Buradasın
Revani yaparken yumurta ve şeker nasıl çırpılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Revani yapımında yumurta ve şekerin doğru şekilde çırpılması için şu adımlar izlenmelidir:
- Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve şekerin daha iyi karışması için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekmektedir 1.
- Çırpma İşlemi: Bir karıştırma kabına alınan yumurtaların üzerine toz şeker ilave edilir ve bir mikser yardımıyla beyazlaşana kadar iyice çırpılır 2.
- Diğer Malzemelerin Eklenmesi: Beyazlaşan karışımın içerisine ayçiçek yağı ve yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir 2.
Bu şekilde çırpılan karışım, revani hamurunun temel kısmını oluşturur 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: