Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mangoyu kavanozda saklamak için iki yöntem önerilebilir:
- Konserve Yöntemi: Mangoları küp küp doğradıktan sonra kavanozlara yerleştirin 1. Her kavanoza 59 mL (dörtte bir bardak) limon suyu ekleyin 1. Ayrıca, 100 gram beyaz şeker ve 470 mL suyu kaynatarak basit şurup hazırlayıp kavanozlara paylaştırın 1. Kavanozları ters çevirip oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabına kaldırın 3. Bu şekilde saklanan mangolar 6 aya kadar dayanabilir 3.
- Dondurma Yöntemi: Mangoları soyup dilimleyin ve fırın tepsisine yayın 1. Tepsiyi dondurucuya yerleştirip 2-3 saat bekletin 1. Donmuş mangoyu dondurucu poşetlerine aktarın ve üzerine tarih yazarak saklayın 1. Bu şekilde saklanan mangolar 1 yıla kadar tazeliğini korur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: