• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Perkam sütlaç nerenin meşhur?

    • Yemekler
    • KaradenizBölgesi
    • Sütlaç

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlaç, Karadeniz Bölgesi'ne aittir ve özellikle Hamsiköy yöresinde meşhurdur 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. eodev.com
        1
      2. tr.blog-womantoday.com
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. sutlactarifi.gen.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Hamsiköy sütlacı nasıl yapılır?

    • Karadeniz mutfağında başka hangi tatlılar meşhur?

    • Sütlaç yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm bowl of creamy Turkish rice pudding (sütlaç) garnished with cinnamon, placed on a traditional blue-and-white ceramic plate against a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Sütlaç hangi ülkeye ait?

    Sütlaç, Türk mutfağına ait bir tatlıdır. Ancak, sütlaç Osmanlı İmparatorluğu üzerinden İtalya'ya da yayılmıştır. Ayrıca, sütlacın Türkistan coğrafyasında, İran'da ve Anadolu'da yüzyıllardır tüketildiği bilinmektedir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Farklı sütlaç çeşitleri nelerdir?

    Farklı sütlaç çeşitlerinden bazıları şunlardır: Damla sakızlı sütlaç. Frambuazlı sütlaç. Hamsiköy sütlacı. Hint sütlacı (kheer). Karadutlu beyaz çikolatalı sütlaç. Kavunlu sütlaç. Kefirli sütlaç. Yörük sütlacı. Zerdeçallı sütlaç. Portakallı-tarçınlı sütlaç.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    • Tatlılar
    • Tarifler
    5 kaynak

    Sütlaç neden Türk tatlısıdır?

    Sütlaç, Türk tatlısı olarak kabul edilir çünkü ana malzemeleri olan pirinç, süt ve şeker, Türk mutfağının temel bileşenlerindendir. Ayrıca, sütlaçın Osmanlı saray mutfağında popüler olması ve günümüzde de geleneksel Türk mutfağında önemli bir yer tutması, bu tatlının Türk kültürüne ait olduğunun bir göstergesidir.
    • Gıda
    • TürkMutfağı
    • Tatlılar
    • GelenekselYemekler
    5 kaynak
    A rustic stone oven in a lush green village setting, with two ceramic bowls side by side—one holding a creamy, golden-brown Hamsiköy rice pudding topped with a caramelized crust, and the other a smoother, lighter-colored Trabzon rice pudding, both emitting warm steam.

    Hamsiköy sütlaç ve Trabzon sütlaç farkı nedir?

    Hamsiköy sütlacı ve Trabzon sütlacı arasındaki farklar şunlardır: 1. Malzeme Kullanımı: Hamsiköy sütlacı, sadece pirinç ve süt ile yapılır; içine nişasta veya pirinç unu gibi kıvam verici ürünler eklenmez. Trabzon sütlacı ise bazen bu tür katkı maddeleri içerebilir. 2. Pişirme Yöntemi: Hamsiköy sütlacı, taş fırınlarda veya odun ateşinde pişirilir, bu da lezzetini artırır. Trabzon sütlacının pişirme yöntemi ise modern yöntemlere dayanabilir. 3. Yöresel Özellikler: Hamsiköy sütlacı, Trabzon'un Maçka ilçesindeki Hamsiköy köyünün kültürel mirasını yansıtır ve bölgenin özel süt ve pirinç çeşitleriyle hazırlanır.
    • Yemekler
    • Sütlaç
    • YöreselYemekler
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen sprinkles rice flour into a pot of simmering milk, creating a creamy, golden-brown sütlaç with a smooth texture.

    Sütlaçta perkam ne işe yarar?

    Sütlaçta "perkam"ın ne işe yaradığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, sütlaç yapımında kullanılan bazı malzemelerin işlevleri şu şekildedir: Nişasta: Sütlacın koyulaşmasını ve kıvam almasını sağlar. Şeker: Tatlılık verir, miktarı isteğe göre ayarlanabilir. Vanilin: İsteğe bağlı olarak eklenir. Tarçın: Servis öncesinde üzerine serpilir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sütlaç
    5 kaynak

    Sütlaç ilk nerede yapıldı?

    Sütlacın ilk olarak Osmanlı mutfağında ortaya çıktığı düşünülmektedir. "Sütlü aş" veya "sütlü pirinç" adlarıyla ilk olarak 15. yüzyılda tıbbi kitaplarda ve Kaygusuz Abdal’ın şiirlerinde geçmiştir. Sütlacın, midesi rahatsızlanan bir kişiye süt, şeker ve pirinç karışımıyla bir tatlı hazırlanmasıyla ortaya çıktığı düşünülmektedir. Zaman içinde Batı mutfaklarında da yerini almaya başlamış ve Osmanlı dışında ilk kez İtalya'da denenmiştir.
    • Mutfak
    • Tarih
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ewqg0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fperkam-sutlac-nerenin-meshur-2900643877%3Flr%3D213%26ncrnd%3D2378","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9575477411757729449","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757729563339522-2375451247940019659-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-96-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ewqgw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ewqg1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ewqgw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ewqg2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Sütlaç**, **Karadeniz Bölgesi**'ne aittir ve özellikle **Hamsiköy** yöresinde meşhurdur [```1```](https://eodev.com/gorev/9432716)[```3```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2721701-hamsikoy-sutlaci-nedir-ve-hamsikoy-sutlaci-nasil-yapilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://eodev.com/gorev/9432716","title":"Sütlaç Hangi Yöreye Aittir? - Eodev.com","shownUrl":"https://eodev.com/gorev/9432716","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.blog-womantoday.com/article-26210","title":"Sütlaç Aşçılık","shownUrl":"https://tr.blog-womantoday.com/article-26210","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2721701-hamsikoy-sutlaci-nedir-ve-hamsikoy-sutlaci-nasil-yapilir","title":"Hamsiköy Sütlacı Nedir ve Hamsiköy Sütlacı Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2721701-hamsikoy-sutlaci-nedir-ve-hamsikoy-sutlaci-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlac-nerede-en-meshur-olarak-bilinir.html","title":"Sütlaç Nerede En Meşhur Olarak Bilinir?","shownUrl":"https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlac-nerede-en-meshur-olarak-bilinir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-hamsikoy-sutlaci-orjinal/","title":"Meşhur Hamsiköy Sütlacı - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-hamsikoy-sutlaci-orjinal/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Perkam sütlaç nerenin meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamsiköy sütlacı nasıl yapılır?","url":"/search?text=Hamsik%C3%B6y+s%C3%BCtlac%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Karadeniz mutfağında başka hangi tatlılar meşhur?","url":"/search?text=Karadeniz+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütlaç yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=S%C3%BCtla%C3%A7+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Perkam+s%C3%BCtla%C3%A7+nerenin+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9575477411757729449","reqid":"1757729563339522-2375451247940019659-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-96-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757729563339522-2375451247940019659-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-96-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ewqgw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ewqg3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkishfoodie.com/sutlac/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C3%BCtla%C3%A7?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlac-nerede-hangi-ulkeye-ait-bir-tatlidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sutlacin-tarihcesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/sutlac?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaç hangi ülkeye ait?","teaser":"Sütlaç, Türk mutfağına ait bir tatlıdır. Ancak, sütlaç Osmanlı İmparatorluğu üzerinden İtalya'ya da yayılmıştır. Ayrıca, sütlacın Türkistan coğrafyasında, İran'da ve Anadolu'da yüzyıllardır tüketildiği bilinmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlac-hangi-ulkeye-ait-4233844334","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm bowl of creamy Turkish rice pudding (sütlaç) garnished with cinnamon, placed on a traditional blue-and-white ceramic plate against a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-p1wu3J1S0QgfkZXvSsSa/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safranbolufirini.com/sutlac-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/evde-sutlac/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/farkli-sutlac-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/11/25/sutlac/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlac-cesitleri-nelerdir-hangileri-daha-populerdir.html?size=16&stub=1"],"header":"Farklı sütlaç çeşitleri nelerdir?","teaser":"Farklı sütlaç çeşitlerinden bazıları şunlardır: Damla sakızlı sütlaç. Frambuazlı sütlaç. Hamsiköy sütlacı. Hint sütlacı (kheer). Karadutlu beyaz çikolatalı sütlaç. Kavunlu sütlaç. Kefirli sütlaç. Yörük sütlacı. Zerdeçallı sütlaç. Portakallı-tarçınlı sütlaç.","href":"/yacevap/c/yemek/q/farkli-sutlac-cesitleri-nelerdir-2995343591","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safranbolufirini.com/geleneksel-turk-tatlilari-sutlu-lezzetlerin-tarihi-yolculugu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adenyahotels.com.tr/blog/geleneksel-turk-tatlilari/4053?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlac-tatlisi-hangi-kulture-ait-bir-lezzettir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayramoglupastanesi.com/sutlac-nedir-sutlac-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://midemuhendisi.blog/sutlac-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaç neden Türk tatlısıdır?","teaser":"Sütlaç, Türk tatlısı olarak kabul edilir çünkü ana malzemeleri olan pirinç, süt ve şeker, Türk mutfağının temel bileşenlerindendir. Ayrıca, sütlaçın Osmanlı saray mutfağında popüler olması ve günümüzde de geleneksel Türk mutfağında önemli bir yer tutması, bu tatlının Türk kültürüne ait olduğunun bir göstergesidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlac-neden-turk-tatlisidir-259605364","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsikoy-sutlaci-diger-sutlaclardan-neyle-farklaniyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hamsikoy-sutlac-farki-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hamsikoysutlaci.net/tr/sikca-sorulan-sorular?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.newhaber.com/guncel/hamsikoy-sutlaci-trabzonun-meshur-lezzeti-ve-sutlac-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/1397?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/hamsikoyde-sutlac-nerede-yenir-hamsikoy-gezi-rehberi/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsiköy sütlaç ve Trabzon sütlaç farkı nedir?","teaser":"Hamsiköy sütlacı ve Trabzon sütlacı arasındaki farklar şunlardır: 1. Malzeme Kullanımı: Hamsiköy sütlacı, sadece pirinç ve süt ile yapılır; içine nişasta veya pirinç unu gibi kıvam verici ürünler eklenmez. Trabzon sütlacı ise bazen bu tür katkı maddeleri içerebilir. 2. Pişirme Yöntemi: Hamsiköy sütlacı, taş fırınlarda veya odun ateşinde pişirilir, bu da lezzetini artırır. Trabzon sütlacının pişirme yöntemi ise modern yöntemlere dayanabilir. 3. Yöresel Özellikler: Hamsiköy sütlacı, Trabzon'un Maçka ilçesindeki Hamsiköy köyünün kültürel mirasını yansıtır ve bölgenin özel süt ve pirinç çeşitleriyle hazırlanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsikoy-sutlac-ve-trabzon-sutlac-farki-nedir-1650928627","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic stone oven in a lush green village setting, with two ceramic bowls side by side—one holding a creamy, golden-brown Hamsiköy rice pudding topped with a caramelized crust, and the other a smoother, lighter-colored Trabzon rice pudding, both emitting warm steam.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-vuZJODiXLi0Hhpheb6BH/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sutlac/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayramoglupastanesi.com/sutlac-nedir-sutlac-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/sutlac-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/iyi-sutlac-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sutlaca-neden-pirinc-unu-konur?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaçta perkam ne işe yarar?","teaser":"Sütlaçta \"perkam\"ın ne işe yaradığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, sütlaç yapımında kullanılan bazı malzemelerin işlevleri şu şekildedir: Nişasta: Sütlacın koyulaşmasını ve kıvam almasını sağlar. Şeker: Tatlılık verir, miktarı isteğe göre ayarlanabilir. Vanilin: İsteğe bağlı olarak eklenir. Tarçın: Servis öncesinde üzerine serpilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlacta-perkam-ne-ise-yarar-3198425560","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen sprinkles rice flour into a pot of simmering milk, creating a creamy, golden-brown sütlaç with a smooth texture.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-gc2Ll16AFTMEdIQRviWp/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/tatlilari-tarcinla-suslemenin-sirri-varmis-iste-600-yillik-saglikli-gelenek-7056566?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/491329/sutlaci-ilk-kim-buldu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/lezzet-tarihi-firin-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sutlaci-ilk-kim-buldu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sutlacin-tarihcesi?size=16&stub=1"],"header":"Sütlaç ilk nerede yapıldı?","teaser":"Sütlacın ilk olarak Osmanlı mutfağında ortaya çıktığı düşünülmektedir. \"Sütlü aş\" veya \"sütlü pirinç\" adlarıyla ilk olarak 15. yüzyılda tıbbi kitaplarda ve Kaygusuz Abdal’ın şiirlerinde geçmiştir. Sütlacın, midesi rahatsızlanan bir kişiye süt, şeker ve pirinç karışımıyla bir tatlı hazırlanmasıyla ortaya çıktığı düşünülmektedir. Zaman içinde Batı mutfaklarında da yerini almaya başlamış ve Osmanlı dışında ilk kez İtalya'da denenmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlac-ilk-nerede-yapildi-4173684748","tags":[{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ewqgw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ewqg4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ewqgw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ewqg5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ewqgw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}