Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meftune yemeğinde kullanılan sebzeler yörelere göre değişiklik gösterebilir:
- Diyarbakır usulü meftune: Patlıcan, domates, sivri biber 134.
- Mardin usulü meftune: Kurutulmuş sebzeler 3.
Ayrıca, patlıcan yerine bakla veya kabak da kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: