• Buradasın

    Pazı dolması hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pazı dolması, Türkiye'nin Çanakkale yöresine ait geleneksel bir lezzettir 23.
    Ayrıca, pazı dolması Karadeniz bölgesinde de yaygın olarak yapılmaktadır 1.
    Pazı sarması ise, Antakya'da "zılk sarması" adıyla tescillenmiş ve Hatay adına coğrafi işaret almıştır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Pazı yapraklarına hangi iç konur?

    Pazı yapraklarına konabilecek iç harçlardan bazıları şunlardır: Kıyma. Pirinç veya bulgur. Lor peyniri. Pazı yapraklarına konabilecek iç harç, damak zevkine göre değişebilir.
    A rustic Turkish kitchen table displays vibrant green chard leaves, a bowl of rice and minced meat filling, rolled sarma on a tray, a steaming pot of chard stew with tomatoes, and a golden-brown börek with cheese, evoking warmth and home-cooked tradition.

    Pazı ile hangi yemekler yapılır?

    Pazı ile yapılan yemeklerden bazıları şunlardır: pazı çorbası; pazı sarması; pazı yemeği; pazı mücveri; yoğurtlu pazı mezesi; pazılı kiş; pazılı börek; sıcak ot; yumurtalı ot kavurma; pazı borani; patatesli yumurtalı pazı; bulgurlu pazı dolması; etli pazı sarması; kremalı pazı graten; pazı kavurma; pazılı gözleme; pazılı terin; pazı roll; pazılı bulgur pilavı. Ayrıca, pazı sote, pazı graten, pazı graten, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı roll, pazı
    A vibrant Turkish kitchen scene with a steaming plate of stuffed vine leaves (dolma) garnished with lemon slices, surrounded by fresh grape leaves, minced meat, rice, and spices, evoking warmth and tradition.

    Dolma hangi yöreye ait ve nasıl ortaya çıktı?

    Dolma, Balkan, Güney Kafkasya, Orta Asya, Akdeniz, Ege ve Orta Doğu mutfaklarında yer alan bir yemek çeşididir. Ortaya çıkışı ile ilgili bazı bilgiler şunlardır: Osmanlı Mutfağı: "Dolma" terimi, Osmanlı'nın Topkapı Sarayı mutfağında ortaya çıkmıştır. Antik Yunan Mutfağı: Antik Yunanlar, tatlandırılmış peynirle doldurulmuş incir yaprağına "thrion" demekteydi. İran Mutfağı: İran'da dolma en azından 17. yüzyıldan beri yapılmaktadır. Dolma, yüzyıllar boyunca Osmanlı İmparatorluğu'nun hüküm sürdüğü bölgelerde yaygınlaşmış ve farklı kültürlerde çeşitli varyasyonlar kazanmıştır.
    A vibrant Turkish dining table laden with an array of stuffed vegetables—peppers, eggplants, tomatoes, and zucchinis—alongside a steaming pot of cabbage rolls and a platter of minced meat dolma, garnished with fresh parsley and lemon wedges.

    Dolma çeşitleri nelerdir?

    Dolma çeşitlerinden bazıları şunlardır: Acur dolması. Ayva dolması. Biber dolması. Balkabağı dolması. Domates dolması. Enginar dolması. Erik dolması. Evelik dolması. Kabak dolması. Kabak çiçeği dolması. Ayrıca, balık, et, mantar, patlıcan, soğan, lahana, midye ve mumbar gibi malzemelerden yapılan dolma çeşitleri de bulunmaktadır.