Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Roll ekmek, sağlıklı bir besin olarak değerlendirilebilir, ancak türüne göre değişiklik gösterebilir:
- Beyaz roll ekmek, düşük besin değerine sahiptir 2. İşlenmiş beyaz un ve şeker içerdiği için, sağlıklı bir beslenme programına uygun değildir 2.
- Glutensiz roll ekmek, beyaz un ile yapılan roll ekmeklere göre daha sağlıklıdır 5. Yüksek lif ve besin değeri içerir, bu nedenle çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan kişiler için uygundur 5.
Sağlıklı bir beslenme programı için, tam buğday ekmeği gibi besin değerleri yüksek ekmeklerin tercih edilmesi önerilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: