• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Patlıcan ile hangi kebaplar yapılır?

    • YemekTarifleri
    • Kebap
    • Patlıcan
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patlıcan ile yapılan bazı kebap çeşitleri şunlardır:
    1. Patlıcan Kebabı: İnce dilimlenmiş patlıcanların et köftesi veya kıyma ile bir araya getirilmesiyle hazırlanır 12.
    2. Şiş Kebaplı Patlıcan: Et parçalarının ve patlıcan dilimlerinin şişe geçirilerek mangalda pişirilmesiyle yapılır 1.
    3. Patlıcanlı Adana Kebap: Kıyma ve baharat karışımına ince doğranmış patlıcan eklenerek hazırlanır 13.
    4. İskender Kebabı: Döner etinin dilimlenip, tereyağı ve yoğurt ile servis edildiği kebapta, patlıcan püresi de kullanılabilir 13.
    5. Beyti Kebap: İnce kıyılmış etin lavaş içine sarılmasıyla hazırlanan kebap, patlıcan püresi ile zenginleştirilerek sunulur 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kebap.gen.tr
        1
      2. patlicantarifleri.gen.tr
        2
      3. infoldia.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Şiş kebaplı patlıcan nasıl pişirilir?

    • Beyti kebapta patlıcan püresinin rolü nedir?

    • İskender kebabında patlıcan püresi nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Patlıcan ve kıyma ile ne yapılır?

    Patlıcan ve kıyma ile yapılabilecek bazı yemekler: Karnıyarık. Kıymalı köz patlıcan. Kıymalı mozzarellalı dolma. Patlıcan dizme. Patlıcan musakka. Patlıcan oturtma. Hünkar beğendi. Ayrıca, patlıcanlı ve kıymalı olarak "fırında patlıcan kebabı", "patlıcan beyti" ve "köfteli patlıcan sarma" gibi yemekler de yapılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • EtYemekleri
    • Patlıcan
    5 kaynak

    Patlicanli kebap hangi yöreye ait?

    Patlıcanlı kebap, Gaziantep yöresine aittir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Balcan ve patlıcan kebabı aynı mı?

    Hayır, balcan ve patlıcan kebabı aynı değildir. Balcan, genellikle kebaplarda kullanılan patlıcanın daha iri ve enlemesine olan türüdür. Dolayısıyla, balcan kebabı ve patlıcan kebabı farklı yemeklerdir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • SözcükAnlamları
    • Patlıcan
    5 kaynak

    Patlıcanın en güzel kebabı hangisi?

    Patlıcanın en güzel kebabı olarak birkaç öneri: Patlıcan Kebabı. Dillere Destan Patlıcan Kebabı. Zade Kebabı. Patlıcanın en güzel kebabı, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Patlıcan
    • Kebab
    5 kaynak

    Patlıcan Kebabı'nın içine ne konur?

    Patlıcan Kebabı'nın içine şu malzemeler konur: Kıyma. Patlıcan. Soğan, biber ve domates. Ayrıca, bazı tariflerde galeta unu veya sarımsak da kullanılabilir. Patlıcan Kebabı, fırında veya mangalda kömür ateşinde pişirilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Et
    • Sebze
    5 kaynak

    Patlıcan kebabının yumuşak olması için ne yapmalı?

    Patlıcan kebabının yumuşak olması için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Patlıcanların Hazırlanması: Patlıcanların acılığını almak ve daha yumuşak bir dokuya sahip olmalarını sağlamak için tuzlu suda 30 dakika bekletilmelidir. 2. Kıymanın Kavrulması: Kıyma, soğan ve sarımsakla birlikte kavrulurken iyi bir şekilde sotelenmelidir, bu kebaba daha yoğun bir lezzet katar. 3. Marine Etme: Patlıcan dilimleri, marine sosuna bulanıp buzdolabında en az 30 dakika bekletilebilir. Bu, patlıcanların daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. 4. Pişirme: Fırında pişirilecekse, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-35 dakika pişirilmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeÖnerileri
    • Patlıcan
    5 kaynak

    En güzel patlıcan kebaba hangi et yakışır?

    En güzel patlıcan kebabı için genellikle dana veya kuzu eti kullanılır. Patlıcan kebabı yapımında kullanılan et için bazı malzemeler: 800 gram orta yağlı kıyma; 500 gram kuşbaşı dana eti. Etin yağlı olması, yemeğin daha sulu ve lezzetli olmasını sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Et
    • Kebap
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"eme30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpatlican-ile-hangi-kebaplar-yapilir-4057738311%3Flr%3D213%26ncrnd%3D95406","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8993959141757469127","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757469187409694-14751725334996202541-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-158-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eme3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"eme31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eme3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"eme32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Patlıcan ile yapılan bazı kebap çeşitleri şunlardır:\n\n1. **Patlıcan Kebabı**: İnce dilimlenmiş patlıcanların et köftesi veya kıyma ile bir araya getirilmesiyle hazırlanır [```1```](https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html)[```2```](https://www.patlicantarifleri.gen.tr/patlican-kebap-cesitleri.html).\n2. **Şiş Kebaplı Patlıcan**: Et parçalarının ve patlıcan dilimlerinin şişe geçirilerek mangalda pişirilmesiyle yapılır [```1```](https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html).\n3. **Patlıcanlı Adana Kebap**: Kıyma ve baharat karışımına ince doğranmış patlıcan eklenerek hazırlanır [```1```](https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html)[```3```](https://infoldia.com/blog-detay-948244-Patlicanli-Kebap-Tarifleri.html).\n4. **İskender Kebabı**: Döner etinin dilimlenip, tereyağı ve yoğurt ile servis edildiği kebapta, patlıcan püresi de kullanılabilir [```1```](https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html)[```3```](https://infoldia.com/blog-detay-948244-Patlicanli-Kebap-Tarifleri.html).\n5. **Beyti Kebap**: İnce kıyılmış etin lavaş içine sarılmasıyla hazırlanan kebap, patlıcan püresi ile zenginleştirilerek sunulur [```1```](https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html","title":"Patlıcanla Yapılan Kebap Çeşitleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.kebap.gen.tr/patlicanla-yapilan-kebap-cesitleri-nelerdir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.patlicantarifleri.gen.tr/patlican-kebap-cesitleri.html","title":"Patlıcan Kebap Çeşitleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.patlicantarifleri.gen.tr/patlican-kebap-cesitleri.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://infoldia.com/blog-detay-948244-Patlicanli-Kebap-Tarifleri.html","title":"Patlıcanlı Kebap Tarifleri | INFOLDIA","shownUrl":"https://infoldia.com/blog-detay-948244-Patlicanli-Kebap-Tarifleri.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlican-yemekleri","title":"Patlıcan Yemekleri: Patlıcanla Yapılan 30 Kolay Ve Nefis Tarif","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlican-yemekleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/nefis-pratik-patlican-yemekleri/","title":"Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/nefis-pratik-patlican-yemekleri/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Patlıcan ile hangi kebaplar yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şiş kebaplı patlıcan nasıl pişirilir?","url":"/search?text=%C5%9Ei%C5%9F+kebapl%C4%B1+patl%C4%B1can+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Beyti kebapta patlıcan püresinin rolü nedir?","url":"/search?text=Beyti+kebab%C4%B1nda+patl%C4%B1can+p%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İskender kebabında patlıcan püresi nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C4%B0skender+kebab%C4%B1+i%C3%A7in+patl%C4%B1can+p%C3%BCresi+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Patl%C4%B1can+ile+hangi+kebaplar+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8993959141757469127","reqid":"1757469187409694-14751725334996202541-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-158-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757469187409694-14751725334996202541-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-158-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eme3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"eme33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlicanli-kiymali-yemek-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/patlicanla-kiyma-kullanarak-hangi-lezzetli-yemekler-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kiymali-patlican?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kiymali-patlican-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kiymali-patlican-tarifi-36800186?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcan ve kıyma ile ne yapılır?","teaser":"Patlıcan ve kıyma ile yapılabilecek bazı yemekler: Karnıyarık. Kıymalı köz patlıcan. Kıymalı mozzarellalı dolma. Patlıcan dizme. Patlıcan musakka. Patlıcan oturtma. Hünkar beğendi. Ayrıca, patlıcanlı ve kıymalı olarak \"fırında patlıcan kebabı\", \"patlıcan beyti\" ve \"köfteli patlıcan sarma\" gibi yemekler de yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-ve-kiyma-ile-ne-yapilir-2696741738","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tasteatlas.com/patlicanli-kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patlicanli-tepsi-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/sanliurfa/urfa-patlicanli-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/kofteler/590-patlicanli-kazan-kebabi-sanliurfa-gaziantep?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://flt.com.tr/patlicanli-kebap-hangi-yoreye-ait/?size=16&stub=1"],"header":"Patlicanli kebap hangi yöreye ait?","teaser":"Patlıcanlı kebap, Gaziantep yöresine aittir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlicanli-kebap-hangi-yoreye-ait-498406195","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/balcan-nedir-balcan-mi-patlican-mi-farklari-neler-miso-soslu-patlican-kebabi-tarifi-2134196?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.haber7.com/yoresel-lezzetler/haber/1472379-patlican-kebabi-gunleri-basladi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/patlican-kebabi-antep-usulu/20831?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://en.m.wikipedia.org/wiki/Patl%C4%B1can_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezizmileziz.blogspot.com/2016/07/balcan-patlcan-kebap.html?size=16&stub=1"],"header":"Balcan ve patlıcan kebabı aynı mı?","teaser":"Hayır, balcan ve patlıcan kebabı aynı değildir. Balcan, genellikle kebaplarda kullanılan patlıcanın daha iri ve enlemesine olan türüdür. Dolayısıyla, balcan kebabı ve patlıcan kebabı farklı yemeklerdir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/balcan-ve-patlican-kebabi-ayni-mi-1539037786","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sozcukanlamlari","text":"SözcükAnlamları"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.n11.com/yemek/bugun-ne-pisirsem/patlican-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/patlicanin-en-guzel-hali-islim-kebabi-evdepisir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/patlicanin-en-guzel-hali-islim-kebabi-tarifi-2278631?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=7pmNX3JtDWY?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/patlican-kebabi-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2842493?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcanın en güzel kebabı hangisi?","teaser":"Patlıcanın en güzel kebabı olarak birkaç öneri: Patlıcan Kebabı. Dillere Destan Patlıcan Kebabı. Zade Kebabı. Patlıcanın en güzel kebabı, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlicanin-en-guzel-kebabi-hangisi-2255983111","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"Kebab"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/hakkari/neyenir/patlican-kebabi-2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nepisirsem.com/tarifler/patlican-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceladres.com.tr/patlican-kebabi-icine-ne-konulur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlican-kebabi-yanina-ne-gider?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebitkiseltedavi.com.tr/tarifi/patlican-kebabi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcan Kebabı'nın içine ne konur?","teaser":"Patlıcan Kebabı'nın içine şu malzemeler konur: Kıyma. Patlıcan. Soğan, biber ve domates. Ayrıca, bazı tariflerde galeta unu veya sarımsak da kullanılabilir. Patlıcan Kebabı, fırında veya mangalda kömür ateşinde pişirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-kebabi-nin-icine-ne-konur-3235271438","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/sebze","text":"Sebze"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kebap.gen.tr/patlican-kebap-kiymali-nasil-hazirlanir-puf-noktalari-neler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kinikgazetesi.com/patlican-kebabinin-gercek-lezzeti-nasil-yakalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gurmedunyasi.com.tr/patlican-kebabi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/patlican-kebabi-nasil-yapilir-enfes-patlican-kebabi-tarifi-ve-puf-noktalari-54031?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/patlican-kebap?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcan kebabının yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Patlıcan kebabının yumuşak olması için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Patlıcanların Hazırlanması: Patlıcanların acılığını almak ve daha yumuşak bir dokuya sahip olmalarını sağlamak için tuzlu suda 30 dakika bekletilmelidir. 2. Kıymanın Kavrulması: Kıyma, soğan ve sarımsakla birlikte kavrulurken iyi bir şekilde sotelenmelidir, bu kebaba daha yoğun bir lezzet katar. 3. Marine Etme: Patlıcan dilimleri, marine sosuna bulanıp buzdolabında en az 30 dakika bekletilebilir. Bu, patlıcanların daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. 4. Pişirme: Fırında pişirilecekse, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-35 dakika pişirilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-kebabinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-458322844","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/patlican-kebabi-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2842493?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/etli-patlican-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Patl%C4%B1can_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kinikgazetesi.com/patlican-kebabinin-gercek-lezzeti-nasil-yakalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlican-kebabi-yanina-ne-gider?size=16&stub=1"],"header":"En güzel patlıcan kebaba hangi et yakışır?","teaser":"En güzel patlıcan kebabı için genellikle dana veya kuzu eti kullanılır. Patlıcan kebabı yapımında kullanılan et için bazı malzemeler: 800 gram orta yağlı kıyma; 500 gram kuşbaşı dana eti. Etin yağlı olması, yemeğin daha sulu ve lezzetli olmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-patlican-kebaba-hangi-et-yakisir-2559665016","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eme3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"eme34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eme3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"eme35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"eme3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}