• Buradasın

    Meftune et yemeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Meftune et yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 500 gram dana kuşbaşı 1
    • 2 adet soğan 1
    • 3 diş sarımsak 1
    • 2 adet domates 1
    • 2 adet yeşil biber 1
    • 1 tatlı kaşığı salça 1
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 1
    • 1 çay kaşığı kimyon 1
    • 1 su bardağı su 1
    Yapılışı:
    1. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın 1.
    2. Domatesleri ve biberleri küp küp doğrayın 1.
    3. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın 1.
    4. Soğan ve sarımsakları ekleyerek kavurun, pembeleştikten sonra dana kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun 1.
    5. Salçayı ekleyin ve karıştırın 1.
    6. Üzerine doğranmış domates ve biberleri ekleyin 1.
    7. Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı) ve kimyonu ekleyin, karıştırdıktan sonra suyu ekleyin 1.
    8. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin 1. Ara ara karıştırarak pişirme sürecini kontrol edin 1.
    Baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hakimiyet.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. chef-oktayusta.com
        3
      4. haberturk.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Meftune içinde hangi sebzeler var?

    Meftune yemeği içinde genellikle patlıcan ve domates bulunur.
    5 kaynak

    Meftune nerenin meşhur yemeğidir?

    Meftune, Diyarbakır mutfağının meşhur yemeklerinden biridir.
    5 kaynak

    İran'a özgü et yemekleri nelerdir?

    İran'a özgü bazı et yemekleri şunlardır: 1. Barg Kebap: Soğan, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edilmiş kemiksiz sığır eti veya kuzu eti ile servis edilen bir kebap türüdür. 2. Koobideh: İnce kıyılmış soğan, tuz ve karabiber ile karıştırılmış dana veya kuzu eti ile yapılan popüler bir İran et kebabıdır. 3. Tavuk Kebabı: Safran, soğan ve bazı baharatlar ile marine edilmiş tavuk kebabıdır. 4. Gheimeh: Domates, limon kurusu ve nohut ile hazırlanan kuzu yahnisidir. 5. Fesenjan: Ceviz, nar ekşisi ve tavuk veya ördek etiyle yapılan tatlı-ekşi aromaya sahip geleneksel bir yemektir.
    5 kaynak

    Et yemeği olarak ne yapabilirim?

    Et yemeği olarak birçok farklı tarif deneyebilirsiniz. İşte bazı öneriler: 1. Çökertme Kebabı: Bonfile et dilimlerinin kızarmış kibrit patatesler, sarımsaklı yoğurt ve domates sos eşliğinde servis edilmesi. 2. Buğu Kebabı: Tam kıvamında pişmiş etler, beşamel sos ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir kebap tarifi. 3. Manisa Kebabı: Krep hamurunun içine gizlenmiş etli harç ve üzerindeki beşamel sos ile kaşar peyniri buluşmasıyla hazırlanan bir lezzet. 4. Tas Kebabı: Et, kök sebzeler ve sosla hazırlanan, ekmek banmaya doyamayacağınız nefis bir yemek. 5. İskender Kebap: Bursa'nın meşhur kebabı, genellikle domates sosu ve yoğurt gezdirilerek servis edilir. Ayrıca, et yemeklerinde farklı pişirme yöntemleri (haşlama, ızgara, fırınlama) ve marinasyon teknikleri de kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Etten en güzel ne yapılır?

    Etten yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Hünkar Beğendi: Lokum gibi pişmiş et ve közlenmiş patlıcanla hazırlanan klasik bir Türk yemeği. 2. Çökertme Kebabı: Kızarmış kibrit patates, sarımsaklı yoğurt ve domates sos eşliğinde servis edilen lezzetli bir kebap. 3. Tas Kebabı: Et, sebze ve suyun mükemmel uyumuyla hazırlanan, ekmek banmaya doyulmayan bir yemek. 4. Beyti Kebap: Dana ve kuzu etinin karışık kullanıldığı, genellikle yoğurt ve domates sosu ile servis edilen bir kebap çeşidi. 5. İçli Köfte: Etli ve bulgurlu iç harcıyla hazırlanan, kızartılarak veya haşlanarak servis edilen yöresel bir lezzet. Bu tarifler, etin farklı pişirme yöntemleri ve malzemelerle birleştirilerek nasıl nefis yemekler haline getirilebileceğini göstermektedir.
    5 kaynak

    Et yemekleri nelerdir?

    Türk mutfağında çeşitli et yemekleri bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: Kebaplar: Adana ve Urfa kebapları, cağ kebabı, beyti kebabı, iskender kebap. Sulu yemekler: Tantuni, etli güveç, tas kebabı, hünkar beğendi. Fırında pişirilenler: Kuzu tandır, dana rosto, fırın kebabı. Köfteler: Sivas köftesi, besmeç, Burdur şiş köftesi. Yöresel yemekler: Elbasan tava, papara, yağlama. Et yemekleri, pişirme yöntemlerine ve kullanılan malzemelere göre farklılık gösterebilir.
    5 kaynak