorbası:
      • Malzemeler: 500 gram brokoli, 1 orta boy havuç, 1 orta boy patates, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, isteğe bağlı olarak sıvı krema ve tuz 1.
      • Hazırlanışı: Sebzeleri haşlayıp suyunu ayırın. Tereyağında unu kavurun, üzerine sütü ekleyip karıştırın. Haşlanmış sebzeleri bu karışıma ekleyin ve kısık ateşte pişirin. İsteğe bağlı olarak blender ile karıştırıp üzerine krema ekleyebilirsiniz 1.
    3. Tarhana Çorbası:
      • Malzemeler: 4 yemek kaşığı toz tarhana, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş ezilmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı kuru nane, 7 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ 12.
      • Hazırlanışı: Tarhanayı yumuşatmak için su ile karıştırın. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp salça ve sarımsağı kavurun, tarhanayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak suyu ekleyip kaynayana kadar pişirin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel terbiyeli çorba nasıl yapılır?

    En güzel terbiyeli çorbayı yapmak için aşağıdaki genel adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Terbiye için genellikle yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon kullanılır. 2. Hazırlık: Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve küp doğranmış soğanı ekleyin, yumuşayana kadar kavurun. 3. Su ve Tuz: Sebzeler kavrulduktan sonra tencereye su ve tuzu ilave edin, kaynamasını bekleyin. 4. Terbiye Karışımı: Bir kasede terbiye karışımını (yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon) pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 5. Çorbaya Ekleme: Terbiye karışımını azar azar tencereye dökün ve karıştırarak 10 dakika kısık ateşte pişirin. Bu tarif, terbiyeli sebze çorbası için genel bir yöntemdir. Mercimek veya soğan gibi farklı çorbalar için de benzer terbiye yöntemleri uygulanabilir.

    En güzel kremalı çorba nasıl yapılır?

    En güzel kremalı çorba tariflerinden biri kremalı brokoli çorbası olarak öne çıkmaktadır. İşte tarifi: Malzemeler: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 200-250 gr brokoli; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber; 1 yemek kaşığı un; 1 küçük tutam tarçın; 5 su bardağı su; 1 su bardağı krema (200 ml). Hazırlanışı: 1. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. 2. Ardından büyük sapından ayırdığınız brokoliler, dilimlenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi tencereye ilave edip soteleyin. 3. Brokolilerin kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin. 4. Un ve toz tarçını ilave edip birkaç tur karıştırın. 5. Son olarak suyunu ilave edip karıştırın. 6. Ardından tencerenizin kapağını kapatıp 10-15 dakika pişirin. 7. Ardından bir el blenderi yardımıyla hiç topak kalmayacak şekilde çekin. 8. Kremayı ilave edin ve 5 dakika daha pişirip servis kasenize alın. Ayrıca, kremalı sebze çorbası da lezzetli bir seçenek olabilir. Bu çorbayı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz: Malzemeler: 1 adet soğan; 1 adet kabak; 1 adet küçük boy patates; 5-6 dal brokoli; 1 adet küçük boy kereviz; 2 diş sarımsak; 1 küçük kutu sıvı krema (200 ml); 1 çorba kaşığı un; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 çorba kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; Yeterince sıcak su (3,5-4 su bardağı). Hazırlanışı: 1. Çorba tenceresine zeytinyağı ve tereyağını

    En güzel sebze çorbası nasıl yapılır?

    En güzel sebze çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet soğan (küçük küp doğranmış) - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 adet orta boy havuç (ince doğranmış) - 1 adet kereviz (küçük küp doğranmış) - 1 adet kabak (küçük küp doğranmış) - 5 ince dilim taze zencefil - 3 adet karanfil - 6 su bardağı su - Tuz - Beyaz biber - 1 portakalın suyu Hazırlanışı: 1. Soğan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küp doğrayın. 2. Çorba tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını eritip soğanı ekleyin ve bir tur çevirin. 3. Ardından sırasıyla soğan, patates, havuç, kereviz ve kabağı ekleyip hafif kavurun. 4. İçine zencefil, karanfil, tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte pişirin. 5. Çorbanız pişince bir parçalayıcı yardımıyla her şeyi çekin ve ocaktan alın. 6. İçine portakal suyunu ilave edip servis edin.

    4 malzemeli çorba nasıl yapılır?

    Dört malzemeli kolay domates çorbası tarifi: Malzemeler: 1 yemek kaşığı silme un; yarım kavanoz yazdan hazırlanmış domates püresi veya 4 adet olgun rendelenmiş domates; tuz ve pul biber; 4 bardak sıcak su; 2 yemek kaşığı yağ. Hazırlanışı: 1. Tencerede yağı ısıtın ve unu kavurun. 2. Domatesleri ekleyip karıştırın. 3. Tuz, baharat ve suyu ilave edin, yaklaşık 20 dakika pişirin. 4. Koyu kırmızı renk için 1 kaşık domates salçası ekleyebilirsiniz. 5. Ocaktan aldıktan sonra blenderdan geçirin, çorba hazır olacaktır. Diyet yapmıyorsanız, üzerine bol kaşar ekleyerek servis yapabilirsiniz.

    En güzel yoğurt çorbası nasıl yapılır?

    En güzel yoğurt çorbasını yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 3.5 su bardağı yoğurt - 1 yemek kaşığı un - 1 yumurta - 1 kâse erişte - 1 su bardağı haşlanmış nohut - Tuz Sosu için: - 1 yemek kaşığı tereyağı - 2.5 tatlı kaşığı nane Yapılışı: 1. Bir tencereye yoğurdu ekleyin. 2. Yoğurdun üzerine 1 yumurta kırın, tepeleme 1 yemek kaşığı un ekleyerek çırpın. 3. Üzerine soğuk su dökerek çırpmaya devam edin. 4. Ocağa aldığınız karışıma erişteyi, tuzu ve nohudu ekleyin ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. 5. Çorbanın sosu için sos tenceresinin içine tereyağını ekleyin. 6. Tereyağı eridikten sonra nane ekleyerek karıştırın. 7. Hazırladığınız sosu ocakta kaynamaya bıraktığınız çorbaya dökün ve servis edin. Afiyet olsun!

    En güzel sıcak çorba hangisi?

    En güzel sıcak çorba konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, dünya mutfağından bazı öne çıkan çorbalar şunlardır: 1. Pho (Vietnam): Pirinç şehriye ve aromatik baharatlarla hazırlanan, et suyu saatlerce kaynatılan bir çorba. 2. Borş (Ukrayna): Ekşi kremalı pancar çorbası, fermente edilmiş pancar suyunun keskinliğiyle lezzetlenir. 3. Bouillabaisse (Fransa): Akdeniz balıklarıyla yapılan, safran, zeytinyağı, rezene ve domates gibi malzemelerle hazırlanan bir çorba. 4. Gazpacho (İspanya): Domates, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan soğuk bir çorba, ancak sıcak havalarda da tercih edilebilir. 5. Yayla Çorbası (Türkiye): Yoğurt ve pirincin kaynatılmasıyla yapılan, nane ve diğer otlarla aromalandırılan bir çorba.

    En güzel köfteli çorba nasıl yapılır?

    En güzel köfteli çorba tarifini aşağıdaki malzemelerle ve adımlarla hazırlayabilirsiniz: Malzemeler: - 300 gram dana kıyma - 1 çay bardağı ince bulgur - 1 adet küçük soğan (rendelenmiş) - 1 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kimyon - 1 yemek kaşığı un (köfteleri kaplamak için) - 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı - 1 adet havuç (küçük küpler halinde doğranmış) - 1 adet patates (küçük küpler halinde doğranmış) - 5 su bardağı sıcak su veya et suyu - 1 çay kaşığı pul biber ve limon suyu - 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un (terbiye için) - Kıyılmış maydanoz ve tereyağında kızdırılmış nane (servis için) Yapılışı: 1. Bir karıştırma kabında kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu iyice yoğurun. 2. Karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe una bulayın. 3. Tencereye tereyağını ekleyin ve doğranmış havuç ile patatesleri ekleyerek birkaç dakika soteleyin. 4. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve sebzeleri yumuşayana kadar pişirin. 5. Hazırladığınız köfteleri kaynayan sebze suyuna ekleyin ve 15 dakika kadar pişmeye bırakın. 6. Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın. 7. Çorbaya tuz, karabiber, pul biber ve limon suyunu ekleyin, bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. 8. Üzerine kıyılmış maydanoz ve tereyağında kızdırılmış nane gezdirerek sıcak servis yapın.