İki katlı pasta yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 su bardağı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı pasta için); 300 ml krema (pasta kreması için); 100 gr bitter çikolata (süsleme için); Mevsim meyveleri (çilek, böğürtlen vb. süsleme için). Hazırlanışı: 1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak, mikserle köpük haline gelene kadar çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karıştırın. 4. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. 5. Yağlanmış ve unlanmış pasta kalıplarına hamuru eşit olarak dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. 7. Pasta katlarını fırından çıkarıp soğumaya bırakın. 8. Soğuyan katları, hazırladığınız pasta kreması ile birleştirerek üst üste koyun. 9. Üzerini ince bir kat çikolata ve mevsim meyveleri ile süsleyin. Servis önerisi olarak, yanında çay veya kahve ile sunum yapılabilir.