Pişmiş pizza, buzdolabında 3-4 gün saklanabilir. Dondurulmuş pizza ise buzdolabında 2-3 ay muhafaza edilebilir. Pizza, buzdolabında saklanırken hava geçirmez kaplarda tutulmalıdır. Pizza saklama süresi, ortam sıcaklığı ve pizzanın türüne göre değişiklik gösterebilir.