Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Aroma bileşenleri şu şekilde sınıflandırılabilir:
- Doğal aroma maddeleri 23. Bitkisel veya hayvansal kaynaklardan elde edilir 23. Vanilya özütü, limon yağı ve kahve aroması örnek olarak verilebilir 3.
- Doğala özdeş aroma maddeleri 23. Kimyasal yollarla sentezlenen ve doğal aroma maddeleriyle aynı kimyasal yapıya sahip olan bileşiklerdir 23.
- Yapay aroma maddeleri 23. Kimyasal yollarla sentezlenen ve doğada bulunmayan maddelerdir 23.
Aroma bileşenleri ayrıca şu şekilde de incelenebilir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: