Tavuklu pilavın içine genellikle şu malzemeler konur: Tavuk: Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü veya bütün tavuk kullanılır. Pirinç: Beyaz pirinç tercih edilir ve yıkanarak süzülür. Tereyağı: Pilavı pişirmek için tereyağı eritilir. Tavuk suyu: Tavuğu haşladığınız sudan veya hazır tavuk suyundan kullanılır. Nohut: İsteğe göre haşlanmış nohut eklenebilir. Baharatlar: Tuz ve karabiber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, pilavı daha lezzetli hale getirmek için sebzeler (örneğin, soğan, havuç) ve turşular da kullanılabilir.