• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Özbek mantısı hamuru nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Özbek mantısı hamuru yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 su bardağı un 13
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 13
    • Tuz 13
    • 1 su bardağı su 13
    Yapılışı:
    1. Geniş bir yoğurma kabına un, zeytinyağı, tuz ve suyu ekleyin 13.
    2. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun 13.
    3. Kıvam alan hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 40 dakika dinlendirin 13.
    4. Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta bir merdane yardımıyla açın 13.
    5. Hamurdan 8x8 cm ölçülerinde kareler kesin 13.
    Bu şekilde hazırlanan hamur, iç harcıyla doldurularak bohça şeklinde kapatılır ve kaynar suda haşlanır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. diyetkolik.com
        2
      3. elele.com.tr
        3
      4. aksam.com.tr
        4
      5. yemek24.com
        5

    • Hamur açarken nelere dikkat edilmeli?

    • Özbek mantısı iç harcı nasıl hazırlanır?

    • Özbekistan mutfağında başka hangi mantı çeşitleri var?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Özbek mantısının püf noktası nedir?

    Özbek mantısının püf noktası, hamurun sert bir kıvamda yoğurulması ve buharda pişirilmesidir. Diğer püf noktaları ise şunlardır: İç harcın kuru olmaması için yağ ve soğan miktarının yeterli olması gerekir. Baharatların damak zevkine göre ayarlanması önerilir. Eğer buhar tenceresi yoksa, az bir suda kapağı kapalı bir şekilde suyun buharıyla pişirme yapılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Öğretim
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    5 kaynak

    Mantı hamuruna ne konur?

    Mantı hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: 3 su bardağı un; 1 su bardağı su; 1 adet yumurta; 1 tutam tuz. Ayrıca, hamuru yoğurmak için ekstra un da gerekebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    5 kaynak

    Mantı hamuruna süt konur mu?

    Mantı hamuruna süt konulabilir, ancak bu tamamen kişisel tercihe bağlıdır. Bazı tariflerde, sütün hamurun yumuşaklığını artırdığı ve lezzet kattığı belirtilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Mantı hamuruna ne kadar su konur?

    Mantı hamuru için 1 su bardağı su kullanılması önerilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Mantı
    • #Hamur
    5 kaynak

    Mantı hamuru nasıl hazırlanır?

    Mantı hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler: 3 su bardağı un; 2 yumurta; 1 su bardağı su; 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Un ve tuzu harmanlayıp ortasını havuz gibi açın. 2. 2 yumurtayı ve suyu azar azar ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3. Hamuru top şeklinde sarıp üzerini nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlendirin. 4. Hamuru iki eşit bezeye ayırın. 5. Her birini un serpilmiş tezgahın üzerinde yufkadan biraz daha kalınca açın. 6. Keskin bir bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte karelere kesin. 7. Klasik tarifte bulunan kıymalı harcı karelerin içinde doldurun.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    5 kaynak

    Özbek mantısını hangi etten yapılır?

    Özbek mantısı genellikle kuzu veya dana eti ile yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Özbek mantısı içinde ne var?

    Özbek mantısının içinde iki ana malzeme bulunur: 1. Hamur: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve 1 su bardağı su ile hazırlanır. 2. İç harç: 500 g kıyma, 1 soğan, tuz ve karabiber ile yoğrulur. Ayrıca, mantının üzerine sos olarak 1 su bardağı süzme yoğurt, 2 diş sarımsak, kırmızı pul biber, sumak, nane ve fesleğen de eklenir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeListesi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fmp60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fozbek-mantisi-hamuru-nasil-yapilir-2183092726%3Flr%3D213%26ncrnd%3D2447","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2244674641753985529","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753985560046825-1232821380437404709-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-159-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fmp6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fmp61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fmp6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fmp62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Özbek mantısı hamuru yapımı** için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 3 su bardağı un [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi)\n- 2 yemek kaşığı zeytinyağı [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi)\n- Tuz [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi)\n- 1 su bardağı su [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi)\n\n**Yapılışı:**\n1. Geniş bir yoğurma kabına un, zeytinyağı, tuz ve suyu ekleyin [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi).\n2. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi).\n3. Kıvam alan hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 40 dakika dinlendirin [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi).\n4. Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta bir merdane yardımıyla açın [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi).\n5. Hamurdan 8x8 cm ölçülerinde kareler kesin [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi).\n\nBu şekilde hazırlanan hamur, iç harcıyla doldurularak bohça şeklinde kapatılır ve kaynar suda haşlanır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi)[```3```](https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi","title":"Özbek Mantısı Tarifi: Özbek Mantısı Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/ozbek-mantisi","title":"Özbek Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/ozbek-mantisi"},{"sourceId":3,"url":"https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi","title":"Özbek Mantısı","shownUrl":"https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/dunya-turk-mutfaginin-en-sevileni-evde-en-pratik-ozbek-manti-tarifi/haber-1311219","title":"Dünya Türk Mutfağının En Sevileni! Evde En Pratik Özbek...","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/dunya-turk-mutfaginin-en-sevileni-evde-en-pratik-ozbek-manti-tarifi/haber-1311219"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yemek24.com/ozbek-mantisi-tarifi/","title":"Özbek Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek24","shownUrl":"https://www.yemek24.com/ozbek-mantisi-tarifi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Özbek mantısı hamuru nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamur açarken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Hamur+a%C3%A7arken+nelere+dikkat+edilmeli%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Özbek mantısı iç harcı nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=%C3%96zbek+mant%C4%B1s%C4%B1+i%C3%A7+harc%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Özbekistan mutfağında başka hangi mantı çeşitleri var?","url":"/search?text=%C3%96zbekistan+mant%C4%B1s%C4%B1+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%96zbek+mant%C4%B1s%C4%B1+hamuru+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2244674641753985529","reqid":"1753985560046825-1232821380437404709-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-159-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753985560046825-1232821380437404709-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-159-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fmp6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fmp63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ozbek-mantisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/iftara-farkli-yemek-buharda-ozbek-mantisi-tarifi/haber-1171154?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/en-hamarat-benim-ozbek-mantisi-nasil-yapilir-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/ozbek-mantisi-nasil-yapilir-ozbek-mantisi-icinde-ne-var-ozbek-mantisi-nasil-sekil-verilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ozbek-mantisinin-puf-noktasi-nedir-3579047200","header":"Özbek mantısının püf noktası nedir?","teaser":"Özbek mantısının püf noktası, hamurun sert bir kıvamda yoğurulması ve buharda pişirilmesidir. Diğer püf noktaları ise şunlardır: İç harcın kuru olmaması için yağ ve soğan miktarının yeterli olması gerekir. Baharatların damak zevkine göre ayarlanması önerilir. Eğer buhar tenceresi yoksa, az bir suda kapağı kapalı bir şekilde suyun buharıyla pişirme yapılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ogretim","text":"#Öğretim"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/manti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/manti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/manti-hamuru.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alaybeyi.com.tr/blog/manti-tarifi-manti-hamuru-nasil-acilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gurmedunyasi.com.tr/manti-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-hamuruna-ne-konur-3468747851","header":"Mantı hamuruna ne konur?","teaser":"Mantı hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: 3 su bardağı un; 1 su bardağı su; 1 adet yumurta; 1 tutam tuz. Ayrıca, hamuru yoğurmak için ekstra un da gerekebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seviminaskanasi.com/2013/04/manti-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-hamuru-sutlu-kolay-acilan/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/manti-hamuruna-sut-eklemek-dogru-mu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/manti-hamuruna-sut-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trbilgiler.com.tr/orjinal-manti-hamuru?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-hamuruna-sut-konur-mu-2005147919","header":"Mantı hamuruna süt konur mu?","teaser":"Mantı hamuruna süt konulabilir, ancak bu tamamen kişisel tercihe bağlıdır. Bazı tariflerde, sütün hamurun yumuşaklığını artırdığı ve lezzet kattığı belirtilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/manti-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/manti-hamuru-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hataydanal.com/blog/manti-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/manti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/manti-hamuru.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-hamuruna-ne-kadar-su-konur-2322579846","header":"Mantı hamuruna ne kadar su konur?","teaser":"Mantı hamuru için 1 su bardağı su kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"#Mantı"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/manti-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/manti-hamuru-nasil-hazirlanir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hataydanal.com/blog/manti-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/manti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/manti-hamuru-tarifi-evde-manti-hamuru-nasil-yapilir-ve-yogrulur-1466381?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-hamuru-nasil-hazirlanir-2469475898","header":"Mantı hamuru nasıl hazırlanır?","teaser":"Mantı hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler: 3 su bardağı un; 2 yumurta; 1 su bardağı su; 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Un ve tuzu harmanlayıp ortasını havuz gibi açın. 2. 2 yumurtayı ve suyu azar azar ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3. Hamuru top şeklinde sarıp üzerini nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlendirin. 4. Hamuru iki eşit bezeye ayırın. 5. Her birini un serpilmiş tezgahın üzerinde yufkadan biraz daha kalınca açın. 6. Keskin bir bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte karelere kesin. 7. Klasik tarifte bulunan kıymalı harcı karelerin içinde doldurun.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sandbox.diyetkolik.com/yemek-tarifi/ozbek-mantisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.showtv.com.tr/yemek-tarifleri/hamur-isleri/253305-ozbek-mantisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatih.bel.tr/tr/main/news/silivrikapida-ozbek-mantisi-geleneksel-lezzet/6142?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.manti.gen.tr/ozbek-mantisi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/ozbek-mantisi-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ozbek-mantisini-hangi-etten-yapilir-2637761166","header":"Özbek mantısını hangi etten yapılır?","teaser":"Özbek mantısı genellikle kuzu veya dana eti ile yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ozbek-mantisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/ozbek-mantisi-tarifi-16413h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ozbek-mantisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/hamur-isleri/ozbek-mantisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hafiftarif.com/ozbek-mantisi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ozbek-mantisi-icinde-ne-var-338919000","header":"Özbek mantısı içinde ne var?","teaser":"Özbek mantısının içinde iki ana malzeme bulunur: 1. Hamur: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve 1 su bardağı su ile hazırlanır. 2. İç harç: 500 g kıyma, 1 soğan, tuz ve karabiber ile yoğrulur. Ayrıca, mantının üzerine sos olarak 1 su bardağı süzme yoğurt, 2 diş sarımsak, kırmızı pul biber, sumak, nane ve fesleğen de eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemelistesi","text":"#MalzemeListesi"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fmp6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fmp64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fmp6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fmp65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fmp6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}