• Buradasın

    Tavuklu pilavın içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavuklu pilavın içine genellikle şehriye, tavuk suyu, kaynamış su, tuz ve karabiber eklenir 12.
    Farklı tariflerde ise şu malzemeler de kullanılabilir:
    • Haşlanmış nohut 4;
    • Baldo pirinç (daha fazla su, osmancık pirinç için daha az su kullanılır) 1;
    • Taze çekilmiş tane karabiber 1.
    Ayrıca, tavuklu pilava mısır gibi farklı malzemeler de eklenebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. diyetkolik.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel tavuklu pilav nasıl yapılır?

    En güzel tavuklu pilav için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 500 gram tavuk göğüs eti; 2 su bardağı pirinç; 1 çay bardağı şehriye; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı tavuk suyu; 2 su bardağı kaynamış su; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım tatlı kaşığı karabiber. Yapılışı: 1. Tavukları haşlamak için tencereye koyun ve üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyerek kaynamaya bırakın. 2. Haşlanan tavukları kenara alıp soğumasını bekleyin, soğuduğunda tiftikleyin. 3. Pirinçleri ılık suya koyup nişastasının çıkmasını bekleyin. 4. Pilav tenceresinde tereyağını eritin, eridiğinde şehriyeleri kavurun. 5. Şehriyelerin rengi değişip kokusu çıktığında pirinçleri ekleyin ve 5-10 dakika daha kavurun. 6. Tiftiklediğiniz tavukları, bir bardak tavuk suyunu ve iki bardak kaynamış suyu ekleyin, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 7. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. 8. Pilav suyunu çekip tane tane olduğunda altını kapatın ve üzerine kağıt havlu koyarak demlenmeye bırakın. Tavuklu pilav yaparken tavuk suyu kullanılması önerilir, ancak tavuk suyu yoksa sıcak su kullanılabilir.
    5 kaynak

    Tavuk pilavın püf noktası nedir?

    Tavuk pilavın püf noktaları: Pirincin yıkanması: Bulanık suyu gidene kadar yıkamak önemlidir, aksi takdirde pilav lapa olabilir. Yağ miktarı: Az yağ kullanmak pilavın tane tane olmasını engeller. Kavurma: Pirinci acele etmeden güzelce kavurmak, tane tane olmasını sağlar. Sıcak su: Eklenen su mutlaka sıcak olmalıdır. Ocak: Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilmelidir. Karıştırma: Pilav pişerken ve piştikten sonra karıştırılmamalıdır. Limon: Pilavın beyazlığını artırır. Dinlendirme: Ocağı kapattıktan sonra 10-15 dakika dinlendirilmelidir.
    5 kaynak

    Tavuk kavurmanın yanına ne pilav gider?

    Tavuk kavurmanın yanına bulgur pilavı veya pirinç pilavı tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Tavuklu pilavın içine kuru fasulye konur mu?

    Evet, tavuklu pilavın içine kuru fasulye konulabilir.
    5 kaynak

    En güzel pilav tavukla hangi pilav olur?

    Tavukla en güzel pilav olarak tavuklu pilav ve biryani öne çıkmaktadır. - Tavuklu pilav, tane tane dökülen pirinci ve lezzetli haşlanmış tavuk etiyle sofraların vazgeçilmezidir. - Biryani, tavuk, kuzu veya deniz ürünleri ile yapılan, safran, kakule ve tarçın gibi baharatlarla tatlandırılan bir Hint pilavıdır.
    5 kaynak

    Tavuklu pilav için hangi tavuk eti kullanılır?

    Tavuklu pilav için tavuk göğsü veya bütün tavuk kullanılabilir. Tavuk göğsü kullanıldığında, haşlanıp didiklenmesi gerekir. Bütün tavuk kullanıldığında, haşlandıktan sonra eti didiklenir. Ayrıca, kemikli tavuk göğsü yerine orta boy bütün bir tavuk da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Pilav üstü tavuk yanına ne gider?

    Pilav üstü tavuğun yanına gidebilecek bazı öneriler: Çorba: Sarımsaklı şehriye çorbası, mantarlı sebze çorbası veya salçalı mercimek çorbası gibi çorbalar iyi bir başlangıç olabilir. Meze ve salatalar: Cacık, humus, şakşuka, gavurdağı salatası veya çoban salatası gibi seçenekler ferahlatıcı olabilir. Sebzeli yemekler: Fırında baharatlı patates, patlıcan çığırtma veya sebzeli güveç gibi yemekler besleyici bir tamamlayıcı olabilir. Turşu: Acı biber turşusu veya çubuk turşu gibi turşular ekşi bir dokunuş katar. İçecek: Ayran, şalgam suyu veya taze sıkılmış limonata tercih edilebilir. Menü seçimi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak