• Buradasın

    Pirpirim (semizotu) çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pirpirim (semizotu) çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 1 demet pirpirim (semizotu) 13
    • Yeteri kadar su 1
    • 1 çay bardağı pilavlık bulgur 14
    • 2 su bardağı yoğurt 1
    • 3 çorba kaşığı un 1
    • Tuz 1
    • Üzeri için: 1 çorba kaşığı tereyağı, pulbiber, nane 1
    Yapılışı:
    1. Tencereye aldığınız 7-8 su bardağı suyu kaynatın 1.
    2. Yıkanmış bulguru ilave edin ve şişene kadar pişirin 1.
    3. İnce kıyılmış pirpirimi ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatın 1.
    4. Bir kasede yoğurt ve unu çırpın 1. Çorbanın suyundan 1 kepçe alıp unlu karışıma ekleyin ve kaynayan çorbaya yavaşça ilave ederken bir yandan da karıştırın 1.
    5. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin ve tuzunu ayarlayın 1.
    6. Üzeri için erittiğiniz tereyağında pulbiberi yakın ve naneyi katın 1.
    7. Daha sonra çorbanın üzerine gezdirip, sıcak olarak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Knorr Pirpirim Çorbası diyette yenir mi?

    Knorr Pirpirim Çorbası diyette sınırlı miktarda tüketilebilir. Bu çorba, yüksek lif içeriği sayesinde besleyici bir gıda olarak değerlendirilebilir. Diyet yaparken, çorbanın kalori değerini ve içerdiği yağ, karbonhidrat ve protein oranlarını kontrol etmek önemlidir.

    Pirpirim yemeği neye iyi gelir?

    Pirpirim (semizotu) yemeği çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Kalp ve damar sağlığı: Omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp ve damar sağlığını korur. 2. Kansızlık: İçeriğindeki demir minerali ile kan hücrelerini arttırır ve kansızlığa iyi gelir. 3. Antioksidan özelliği: A ve C vitamini açısından zengin olup, antioksidan etkisiyle bünyeyi kuvvetlendirir ve göz sağlığına iyi gelir. 4. Bağırsak sağlığı: Yüksek lif içeriği ile bağırsakları çalıştırır ve böbrek kumlarını temizler. 5. Mide rahatsızlıkları: Mide yanması ve mide ağrısını geçirmeye yardımcı olur. Ayrıca, pirpirim yemeği zayıflamaya yardımcı, idrar söktürücü ve kabızlığı önleyici özelliklere de sahiptir.

    Pirpirim yemeği nasıl pişirilir?

    Pirpirim yemeği (semizotu yemeği) pişirmek için gerekli malzemeler: 1 kg pirpirim (semizotu); 200 gr kıyma; 1 kuru soğan; 1 çay bardağı pirinç; 1 yemek kaşığı salça; Yağ, tuz. Pişirme aşamaları: 1. Soğanla kıyma yağda kavrulur. 2. Üzerine yıkanmış, ayıklanmış, doğranmış pirpirim konulur. 3. Pirpirimler iyice solduktan sonra üzerine yıkanmış pirinç, salça, tuz ilave edilir. 4. 1 su bardağı su konularak kapağı kapatılıp kısık ateşte pişirilir. Ayrıca, pirpirim yemeğini nohut, yeşil mercimek ve bulgur ekleyerek de pişirebilirsiniz.

    Pirpirim çorbasının içine ne konur?

    Pirpirim çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: 1 adet kuru soğan; 1 kaşık salça; 1 çay bardağı haşlanmış nohut; 1 çay bardağı mercimek; 1 bağ pirpirim otu; Sıvı yağ. Ayrıca, çorbanın içine istenildiği takdirde sarımsak, sirke veya limon suyu da eklenebilir.

    Pirpirim çorbası hangi yöreye ait?

    Pirpirim çorbası, Antep yöresine aittir.