Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pikan cevizli tart yapmak için gerekli malzemeler:
- Hamur için: 500 gr un, 250 gr tereyağı (küp doğranmış), 2 yemek kaşığı pudra şeker, 1 yumurta, 1 tutam tuz 1.
- Dolgu için: 200 gr pikan cevizi, 2 yemek kaşığı bal, 1 paket vanilya, 50 gr tereyağı, 85 gr toz şeker, yarım çay bardağı krema 1.
Yapılışı:
- Unu mutfak robotuna eleyin, tuz ve pudra şekeri ekleyip karıştırın 1.
- Küp doğranmış tereyağını ilave edip ekmek kırıntısı halini alıncaya kadar karıştırın 1.
- Yumurtayı ekleyip karıştırın 1.
- Hamuru streç filme sarıp 2 saat buzdolabında soğutun 1.
- Hamuru merdane ile açıp yağlanmış tart kalıplarına yerleştirin 1.
- Üzerine yağlı kağıt serip ağırlık yapması için nohut ile doldurun ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin 1.
- Üzerindekileri alıp kızarıncaya kadar pişirin 1.
- Şeker ve vanilyayı tavaya alıp orta ateşte eriyinceye kadar bekletin 1.
- Tereyağı, krema ve balı ekleyip birkaç dakika pişirin 1.
- Cevizleri ekleyip 2 dakika sonra ocaktan alın ve tart tabanlarına doldurun 1.
Notlar:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: