Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Manisa taban simidi yapmak için gerekli malzemeler:
Yapılışı:
- Nohudu havanda ince, un haline gelmeyecek şekilde dövün 35.
- Akşamdan, ılık bir bardak su ve aldığı kadar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin 35.
- Hamurun üzerini örterek ılık bir yerde sabaha kadar bekletin 35.
- Sabaha kadar kabaran hamuru maya yaparak, un ve su ilavesi ile yoğurun 35.
- Ilık bir yerde kabarıncaya kadar bekletin 35.
- Fırına koymadan önce hamurun üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin 35.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: