Buradasın
Marketlerde son kullanma tarihi denetimi nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Marketlerde son kullanma tarihi (SKT) denetimi, zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilir 4. Bu denetimlerde izlenen adımlar şunlardır:
- Ürünlerin Tek Tek Kontrol Edilmesi: Market raflarındaki ve soğutuculardaki ürünlerin SKT'leri tek tek kontrol edilir 4.
- Geçmiş Tarihli Ürünlerin Toplanması: Son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edilerek, imha edilmek üzere toplanır 4.
- Uyarıların Yapılması: İlgili yöneticilere uyarılar yapılır ve son kullanma tarihi yaklaşan ürünler konusunda bilgilendirme yapılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: