Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Marullu kısır yapımı için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı köftelik bulgur 13;
- 1 adet marul 13;
- 4-5 dal taze soğan 1;
- 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
- 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
- 1 demet maydanoz 1;
- 1/2 demet taze nane 1;
- yarım çay bardağı sıvı yağ 1;
- 2 su bardağı sıcak su 1;
- 1 limon 1;
- Tuz, karabiber, pulbiber 1.
Yapılışı:
- Derince bir kapta bulgurları 2 su bardağı sıcak suyla ıslayıp üstünü kapatın ve kabarana kadar bekletin 1.
- Marul, maydanoz, taze nane ve taze soğanı ince ince doğrayın 1.
- Bulguru biber ve domates salçasıyla homojen bir görünüm elde edene kadar karıştırın 1.
- Doğradığınız yeşillikleri ilave edip, tuz ve baharatlarla lezzetlendirin 1.
- Son dokunuş olarak limon suyunu ekleyin ve karıştırıp servise hazır hale getirin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: