• Buradasın

    Mercimek poğaçası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown tray of freshly baked *mercimek poğaçası* with cracked egg wash and sprinkled çörek otu, resting on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by bowls of ingredients like green lentils, minced meat, and flour.
    Yeşil mercimekli poğaça tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1
    • 50 gr tereyağı 1
    • 1 su bardağı yoğurt 1
    • 1 yumurta 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • Tuz 1
    • Un 1
    İç harcı için:
    • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1
    • 50 gr kıyma 1
    • 2 soğan 1
    • Tuz 1
    • Karabiber 1
    • Zeytinyağı 1
    Üzeri için:
    • 1 yumurta sarısı 1
    • Çörek otu 1
    Yapılışı:
    1. Derin bir yoğurma kabına un, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu koyarak karıştırın 1.
    2. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yavaşça un ekleyerek yoğurun 1.
    3. Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin 1.
    4. İç malzemesini hazırlamak için yemeklik doğradığınız soğanları ve kıymayı zeytinyağında soteleyin 1.
    5. Haşlanmış mercimek, tuz ve karabiberi ilave ederek birkaç dakika daha kavurup soğumaya bırakın 1.
    6. Dinlenen hamuru bezelere bölün 1.
    7. Mercimekli harçtan içine koyarak istediğiniz şekli vererek kapatın 1.
    8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin 1.
    9. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin 1.
    10. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin 1.
    11. Servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. e-tarifler.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. mercimekkoftesi.gen.tr
        4
      5. rumma.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mercimek unundan poğaça olur mu?

    Evet, mercimek unundan poğaça yapılabilir. Mercimek unundan poğaça yapmak için kullanılabilecek tariflere şu sitelerden ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; tr.pinterest.com.
    5 kaynak

    Mercimekle hangi atıştırmalıklar yapılır?

    Mercimekle çeşitli sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kırmızı Mercimek Köftesi: Bulgur, soğan, biber salçası ve baharatlarla hazırlanan doyurucu bir atıştırmalık. 2. Mercimek Salatası: Haşlanmış mercimek, domates, salatalık, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan hafif bir salata. 3. Mercimek Unlu Krep veya Börek: Mercimek unundan yapılan krep veya börekler, farklı bir lezzet deneyimi sunar. 4. Mercimek Cipsi: Mercimeklerin fırında kavrularak yapılan sağlıklı bir cips alternatifi. 5. Vejeteryan Köfte: Kırmızı mercimek ve çeşitli sebzelerle hazırlanan vegan dostu bir köfte.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds golden-brown lentil flour pancakes, savory lentil köfte on a ceramic plate, a steaming bowl of lentil soup, and a small tray of round lentil cookies, with a sack of red lentil flour and fresh herbs nearby.

    Mercimek unundan ne yapılabilir?

    Mercimek unundan yapılabilecek bazı şeyler: Hamur işleri: Ekmek, makarna, pizza, mantı, kurabiye, poğaça, kraker. Soslar: Kıvam verici ve bağlayıcı olarak soslarda kullanılabilir. Tatlılar: Kek, kurabiye, brownie, bisküvi. Mercimek unu, glutensiz ve yüksek protein içeren bir alternatif olarak, özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tercih eden kişiler tarafından sıklıkla kullanılır.
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a steaming pot of lentil soup on a wooden table, a golden stream of olive oil being drizzled into it from a small copper pitcher, surrounded by fresh herbs and a bowl of bright red pepper flakes.

    Mercimeğin içine hangi yağ konur?

    Mercimek yemeklerinde kullanılabilecek yağlar şunlardır: Zeytinyağı. Tereyağı. Ayçiçek yağı. Hindistancevizi yağı. Mercimek yemeğine yağ ekleme miktarı ve türü, tarifin içeriğine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds golden-brown börek filled with green lentils, a plate of vine leaf dolma, and freshly baked poğaça, with steam rising and a bowl of green lentils nearby.

    Yeşil mercimek ile hangi hamur işleri yapılır?

    Yeşil mercimek ile çeşitli hamur işleri yapılabilir, bunlar arasında: Yeşil mercimekli börek; Yaprak sarması; Mercimekli çörekimsi; Yeşil mercimekli poğaça.
    5 kaynak