Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- İlk damıtma: Üzümden elde edilen alkollü sıvı (suma) damıtılarak yüksek alkol derecesine sahip bir ürün elde edilir 13.
- İkinci damıtma: Suma, anason tohumu eklenerek tekrar damıtılır ve orta kısım (göbek) alınarak rakı üretilir 134.
- Üçüncü damıtma: Bazı rakılar, anason ve su eklenerek tekrar damıtılarak daha yüksek kalitede bir ürün elde edilebilir 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: