Buradasın
San Sebastian cheesecake farkı ne?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
San Sebastian Cheesecake ile klasik cheesecake arasındaki temel farklar şunlardır:
- Görünüm: San Sebastian Cheesecake'in üst kısmı yanık bir görünüme sahiptir, klasik cheesecake'te ise genellikle altın kahverengi bir kabuk bulunur 24.
- Doku: San Sebastian Cheesecake, içi akışkan ve hafif yanık bir çıtır kabuğa sahipken, klasik cheesecake daha yoğun ve kremsi bir dokuya sahiptir 124.
- Hazırlık: San Sebastian Cheesecake, tek bir tavada ve yüksek sıcaklıkta pişirilir, klasik cheesecake'te ise kabuk ayrı olarak pişirilir ve dolgu eklenir 2.
- Malzeme: San Sebastian Cheesecake'te bisküvi tabanı kullanılmaz, sadece peynir, krema, şeker ve yumurta gibi malzemelerle yapılır 34.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: