• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Pastane Poğaçasına hangi yağ konur?

    • Yemek
    • Tarif
    • Yağlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown, flaky pastry (poğaça) sits on a rustic wooden table in a Turkish bakery, with a small bowl of melted butter and a bottle of clear oil beside it, evoking warmth and tradition.
    Pastane poğaçasında kullanılabilecek yağlar şunlardır:
    • Margarin 13. Uygun fiyatı ve kolay bulunabilirliği nedeniyle tercih edilir 3.
    • Tereyağı 134. Poğaçalara zengin ve otantik bir tat katar 3.
    • Zeytinyağı 3. Sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir 3.
    • Ayçiçek yağı 3. Nötr bir tat profiline sahiptir, kolay ulaşılabilir ve uygun maliyetlidir 3.
    • Hindistan cevizi yağı 3. Kendine özgü bir aroması vardır, ancak yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle dikkatli kullanılmalıdır 3.
    Yağ seçimi, kişisel tercihlere ve sağlık koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. forumsitesi.com.tr
        4
      5. ye-mek.net
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm, golden tray of freshly baked poğaça with a flaky, soft crust, placed on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, with a bottle of clear sıvı yağ (vegetable oil) beside it.

    Kolay ve yumuşak poğaçaya hangi yağ konur?

    Kolay ve yumuşak poğaçada sıvı yağ kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • Poğaça
    5 kaynak

    Pastane poğaçası hamuru nasıl yapılır?

    Pastane poğaçası hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı (250 g); 1 yemek kaşığı instant maya; 1 çay bardağı süt (125 ml); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml); 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne); 2 yemek kaşığı şeker; 6 su bardağı un. Yapılışı: 1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeleri ekleyin. 2. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamuru 40 dakika oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamurdan avuç içi büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlak şekiller verin. 5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verin. 6. 200°C fırında 20-25 dakika pişirin. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Unu azar azar eklemek ve hamuru iyi yoğurmak. Mayalanma için yeterli süre tanımak. Fırın sıcaklığını doğru ayarlamak.
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Poğaça
    • Pastane
    5 kaynak
    A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.

    Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?

    Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Poğaça
    5 kaynak

    Ev tipi poğaçaya hangi yağ konur?

    Ev tipi poğaçaya tereyağı, margarin veya zeytinyağı gibi yağlar konulabilir. Tereyağı: Poğaçaya zengin bir lezzet katar ve yumuşak bir doku sağlar. Margarin: Ekonomik bir seçenektir ve poğaçanın daha hafif olmasını sağlar. Zeytinyağı: Sağlıklı yağ asitleri içerir ve hafif bir aroma katarken sağlıklı bir alternatif sunar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • Yağlar
    5 kaynak
    A warm Turkish bakery counter displays golden pastries made with butter, lard, and vegetable oils, alongside small bowls of different fats, under soft morning light.

    Pastacılıkta hangi yağ kullanılır?

    Pastacılıkta kullanılan bazı yağ türleri: Kakao yağı. Biskin yağı. Alba yağı. Asta yağı. Frita yağı. Ustam ve Vala pastacılık yağları. Pastacılıkta kullanılan yağlar, ürünün dokusunu iyileştirmek, raf ömrünü uzatmak ve lezzetini artırmak için tercih edilir.
    • Gıda
    • Pastacılık
    • Yağlar
    • Malzeme
    5 kaynak

    En güzel sade poğaçaya hangi yağ konur?

    En güzel sade poğaçaya sıvı yağ konur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Poğaça
    5 kaynak

    Poğaça hamuruna hangi malzemeler konur?

    Poğaça hamuruna konan bazı malzemeler: Un. Ilık su ve süt. Sıvı yağ. Yumurta. Şeker. Tuz. Instant maya. Malzemeler, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Hamur
    • Malzemeler
    • Yemek
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hd4n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpastane-pogacasina-hangi-yag-konur-476310250%3Flr%3D213%26ncrnd%3D86873","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6567315391757037578","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757037579787471-16514905079567733273-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-186-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hd4nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hd4n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hd4nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hd4n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Pastane poğaçasında kullanılabilecek yağlar** şunlardır:\n\n* **Margarin** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-pogacasi-tarifi/)[```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html). Uygun fiyatı ve kolay bulunabilirliği nedeniyle tercih edilir [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html).\n* **Tereyağı** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-pogacasi-tarifi/)[```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/zeytinli-pastane-pogacasi-tarifi). Poğaçalara zengin ve otantik bir tat katar [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html).\n* **Zeytinyağı** [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html). Sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html).\n* **Ayçiçek yağı** [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html). Nötr bir tat profiline sahiptir, kolay ulaşılabilir ve uygun maliyetlidir [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html).\n* **Hindistan cevizi yağı** [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html). Kendine özgü bir aroması vardır, ancak yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle dikkatli kullanılmalıdır [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html).\n\nYağ seçimi, kişisel tercihlere ve sağlık koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir [```3```](https://www.yag.gen.tr/pastane-pogacasinda-hangi-yag-tercih-edilmeli.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/pastane-pogacasi","title":"Pastane Poğaçası Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/pastane-pogacasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/pastane-pogacasi/","title":"Pastane Poğaçası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/pastane-pogacasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-pastane-usulu-pogaca-4208753/","title":"Pastane Usulü Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri - #4208753","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-pastane-usulu-pogaca-4208753/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://forumsitesi.com.tr/threads/pastane-sade-pogaca-nasil-yapilir.429312/","title":"Pastane Sade Poğaça Nasıl Yapılır? | İptv Forum • İp Tv...","shownUrl":"https://forumsitesi.com.tr/threads/pastane-sade-pogaca-nasil-yapilir.429312/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://ye-mek.net/tarif/pastane-pogacasi","title":"Pastane Poğaçası Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/pastane-pogacasi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pastane Poğaçasına hangi yağ konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Pastane+Po%C4%9Fa%C3%A7as%C4%B1na+hangi+ya%C4%9F+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky pastry (poğaça) sits on a rustic wooden table in a Turkish bakery, with a small bowl of melted butter and a bottle of clear oil beside it, evoking warmth and tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-CG7BGoL8Db8W117FaXGa/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6567315391757037578","reqid":"1757037579787471-16514905079567733273-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-186-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757037579787471-16514905079567733273-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-186-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hd4nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hd4n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kolay-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/peynirli-yumusak-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifyagmuru.com/2020/11/26/pogaca-kolay-yumusak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sendeyapsana.com/yumusak-pogaca-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/yumusak-pogaca?size=16&stub=1"],"header":"Kolay ve yumuşak poğaçaya hangi yağ konur?","teaser":"Kolay ve yumuşak poğaçada sıvı yağ kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kolay-ve-yumusak-pogacaya-hangi-yag-konur-551378450","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden tray of freshly baked poğaça with a flaky, soft crust, placed on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, with a bottle of clear sıvı yağ (vegetable oil) beside it.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-6aPKWC0u2O9zAabtrhID/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sukrankaymak.com/gercek-pastane-pogacasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pastane-pogacasi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaktaki.com/pastane-pogacasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/pastane-pogacasi-tarifi-kahvaltilarin-vazgecilmezi-yumusacik-pastane-pogacasi-nasil-yapilir-893404?