• Buradasın

    Mantar çorbasının kreması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kremalı mantar çorbası yapımı için gerekli malzemeler:
    • 500 gr mantar 2;
    • 3,5 su bardağı su 2;
    • 1 paket krema 2;
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 2;
    • 2 yemek kaşığı un 2;
    • 1 adet büyük boy soğan 2;
    • Tuz 2;
    • Karabiber 2.
    Yapılışı:
    1. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp eritin 2.
    2. Üzerine un ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun 2.
    3. Soğanları doğrayıp tencereye ilave edin ve karıştırın 2.
    4. Mantarları ince ince dilimleyin ve tencereye ekleyerek birkaç kez karıştırın 2.
    5. Tencereye sıcak su ekleyin, karıştırın ve kapağını kapatarak pişmesini bekleyin 2.
    6. Çorba kaynamaya başladığında tuz ve karabiberi ekleyerek blenderdan geçirin 2.
    7. Blenderdan geçirilen çorbanın üzerine kremayı ekleyin ve karıştırın 2.
    8. Tüm malzemeler özdeşleşince kremalı mantar çorbasını servis kasesine alın 2.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. candirgen.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kremalı mantarlı çorba hangi mantardan yapılır?

    En güzel kremalı mantarlı çorba için kültür mantarı (champignon) tercih edilmektedir. Ancak, farklı bir lezzet arayışındaysanız kestane mantarı, shitake veya porcini (ceps) gibi mantar türlerini de kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel mantar çorbası hangi sebzelerle yapılır?

    En güzel mantar çorbası için sebzelerle yapılan tariflerden bazıları şunlardır: 1. Sebzeli Mantar Çorbası: Bu tarifte havuç, kapya biberi, soğan ve sarımsak gibi sebzeler kullanılır. 2. Kremalı Mantar Çorbası: Bu çorbada arpacık soğanı, sarımsak ve tarhun gibi sebzeler yer alır. 3. Et Suyuyla Mantarlı Çorba: Bu tarifte et suyu kullanılarak mantarların yanı sıra patates de eklenir.
    5 kaynak
    A warm, creamy mushroom soup in a rustic Turkish bowl, surrounded by fresh mushrooms, butter, garlic, cream, and a sprig of dill on a wooden table.

    Kremalı mantar çorbasının içine ne konur?

    Kremalı mantar çorbasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: 400 gram mantar; 3,5 su bardağı su; 1 adet soğan; 1 tepeleme yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 4 dal doğranmış maydanoz. Ayrıca, tarifte tavuk suyu ve krema da kullanılmaktadır. Kremalı mantar çorbası tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ardaninmutfagi.com.
    5 kaynak

    En güzel kremalı çorba nasıl yapılır?

    En güzel kremalı çorba için aşağıdaki tarifler değerlendirilebilir: Kremalı Domates Çorbası: Malzemeler: 5 domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı, yarım paket krema, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay bardağı ılık süt, yarım çay kaşığı karabiber, 4 su bardağı sıcak su. Yapılışı: Domatesleri küp küp doğrayıp tereyağında un ile kavurun. Domates salçası, doğranmış domatesler ve sıcak su ekleyip 20 dakika pişirin. Blenderdan geçirip ılık süt ve kremayı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Kremalı Sebze Çorbası: Malzemeler: 1/2 havuç, 1/2 kabak, 1 kapya biber, 1 yeşil biber, 1 küçük boy soğan, 4-5 mantar, 1/2 su bardağı bezelye, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 yemek kaşığı un, 7 su bardağı su, 2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 kutu sıvı krema. Yapılışı: Tencerede yağı ekleyip havuçları kavurun, ardından diğer sebzeleri ekleyin ve un ile kavurmaya devam edin. Su, tuz ve karabiberi ekleyip kaynatın. Kaynar çorbaya kremayı ekleyip karıştırın. Kremalı çorba tariflerinde unun fazla kavrulmamasına ve sütün ılık olmasına dikkat edilmelidir.
    5 kaynak

    En güzel kremalı mantar sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı mantar sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 500 gr taze mantar; 1 kutu krema; 2 soğancık soğanı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı un; Tuz; Karabiber. Yapılışı: 1. Mantarları doğrayın. 2. Tavaya tereyağı eritin ve unu ekleyin, renk alınca arpacık soğanları ekleyin ve biraz pişirin. 3. Daha sonra mantarları ilave edin, yumuşayınca kremayı, karabiber ve tuzu ekleyip hafif pişirin ve ocaktan alın. Püf Noktaları: Sosun daha lezzetli olması için sarımsak ve fesleğen eklenebilir. Sosun daha akışkan olmasını isterseniz tavuk suyu ya da su ekleyerek istediğiniz kıvamda inceltebilirsiniz. Kremalı mantar sosu, fırında tavuk pirzola veya marine edilmiş antrikot ile servis edilebilir.
    5 kaynak
    A steaming bowl of creamy soup sits on a rustic wooden table, surrounded by small dishes of black pepper, cumin, and nutmeg, with a wooden spoon resting nearby.

    Kremalı çorbaya hangi baharatlar konur?

    Kremalı çorbalara eklenebilecek bazı baharatlar: Tuz ve karabiber. Kekik. Defne yaprağı. Pul biber. Kimyon, kişniş, zerdeçal veya tarçın (lezzet katmak için). Baharat kullanımı, kişisel tercihlere ve damak zevkine bağlıdır.
    5 kaynak
    A steaming bowl of creamy mushroom soup in a Turkish kitchen, garnished with fresh parsley, a swirl of cream, and a sprinkle of red pepper flakes, surrounded by small bowls of spices, nuts, and buttered croutons.

    Hazır mantar çorbası nasıl tatlandırılır?

    Hazır mantar çorbasını tatlandırmak için aşağıdaki öneriler değerlendirilebilir: Baharatlar: Tuz, karabiber, muskat rendesi, kekik veya kimyon eklenebilir. Ek malzemeler: Üzerine ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpilebilir. Krema veya süt: Yoğun ve kremamsı bir lezzet için krema veya süt eklenebilir. Bulyon: Arzuya göre bir adet bulyon eklenebilir. Tatlandırma önerileri, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak