Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yemekleri az ya da çok pişirmek, makro besin değerlerini etkilemezken, çok pişirilmiş gıdaların mikro besin değerleri (vitamin ve mineraller) belirli oranda azalabilir 1.
Ancak, yulafın içerdiği nişastanın parçalanmasına yardımcı olduğu için pişmiş yulaf, bazıları için sindirimi daha kolay olabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: