Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pasta yapımında kullanılan bazı şeker çeşitleri:
- Pudra şekeri 13. Pasta süslemelerinde ve beze tariflerinde kullanılır 3.
- Beyaz şeker 3. Kek, şerbetli tatlılar ve kremalı tatlılarda kullanılır 3.
- Esmer şeker 3. Pasta ve tatlıların görünümünü değiştirebilir, ancak ölçülere dikkat edilmelidir 3.
- Şeker hamuru 5. Şeker, su ve jelatin gibi malzemelerle yapılır, pastaların üzerine kaplama yaparak pürüzsüz bir yüzey sağlar 5.
Ayrıca, pasta süslemelerinde çikolata kaplı meyveler, renkli drajeler ve jelibonlar gibi şekerlemeler de kullanılabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: