Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kullanım alanları:
- Gastronomi: Makarna, pizza, ızgara etler ve salatalar gibi yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılır 24.
- Gıda üretimi: Türk Gıda Kodeksi yönetmeliklerine uygun şekilde, izin verilen bitmiş ürünlerde ilgili sınırlamalar dikkate alınarak kullanılır 35.
Parmesan aroma vericisi, gıdalarda koku ve tat vermek veya mevcut koku ve tadı kuvvetlendirmek ya da değiştirmek amacıyla eklenir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: