Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çırpılmış yumurta (scrambled egg) yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta 1;
- 1 yemek kaşığı süt veya krema (isteğe bağlı) 1;
- 1/4 çay kaşığı tuz 1;
- 1/8 çay kaşığı karabiber 1;
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 1.
Hazırlanışı:
- Yumurtaları, süt veya kremayı, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın 12. Yumurtaları fazla çırpmamaya dikkat edin, aksi takdirde sert ve lastik gibi olabilirler 1.
- Tereyağı veya zeytinyağını orta ateşte eritin 1.
- Eriyen tereyağına veya zeytinyağına çırpılmış yumurtaları dökün 1.
- Yumurtaları sürekli spatula ile karıştırarak pişirin 1. Yumurtaların ne kadar pişmiş olmasını istediğinize bağlı olarak pişirme süresini ayarlayabilirsiniz 1.
- Pişen çırpılmış yumurtayı servis tabağına alın ve dilediğiniz ekmek, peynir, domates, salatalık gibi malzemelerle servis edin 1.
Püf noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: