• Buradasın

    Mella Red Velvet kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mella Red Velvet Kek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 adet (orta boy) yumurta 1
    • 1 su bardağı toz şeker 2
    • 100 gram tereyağı 1
    • 1 su bardağı süt 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 2.5 su bardağı un (200 ml'lik) 1
    • 2 çorba kaşığı kakao tozu 1
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü 1
    • 300 gram mascarpone peyniri 1
    • 1 kutu krema 1
    • 30 gram krem şanti (toz) 1
    • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 1
    • Kırmızı gıda boyası 3
    Yapılışı:
    1. Bir kapta tereyağı ve şekeri mikserle çırpın 1.
    2. Sırasıyla yumurta, vanilya özütü, süt, sirke, un, kabartma tozu ve kırmızı toz gıda boyasını ekleyin 1.
    3. Harcı kelepçeli kek kalıbına aktarın ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 50 dakika pişirin 1.
    4. Kreması için krem şanti, mascarpone peyniri ve kremayı çırpın 1.
    5. Bir süre buzdolabında dinlendirin 1.
    6. Fırından çıkan kek soğuduğunda ortadan kesin ve iki adet pasta tabanı elde edin 1.
    7. Alt kek tabanını yerleştirin ve arasına kremayı yayın 1.
    8. Üst kek tabanını da yerleştirdikten sonra kremayla üzerini kapatın 1.
    9. Kadife dokulu pastayı buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. elele.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. pastadefteri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Red velvet pasta kırmızı gıda boyası yerine ne kullanılır?

    Red velvet pasta yapımında kırmızı gıda boyası yerine doğal gıda boyaları veya pancar tozu kullanılabilir.
    5 kaynak

    Red velvet pastanın özelliği nedir?

    Red velvet pastanın özellikleri şunlardır: 1. Kadife Doku: Pastanın en belirgin özelliği, yumuşak ve nemli kadife dokusudur. 2. Çarpıcı Kırmızı Renk: Pancar suyu veya gıda boyası ile elde edilen canlı kırmızı rengi vardır. 3. Lezzet Dengesi: Hafif ekşi ve tatlı notaların uyumlu bir şekilde bir araya gelmesiyle benzersiz bir tat sunar. 4. Çeşitli Formlar: Sadece pasta olarak değil, cupcake, kek, brownie ve cheesecake gibi farklı formlarda da hazırlanabilir. 5. Sunum: Krem şanti, çikolata sosu veya meyvelerle süslenerek daha da zenginleştirilebilir.
    5 kaynak

    Gerçek kırmızı kadife kek nasıl yapılır?

    Gerçek kırmızı kadife kek yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: 1,5 su bardağı kek unu; 1 su bardağı un; 1 tutam tuz; 1 tatlı kaşığı kakao; 1 çay kaşığı karbonat; 3 yumurta; 2 paket vanilya; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı kefir; 1 yemek kaşığı elma sirkesi; 1 su bardağı ayçiçeği yağı; 1 yemek kaşığı sıvı kırmızı gıda boyası; Pudra şeker (üzeri için). Yapılışı: 1. Unlar, tuz, kakao ve karbonatı bir kasede harmanlayın. 2. Yumurtaları vanilya ve şekerle mikserle iyice çırpın. 3. Kefir, sirke, yağ, gıda boyasını ilave edin. 4. Un karışımını ekleyip karıştırın. 5. Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 6. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. 7. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şeker serpip servis yapın.
    5 kaynak

    Kırmızı kadife kekin püf noktası nedir?

    Kırmızı kadife kekin püf noktaları şunlardır: 1. Un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve karbonatı eleyerek kullanmak. Bu, hamurun daha pürüzsüz ve kabarık olmasını sağlar. 2. Sütü ısıtıp içine limon suyunu ekleyerek ekşi süt elde etmek. Bu, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 3. Gıda boyası olarak kırmızı renk tercih etmek. 4. Kekleri fırından çıkardıktan sonra streç filme sararak buzdolabında bekletmek. Bu işlem, kekin nemini koruyacak ve kremayla daha iyi yapışmasını sağlayacaktır. 5. Krema yaparken labne peyniri kullanmak.
    5 kaynak

    Red velvet için hangi malzemeler gerekli?

    Red velvet için gerekli malzemeler şunlardır: Kek için: - 3 adet yumurta - 1 su bardağı şeker - 1 su bardağı süt - 7 yemek kaşığı tereyağı - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 yemek kaşığı kakao - 1 tatlı kaşığı elma sirkesi - 1 çay kaşığı karbonat - 1 paket vanilya - 1 paket kabartma tozu - 1 yemek kaşığı limon suyu - 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası - 2,5 su bardağı un Krema için: - 200 gram labne peyniri - 200 gram krema - 1 limon kabuğu rendesi - Yarım su bardağı pudra şekeri - 1 yemek kaşığı süzme yoğurt - 1 paket vanilya - Çilek
    5 kaynak

    Kırmızı kadife kek neden kırmızı olur?

    Kırmızı kadife kek, içeriğindeki kakao ve asidik maddeler (sirke gibi) sayesinde kırmızı rengini alır. Orijinal tariflerde, kekin kırmızı rengini yoğunlaştırmak için kırmızı gıda boyası da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Red Velvett pasta kaç kat yapılır?

    Red Velvet pasta genellikle iki veya üç kat olarak yapılır.
    5 kaynak