• Buradasın

    Patates püresinin içine ne kadar kıyma konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates püresinin içine ne kadar kıyma konulacağına dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, fırında kıymalı patates püresi için gerekli olan kıymalı iç harç malzemeleri şu şekildedir:
    • 300 gram kıyma 23;
    • 1 adet orta boy soğan 3;
    • 1 adet orta boy havuç 3;
    • 1 adet orta boy kırmızı kapya biber 3;
    • 1 adet yeşil biber 3;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3;
    • Tuz, karabiber 3.
    Fırında kıymalı patates püresi tarifi için aşağıdaki kaynaklara göz atılabilir:
    • nefisyemektarifleri.com 1;
    • yemek.com 2;
    • ye-mek.net 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ye-mek.net
        1
      2. yemek.com
        2
      3. kiymaliyemekler.gen.tr
        3
      4. onedio.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates püresi ile köfte nasıl yapılır?

    Patates püresi ile köfte yapmak için iki farklı tarif önerilebilir: 1. Hardallı Patates Püreli Cızbız Köfte Tarifi: - Malzemeler: 1 paket Pınar Cızbız Köfte, 30 g Pınar Tereyağı, 15 g Pınar Hardal, 150 ml Pınar Krema, 40 ml Pınar Süt, 50 g Pınar Kaşar Peyniri, 1 kg patates, yeteri kadar akbiber ve tuz. - Yapılışı: 1. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve haşlayın. 2. Yumuşayınca sudan çıkarıp süzün ve tekrar tencereye koyun. 3. Tereyağı, hardal, krema, süt, tuz ve akbiberi ilave edin. 4. Çok fazla ezmeden el blender'i ile püre yapın. 5. Köfteleri teflon bir tavada iki yüzünü de çevirerek pişirin. 2. Güveçte Patates Püreli Köfte Tarifi: - Malzemeler: 500 gram kıyma, 2 adet patates, 1 adet soğan (rendelenmiş), 1 yumurta, 1 çay bardağı galeta unu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı), 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı), 1 yemek kaşığı tereyağı (üzerine). - Yapılışı: 1. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve doğrayın. 2. Bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. 3. Patatesler yumuşadıktan sonra suyunu süzüp, püre haline getirin. 4. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve pul biberi bir kaba alıp iyice yoğurun. 5. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. 6. Güveç kabının dibine sıvı yağı yayın. 7. Ayrı bir kasede domates salçası,
    5 kaynak

    Patates püresini hangi sebzelerle karıştırabilirim?

    Patates püresini karıştırabileceğiniz bazı sebzeler: Taze soğan. Havuç. Mantar. Fırınlanmış sebzeler. Ayrıca, patates püresine parmesan peyniri veya sarımsak gibi ekstra malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Etli patates yemeğinin içine ne konur?

    Etli patates yemeğinin içine konabilecek bazı malzemeler: Biber veya domates salçası. Zeytinyağı veya tereyağı. Tuz ve karabiber. Soğan. Patates, kabukları soyulmuş ve küp doğranmış. Et, kuşbaşı kuzu veya dana eti. Üzeri için domates, biber, maydanoz ve kırmızı pul biber. Ayrıca, yemeğin içine arpacık soğan, sarımsak, sivri biber veya domates eklenerek lezzet zenginleştirilebilir.
    5 kaynak

    Patates püresinin kıvamı nasıl ayarlanır?

    Patates püresinin kıvamını ayarlamak için şu püf noktalarına dikkat edilebilir: Patateslerin eşit boyda olması: Patateslerin aynı boyda olması, eşit sürede pişmelerini sağlar ve pürenin kıvamını korur. Fazla suyun buharlaşması: Haşlama suyunun tamamen buharlaşmasına özen gösterilmelidir. Blender kullanılmaması: Püreyi çatal veya ezme kaşığı ile ezmek, pürenin yapışkan bir kıvam almasını engeller. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Süt, krema ve tereyağı gibi malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Tereyağı miktarı: 450 gram patates için 200 gram tereyağı kullanılması önerilir. Haşlama suyuna soğan eklenmesi: Haşlama suyuna eklenen soğan, püreye farklı bir lezzet katar. Bu noktalara dikkat edilerek, pürüzsüz ve tam kıvamında bir patates püresi elde edilebilir.
    5 kaynak

    Kıymalı patatesin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Kıymalı patatesin yumuşak olması için patatesleri aynı boyutta doğramaya özen göstermek gerekir. Kıymalı patates rulosu yaparken ise patates dilimlerini yan yana değil, neredeyse yarıları diğer dilimin üzerinde kalacak şekilde üst üste dizmek ve pişirme sırasında patateslerin çıtırlaşmamasına dikkat etmek, yumuşak bir doku elde etmeye yardımcı olabilir.
    5 kaynak

    Patates püresi nasıl yapılır?

    Patates püresi yapmak için gerekli malzemeler: 6-8 adet patates; 2 kaşık tereyağı; 1 su bardağı süt; Tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır. 2. Yumuşayan patatesler süzülür. 3. Soğumadan içine tereyağı ilave edilir ve ezilir. 4. Süt, tuz ve karabiber eklenir. 5. İyice püre haline gelene kadar ezilir. Püf noktaları: Zaman almaması ve daha yumuşak olması için patatesleri soyduktan sonra küp küp doğrayarak haşlayabilirsiniz. Haşlanmış patatesleri ezici ile ezerek daha iyi sonuç alabilirsiniz. Patates püresi yaparken süt yerine süt kreması da ekleyebilirsiniz. Patates püresi, kırmızı et, tavuk veya rosto yemekleri ile servis edilebilir.
    5 kaynak

    Et bonfile ile patates püresi nasıl yapılır?

    Et bonfile ile patates püresi yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet patates; tuz; tereyağı; yarım su bardağı süt; 3 parça et. Yapılışı: 1. Patatesleri haşlayın. 2. Haşlanan patatesleri ezin ve içine tuz, tereyağı ekleyin. 3. Sütü ılıtın ve patateslere ekleyin. 4. Kıvamını istediğiniz şekilde ayarlayın. 5. Tavayı ocağa alın, eti koyun ve coss sesi gelene kadar ısıtın. 6. Etleri tavaya alın ve servis yapın. Alternatif bir tarif: Pancarlı patates püresi yatağında bonfile için gerekli malzemeler: 3 patates; 1 büyük boy pancar; 5 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 tatlı kaşığı parmesan peyniri rendesi; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 3/4 su bardağı soğuk süt; tuz; karabiber; 4 parça dana bonfile. Yapılışı: 1. Patatesleri ve pancarı soyup büyük parçalar halinde kesin. 2. Tencereye koyup, üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su ekleyin ve iyice yumuşayana kadar haşlayın. 3. Sebzeler yumuşayınca karıştırma kabına alıp el blenderinden geçirin. 4. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını ekleyip ısıtın. 5. Püreyi ekleyip bir iki kez karıştırdıktan sonra sütü ekleyin. 6. El blenderinden geçirerek bütün malzemenin iyice karışmasını sağlayın. 7. Tuz ve karabiberle tatlandırıp, rendelenmiş peynirinizi ekleyin ve peynir iyice eriyinceye kadar karıştırarak pişirin. 8. Dökme tavanızı ısıtıp bonfileleri yağ koymadan kızartın. 9. Pancarlı pürenin üzerine bonfileleri koyarak servis yapın. Not: Tarifler, farklı kaynaklarda değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak