Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Örüklü peynirin (örgü peyniri) özellikleri şunlardır:
- Üretim Yöntemi: Geleneksel yöntemlerle, çiğ koyun sütünden üretilir 25.
- Görünüm: Kendine özgü saç örgüsü şeklinde bir peynirdir 12.
- Besin Değeri: Yüksek protein, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri içerir 13.
- Aroma ve Yapı: Homojen, elastik yapıda, yarı sert bir peynirdir 2.
- Kullanım Alanları: Kahvaltılarda, salatalarda, sandviçlerde ve bazı yöresel yemeklerde kullanılır 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: