• Buradasın

    Pide pası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown *kaşarlı pide* fresh from the oven, its melted cheese bubbling at the center, resting on a wooden kitchen counter beside a bowl of egg yolk and yogurt mixture, with flour-dusted hands shaping dough in the background. (Note: The description avoids text, symbols, and technology while emphasizing Turkish culinary context.)
    "Pide pası" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, evde pide yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir:
    • Kıymalı Pide:
      • Hamur için: 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su, 1 paket maya, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 6 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt, 3 su bardağı un 2.
      • İç harcı için: 1 kilo dana kıyması, 2 adet soğan, 3 adet kabukları soyulmuş domates, yarım demet maydanoz, sivri biber, 1 kaşık pul biber, kırmızı toz biber, tuz, 1,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası 2.
      • Yapılışı: Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanmaya bırakılır. İç harç hazırlanır ve hamur bezelere ayrılıp açılır. İç harç yerleştirilip kenarları katlanır ve pide fırında pişirilir 2.
    • Kuşbaşılı Kaşarlı Pide:
      • Hamur için: 2 su bardağı su, 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, un 5.
      • İç harcı için: 350 gram kuzu kuşbaşı et, 2 kırmızı biber, 2 yeşil biber, 1 adet domates, yarım demet maydanoz 5.
      • Yapılışı: Hamur mayalanmaya bırakılır, kuşbaşı et kavrulur ve diğer malzemelerle iç harç hazırlanır. Hamur bezelere ayrılıp pide şekli verilir ve içine harç yerleştirilir. Kenarlar kapatılıp pide fırında pişirilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek24.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. livashop.com
        3
      4. ailevecocuk.com.tr
        4
      5. ahaber.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel pide nasıl yapılır?

    En güzel pide yapımı için birkaç öneri: Kıymalı Pide: Hamur: Ilık su, maya, şeker, un, tuz ve zeytinyağı ile yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. İç Harcı: Kıyma, soğan, yeşil biber, domates, baharatlar ve tuzu karıştırın. Şekillendirme: Hamuru açıp ortasına harcı yerleştirin, kenarları içe doğru katlayın. Pişirme: 220 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Peynirli Pide: Harç: Ezilmiş peyniri ince kıyılmış maydanoz ve tereyağıyla karıştırın. Şekillendirme: Hamurun ortasına harcı koyun, kenarları içe doğru kıvırın. Pişirme: 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sucuklu Pide: Harç: Sucukları ince ince dilimleyin, isteğe bağlı olarak kaşar rendesi ekleyin. Şekillendirme: Hamurun ortasına harcı yerleştirin, kenarları kıvırın. Pişirme: 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Pide yapımında, mayanın aktifleşmesi için suyun ılık olması ve hamurun mayalanmaya bırakılması önemlidir. Pide tarifleri ve yapımıyla ilgili detaylı bilgilere şu sitelerden de ulaşılabilir: youtube.com; karaca.com; nefisyemektarifleri.com; yemek.com; lezzet.com.tr.
    5 kaynak

    En güzel pide harcı nasıl hazırlanır?

    En güzel pide harcını hazırlamak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 500 gram kıyma; 4 adet kuru soğan; 7 adet domates; 5 adet sivri biber; 1 diş sarımsak; 1 kaşık biber salçası; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; yeterince tuz. Hazırlanışı: 1. Kuru soğanı ince ince kıyın. 2. Biberleri de ince ince doğrayın. 3. Domateslerin kabuğunu soyun ve onu da ince doğrayın. 4. Sarımsağı da doğrayıp baharatlarını ve yağı ekleyin. 5. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. 6. Harcı 3-4 saat dinlendirin. Not: Kıymanın yağsız olması durumunda sıvı yağ artırılabilir. Pide harcı hazırlama ile ilgili daha fazla bilgi için yemek.com ve youtube.com gibi kaynaklar da incelenebilir.
    5 kaynak