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/tarif/pastane-pogacasi-tarifi-6398907?size=16&stub=1"],"header":"Pastane poğaçası hamuru nasıl yapılır?","teaser":"Pastane poğaçası hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı (250 g); 1 yemek kaşığı instant maya; 1 çay bardağı süt (125 ml); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml); 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne); 2 yemek kaşığı şeker; 6 su bardağı un. Yapılışı: 1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeleri ekleyin. 2. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamuru 40 dakika oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamurdan avuç içi büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlak şekiller verin. 5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verin. 6. 200°C fırında 20-25 dakika pişirin. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Unu azar azar eklemek ve hamuru iyi yoğurmak. Mayalanma için yeterli süre tanımak. Fırın sıcaklığını doğru ayarlamak.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastane-pogacasi-hamuru-nasil-yapilir-309797777","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"},{"href":"/yacevap/t/pastane","text":"Pastane"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kiyir-kiyir-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-ve-yapilisi-kiyir-kiyir-pogaca-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2304666?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2818595-pratik-kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-5-dakikada-agizda-dagilan-pogaca-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/dereotlu-pogaca-tarifi-518?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uskuphaber.com/kiyir-kiyir-pastanelerdeki-gibi-pogaca-yapimi-tarifin-puf-noktasi-ise-870h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyir-kiyir-pogaca-icin-hangi-yag-kullanilir-2348003423","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-O8EobKDKGqnvUy3KRT5l/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/dereotlu-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yag.gen.tr/pogaca-yagi-hangi-malzemelerle-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/sivi-yagli-kiyir-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/yagli-pogaca-tarifinde-hangi-malzemeler-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://halktv.com.tr/yasam/yaptiginiz-pogaca-cok-lezzetli-olsun-istiyorsaniz-hamuruna-1-kasik-eklemeniz-707021h?size=16&stub=1"],"header":"Ev tipi poğaçaya hangi yağ konur?","teaser":"Ev tipi poğaçaya tereyağı, margarin veya zeytinyağı gibi yağlar konulabilir. Tereyağı: Poğaçaya zengin bir lezzet katar ve yumuşak bir doku sağlar. Margarin: Ekonomik bir seçenektir ve poğaçanın daha hafif olmasını sağlar. Zeytinyağı: Sağlıklı yağ asitleri içerir ve hafif bir aroma katarken sağlıklı bir alternatif sunar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ev-tipi-pogacaya-hangi-yag-konur-2732756749","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://thefarmerchef.blogspot.com/2015/01/pastaclkta-yaglar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unibilgi.net/boreklik-ve-pasta-yaglari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://savolagida.com.tr/urunler/profesyonel-cozumler/pastacilik?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.paradigmaakademiyayinlari.com/wp-content/uploads/2024/01/pastacilik-temel-metot-ve-uygulamalari.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bioleen.com.tr/pastaneler-hangi-yagi-kullaniyor/?size=16&stub=1"],"header":"Pastacılıkta hangi yağ kullanılır?","teaser":"Pastacılıkta kullanılan bazı yağ türleri: Kakao yağı. Biskin yağı. Alba yağı. Asta yağı. Frita yağı. Ustam ve Vala pastacılık yağları. Pastacılıkta kullanılan yağlar, ürünün dokusunu iyileştirmek, raf ömrünü uzatmak ve lezzetini artırmak için tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastacilikta-hangi-yag-kullanilir-324044828","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish bakery counter displays golden pastries made with butter, lard, and vegetable oils, alongside small bowls of different fats, under soft morning light.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-pgk9XyZWqfTZf5zZLvai/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypogacatarifleri.com/yumusacik-sade-pogaca-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/sade-pogaca-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sandbox.diyetkolik.com/yemek-tarifi/sade-pogaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sade-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sade-pastane-pogacasi?size=16&stub=1"],"header":"En güzel sade poğaçaya hangi yağ konur?","teaser":"En güzel sade poğaçaya sıvı yağ konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-sade-pogacaya-hangi-yag-konur-1064378312","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/pogaca-tarifi-geleneksel-turk-hamur-isi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/puf-puf-kabaran-pogaca-hamuru-nasil-yapilir-pogaca-hamuru-tarifi-yapilisi-malzemeler-ve-puf-noktasi-2445960?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pogacalar.gen.tr/pogaca-hamur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kahvetarifleri.com/blog/dereotlu-peynirli-pogaca-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pogaca-hamuru-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Poğaça hamuruna hangi malzemeler konur?","teaser":"Poğaça hamuruna konan bazı malzemeler: Un. Ilık su ve süt. Sıvı yağ. Yumurta. Şeker. Tuz. Instant maya. Malzemeler, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pogaca-hamuruna-hangi-malzemeler-konur-682017340","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hd4nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hd4n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hd4nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hd4n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hd4nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}